La cuisson est une étape incontournable lorsqu’on travaille avec l’argile polymère. Elle peut faire peur - et parfois, avouons-le, tourner à la catastrophe… Combien de jolies créations finissent tristement brûlées ou fondues à cause d’une cuisson mal maîtrisée ? Dans cet article, on fait le point sur les différents types de fours qu’on peut (ou ne peut pas !) utiliser pour cuire la pâte Fimo, et surtout comment les utiliser au mieux pour éviter les mauvaises surprises.
Qu'est-ce que la Pâte Fimo ?
La pâte Fimo est une pâte polymère, c'est-à-dire une pâte à modeler synthétique fabriquée à partir de plastique PVC, que l'on fait cuire ou sécher pour la durcir après lui avoir donné la forme escomptée : boucles d'oreilles, figurines... Elle est idéale pour réaliser de petits montages et créer ainsi des miniatures gourmandes, des perles et des bijoux, décorer de petits objets ou encore réaliser des figurines. Elle se prête bien à la technique de Millefiori, la réalisation de canes que l'on peut ensuite découper en lamelles et coller sur des objets en métal (couverts, barrettes, broches...).
Il existe différentes pâtes Fimo en plus de la pâte Fimo classique :
- La pâte Fimo Pro
- La pâte Fimo effet cuir
- La pâte Fimo Air qui durcit à l'air libre
- La pâte Fimo Effect qui possède des effets et des textures spécifiques (pailleté, nacré, phosphorescent, etc.)
- La pâte Fimo soft, plus malléable que la version originale.
- La pâte Fimo Kids qui s'adresse aux enfants à partir de 8 ans et qui se travaille plus facilement que la pâte Fimo classique.
La pâte Fimo a été inventée en 1939 par Sophie Rehbinder-Kruse, la fille de Käthe Kruse, une créatrice allemande de poupées. Son nom est issu de l'association du surnom Fifi de sa créatrice et des deux premières lettres du mot modelage. Elle a été déposé en 1966 et depuis 1978, elle appartient à la marque Staedtler.
Marque la plus réputée des pâtes polymères, la pâte Fimo, fabriquée en Allemagne est non toxique (les phtalates, composant considéré comme toxique qu'elle contenait jadis a été supprimé depuis 2006). Cette pâte polymère n'est pas toxique et peut être utilisée sans problème par les enfants. Elle est donc respectueuse des normes Européennes.
La pâte Fimo contient toutefois de la poudre de plastique (PVC) et du plomb dangereux pour la santé s'ils sont ingérés, mais sans risque à manipuler. La pâte Fimo est vendue sous la forme de blocs carrés qui possèdent plusieurs couleurs. Un bloc de pâte Fimo est appelé un pain de Fimo.
Préparation et Manipulation de la Pâte Fimo
Commencez par bien vous nettoyer les mains ainsi que le plan de travail qui doit être bien lisse. Vous pouvez utiliser une assiette en verre si ce n'est pas le cas. Ouvrez ensuite le plastique contenant le pain de Fimo en tirant une languette qui permet d'éviter que le bloc ne se casse. Commencez par malaxer la pâte Fimo pour la rendre plus souple.
Quand la pâte Fimo est suffisamment malléable, vous pouvez créer des bijoux, des porte-clés, des vases, des housses pour des clés USB, des décorations murales, des mini pots de fleurs ou encore des figurines. Vous pourrez réutiliser la pâte Fimo non utilisée en l'emballant à nouveau avant de la conserver. La pâte à modeler Fimo Soft est souple et facilement malléable. Elle convient aux utilisateurs débutants, aux enfants à partir de 8 ans et aux habitués appréciant sa texture. Les pâtes Fimo sont des pâtes à modeler polymères, qui durcissent en cuisant au four. Sculptez vos envies ! Grâce à cette polyvalence, la pâte Fimo Soft est la plus fréquemment utilisée. La pâte à modeler Fimo Soft se conserve longtemps après ouverture. Toutes les pâtes Fimo nécessitent la même cuisson. Une fois refroidie, votre figurine est durcie et solide, même composée de pâte Fimo Soft. Elle résiste également à l’eau.
Les Différents Types de Fours pour la Cuisson de la Pâte Fimo
Entre le four traditionnel, le mini-four ou l’air fryer, vous avez désormais toutes les clés pour une cuisson de pâte Fimo réussie, sans mauvaise surprise ni odeur suspecte !
Le Four Traditionnel
Oui, vous pouvez tout à fait cuire votre pâte Fimo dans le bon vieux four de la cuisine. C’est d’ailleurs ce que font la plupart des créateurs et créatrices lorsqu’ils débutent. Ils ne sont pas toujours très fiables en termes de température. Même réglé à 110 °C, un four peut facilement monter à 150 °C sans prévenir - surtout pendant le préchauffage ou si la chaleur tournante est un peu capricieuse.
Conseils pour le four traditionnel :
- Résultat ? Un thermomètre de four. C’est la meilleure option, si votre four en est équipé.
- Cela fonctionne aussi, mais avec plus de vigilance. La chaleur y est moins bien répartie, donc le thermomètre est totalement indispensable.
- Pensez aussi à bien positionner vos créations au centre du four et à éviter les zones trop proches des résistances, qui peuvent provoquer une surchauffe ou une cuisson inégale.
- ➢ Fonction grill : à proscrire totalement !
- Vérifiez la température avec le thermomètre, puis enfournez pour 30 minutes ou comme indiqué sur le paquet, selon votre pâte.
- Restez dans les parages pendant la cuisson.
Le Mini-Four
Vous verrez souvent des créateurs recommander d’investir dans un mini-four dédié à la cuisson de la pâte Fimo. En résumé : si vous possédez déjà un mini-four, vous pouvez parfaitement l’utiliser pour vos créations en Fimo.
Le Micro-Ondes
Surtout pas ! Mais j’adore votre esprit malin 😉 Malheureusement, la réponse est non, très mauvaise idée. La pâte polymère n’est pas conçue pour ce type de cuisson. Le micro-ondes ne chauffe pas de façon homogène, ce qui peut provoquer des cloques, des fumées toxiques, voire… un début d’incendie.
La Friteuse à Air (Air Fryer)
La friteuse à air (air fryer) pour une cuisson pâte Fimo parfaite ! Alors là, attention pépite ! On ne l’attendait pas dans le monde du modelage, et pourtant… Elle s’impose comme une solution redoutablement efficace pour cuire la Fimo. Si vous en possédez une, vous tenez entre vos mains un allié de taille.
C’est bien connu : une fois qu’on a mis la main sur une friteuse sans huile, c’est fini, on devient un véritable évangéliste. On en parle à tout le monde, sans relâche. Famille, amis, voisins, facteur, caissière du supermarché… personne n’y échappe. Jusqu’à ce qu’ils en achètent une aussi - parce que franchement, imaginer que les gens qu’on aime vivent sans, c’est tout simplement insoutenable 😅 !
Avantages de la friteuse à air :
- ➢ Température ultra stable : en mode bake à 120°C (la température la plus basse disponible sur mon modèle), la friteuse reste parfaitement constante tout au long de la cuisson.
- ➢ Pas besoin de préchauffage : contrairement au four traditionnel, inutile d’attendre que l’appareil chauffe.
- ➢ Cuisson homogène : même sans chaleur tournante, la répartition est très régulière dans le compartiment.
- ➢ Minuterie intégrée : l’appareil s’arrête tout seul et émet un bip dès que la cuisson est terminée.
- ➢ Compacte et économique : ses tiroirs sont bien plus petits qu’un four traditionnel, ce qui signifie moins d’énergie consommée à chaque cuisson.
- ➢ Nettoyage simplifié : il existe des liners en papier à placer au fond des tiroirs.
Comment utiliser une friteuse à air pour la pâte Fimo :
- Soyons honnêtes : la seule vraie façon de rater sa cuisson dans une friteuse sans huile, c’est… d’oublier de régler correctement la température ou de se tromper de mode. Rien de dramatique, mais au moment de lancer la cuisson, on se concentre 3 secondes top chrono - c’est tout ce qu’il faut pour éviter la boulette.
- Disposez vos créations en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas.
- Refermez le tiroir.
- Réglez la température à 120°C, ou à 110°C si votre modèle le permet et que vous travaillez les pâtes Fimo. Jusqu’à 130°C pour les pâtes Cernit, Sculpey, Cosclay. Vérifiez toujours les recommandations selon les marques que vous travaillez.
- Choisissez la durée selon l’épaisseur de vos créations :
- - Pour des pièces fines (moins de 1 cm d’épaisseur) : 20 minutes suffisent.
- - Pour des créations plus épaisses ou dans un moule en silicone : 30 minutes minimum voire légèrement plus pour assurez une polymérisation complète.
- À la fin de la cuisson, un petit bip vous rappellera qu’il est temps de sortir vos merveilles.
Toutes les friteuses sans huile n’ont pas la fonction bake, qui est idéale pour ce type de cuisson.
Recommandations de friteuses à air :
- C’est (presque) ma précieuse ! J’ai l’ancien modèle depuis plusieurs années et il ne m’a jamais déçue. Une vraie machine de guerre qui m’a permis de perfectionner ma technique de cuisson jusqu’à frôler l’illumination créative. Cette version plus récente est encore plus performante, et toujours aussi fiable.
- La version XL pour les grands formats ! Si vos créations sont souvent volumineuses, ou si vous êtes du genre à modéliser en série, cette friteuse est faite pour vous. Bonus : elle s’adapte aussi très bien aux gros appétits.
- Celle-ci me fait de l’œil, je l’avoue… Les avis des utilisateurs sont tout simplement élogieux. Et avec ses jolies vitres, vous pouvez littéralement admirer vos œuvres d’art pendant qu’elles cuisent. J’ai presque envie d’être infidèle à ma Ninja adorée rien que pour ça !
- Petite, mais redoutable ! Elle est idéale si vous débutez, avez un espace limité ou un budget plus serré. Le mode « bake » est bien disponible, et les retours des utilisateurs sont excellents. Son tiroir unique offre une belle capacité : il est suffisamment spacieux pour cuire de nombreuses petites créations, comme des séries de bijoux ou petites figurines, tout en gardant un format global compact.
Conseils Importants pour la Cuisson
- Si vos créations vous semblent encore souples à la sortie du four, pas de panique : c’est normal.
- Les pâtes polymère de qualité (Fimo, Sculpey, Cernit, Cosclay…) peuvent généralement supporter des cuissons légèrement prolongées, à condition que la température reste stable.
Autres informations à prendre en compte
Tout d'abord, la pâte à modeler à cuire n'est pas à confier entre toutes les mains. Il ne faut pas perdre de vue qu'il s'agit d'un produit non naturel. Les fabricants en déconseillent donc l'utilisation pour les moins de 8 ans car d Dés qu'on la modèle, un film se dépose sur les doigts avec le risque pour les jeunes enfants de se frotter les yeux ou de mettre les doigts à la bouche.
La pâte à modeler à cuire existe sous différentes marques, la plus connue est la pâte Fimo qui se décline en deux gammes : "soft" immédiatement malléable ou "classic" qu'il faut bien travailler avant utilisation pour lui rendre sa souplesse. La "soft" présente l'inconvénient de s'écraser dans certaines utilisations, comme dans la technique du Millefiori. Il existe aussi les marques Cernit, GemColor, Creall-Therm.
Rien à voir avec la cuisson qui se décompte en heures pour la pâte à sel ou à forte température pour l'argile, la cuisson de la pâte Fimo se réalise en 30 minutes à 130°c, et même moins si l'épaisseur des pièces à cuire est faible. Pour la cuisson de la pâte Sculpey, il faut compter 15 minutes à four à 130°c pour 6mm d'épaisseur de pâte. Conformez-vous strictement aux indications du fabricant et surtout, ne jamais dépasser les temps de cuisson (la pâte libère alors des gaz nocifs). Cuire dans une pièce ventilée, hors présence d'enfant, et jamais au micro-ondes. Attention aussi au fait que la pâte "attaque" le plastique et se colle au métal. une fois cuite, elle est trés dure : une perle lancée à toute force par terre... elle peut être vernie pour briller encore davantage.
Créer des perles avec la Fimo est vraiment simple, toutes les formes sont possibles ! Je vous souhaite beaucoup de plaisir dans ses activités manuelles...
Il est préférable d'utiliser un four électrique plutôt qu'un four à gaz qui permet moins de contrôler la température. Contrairement à une idée reçue, la pâte Fimo ne va pas cuire mais durcir pendant 30 minutes. Si vous ne souhaitez pas utiliser votre four, pas d'inquiétude car la pâte Fimo peut également être mise à sécher à l'air libre. Vous avez donc deux possibilités pour faire durcir votre pâte Fimo et solidifier votre création avant d'attaquer les finitions.
Le temps de cuisson dépend de la taille de l’objet. Pour les petits objets, un temps de cuisson moindre sera suffisant.
Vous pouvez ramollir la pâte en ajoutant du Fimo Mix Quick.