Le Ninja Foodi est un appareil polyvalent qui permet de cuire, rôtir, frire et même cuire à la vapeur. Il est doté de divers programmes de cuisson, y compris la cuisson sous pression et la friture à air chaud pour une cuisson rapide et saine. Toutefois, la prise en main n'est pas forcément évidente, et il est parfois difficile de se familiariser avec les différents modes de cuisson.
Ce guide a pour but d'aider les utilisateurs du Ninja Foodi à optimiser leur expérience culinaire en fournissant des tableaux des temps de cuisson pour différents ingrédients et plats. J'espère qu'il aidera les nouveaux utilisateurs du NINJA FOODI MAX. N'hésitez pas à me laisser un commentaire si vous avez des questions.
Spécifications du Ninja Foodi OP300EU
Le Ninja Foodi OP300EU est un multi-cuiseur pratique et performant. Le Ninja Foodi OP300EU dispose également d'une fonction de déshydratation pour sécher les fruits, les légumes et la viande, ainsi que d'une fonction de mijotage pour préparer de délicieux plats mijotés. En outre, il est facile à nettoyer car il peut être mis au lave-vaisselle. Avec ses options de cuisson polyvalentes et sa facilité d'utilisation, le Ninja Foodi OP300EU est un outil de cuisine pratique pour tous ceux qui cherchent à préparer des repas rapides, sains et savoureux.
Caractéristiques Générales
- Marque: Ninja
- Modèle: Foodi OP300EU
- Produit: appareil multi-cuisson
- Langue: Français, Anglais
- Type de fichier: Manuel de l’utilisateur (PDF), Fiche technique (PDF)
Tableaux des Temps de Cuisson pour Légumes
Voici un tableau des temps de cuisson pour différents légumes, idéal pour la friteuse sans huile Ninja Foodi Max DualZone 9.5:
Ingrédient | Quantité par Zone | Préparation | Ajout d'Huile | Température | Temps de Cuisson |
---|---|---|---|---|---|
Asperges Vertes | 400 g | Entières, parées | 2 c. à thé | 200 °C | 6 à 8 min |
Betteraves | 6 petites ou 4 grande (1 kg) | Entières | Aucun | 200 °C | 40 à 60 min |
Brocoli | 400 g | Coupé en fleurons de 2.5 cm | 1 c. à soupe | 200 °C | 11 min |
Carottes | 500 g | Pelées et coupées en morceaux de 1.5 cm | 1 c. à soupe | 200 °C | 14 à 16 min |
Champignons | 300 g | Rincés, coupés en quartiers | 1 c. à soupe | 200 °C | 10 min |
Chou-fleur | 600 g | Coupé en Fleurettes de 2.5 cm | 2 c. à soupe | 200 °C | 10 à 12 min |
Chou frisé (pour les chips) | 225 g | Déchiré en morceaux, sans les tiges | Aucun | 150 °C | 9 min |
Choux de Bruxelles | 640 g | Coupés en deux, sans les tiges | 2 c. à soupe | 200 °C | 13 à 15 min |
Courge musquée | 500-750 g | Coupée en morceaux de 2 à 5 cm | 1 c. à soupe | 200 °C | 16 à 18 min |
Courgettes | 500 g | Coupés en quartier dans le sens de la longueur, puis coupés en morceaux de 2,5 cm | 1 c. à soupe | 200 °C | 8 à 10 min |
Croquettes de pommes de terre | 550 g | Aucun | Aucun | 190 °C | 18 à 19 min |
Haricots verts | 400 g | Parées | 1 c. à soupe | 200 °C | 7 à 8 min |
Maïs à grains | 4 épis | Sans l’enveloppe | 1 c. à soupe | 200 °C | 15 à 18 min |
Patates douces | 1 kg | Coupées en morceaux de 2,5 cm | 1 c. à soupe | 200 °C | 18 à 20 min |
Poivrons | 4 (600 g) | Entiers | Aucun | 200 °C | 15 à 16 min |
Pommes de terre, variété bintje (pour frites) | 1 kg | Coupées en quartiers de 2.5 cm | 1 c. à soupe | 200 °C | 22 à 26 min |
Pommes de terre (pour frites) | 500 g | Frites coupées à la main, minces | 1/2 à 3 cuillères à soupe Huile de colza | 200 °C | 16 à 18 min |
Pommes de terre (pour frites) | 500 g | Frites coupées à la main, épaisses | 1 /2 à 3 cuillères à soupe Huile de colza | 200 °C | 18 à 20 min |
Pommes de terre | 500 g | Couper en morceaux de taille égale | 2 cuillères à soupe Huile de colza | 200 °C | 15 à 20 min |
Tableaux des Temps de Cuisson pour Autres Ingrédients
Voici un tableau des temps de cuisson pour d'autres ingrédients :
Ingrédient | Quantité par Zone | Préparation | Ajout d'Huile | Température | Temps de Cuisson |
---|---|---|---|---|---|
Beignets de poisson | 2 beignets (145 g chacun) | Aucun | Badigeonnés d’huile | 200 °C | 12 min |
Crevette | 16 grande (165 g) | Entières, pelées, avec les queues | 1 c. à soupe | 200 °C | 4 à 6 min |
Biftecks | 2 biftecks (230 g chacun) | Entiers | Badigeonnés d’huile | 200 °C | 8 à 12 min |
Steaks Hachés | 4 steaks hachés de 113 g | Épaisseur de 2.5 mm | Aucun | 190 °C | 11 à 12 min |
*Si vous aimez votre steak saignant, réglez le temps de cuisson au minimum.
Tableau des Temps de Déshydratation
Ingrédient | Préparation | Température | Temps de Cuisson |
---|---|---|---|
Ananas | Pelé, cœur retiré et coupé en tranches de 10 à 13 mm | 60 °C | 6 à 8 heures |
Asperges | Coupées en morceaux de 2.5 cm, blanchies | 60 °C | 6 à 8 heures |
Aubergine | Pelées, coupées en tranches de 3 mm | 60 °C | 6 à 8 heures |
Bananes | Pelées et coupées en morceaux de 3 mm | 60 °C | 8 à 10 heures |
Betteraves | Pelées et coupées en morceaux de 3 mm | 60 °C | 6 à 8 heures |
Champignons | Nettoyés à l’aide d’une brosse douce (non lavés) | 60 °C | 6 à 8 heures |
Fines herbes | Rincées, tamponnées pour sécher, tiges retirées | 60 °C | 4 heures |
Fraises | Coupées en deux ou en tranches de 13 mm d’épaisseur. | 60 °C | 6 à 8 heures |
Fonctionnalités du Ninja Foodi
Les raisons sont nombreuses pour cuisiner dans la friteuse sans huile, que ce soit pour frire de façon plus saine ou encore utiliser moins d’énergie qu’avec un four traditionnel.
- Technologie Dual Zone: Permet de cuisiner 2 plats différents en même temps avec des modes de cuisson, durées et températures distincts, et de synchroniser les fins de cuisson.
- MegaZone: Grande capacité pour cuisiner de grosses quantités ou de grosses pièces de viande.
- Friture sans huile (Air Fry): Cuisinez avec jusqu’à 75 % de matières grasses en moins.
- Max Crisp: Cuire et faire croustiller uniformément les aliments surgelés en quelques minutes à 240 °C.
- Rôtir (Roast): Idéal pour cuire un poulet entier, un gigot d’agneau ou des légumes racines.
- Réchauffer (Reheat): Redonnez de la saveur à vos restes.
- Déshydrater (Dehydrate): Préparez des collations saines comme des fruits secs ou de la viande séchée.
- Cuire au four (Bake): Réalisez des desserts tels que gâteaux et crumbles.
Programmes et Températures
- MAX CRISP : 240°C, pas de température ajustable.
- AIR FRY (frire à l'air) : 150°C à 240°C, température par défaut de 200°C.
- ROAST (Rôtir) : 120°C à 210°C, température par défaut 190°C.
- REHEAT (Réchauffer) : 130°C to 210°C, température par défaut 170°C.
- DEHYDRATE (Déshydrater) : 40°C à 90°C, température par défaut 60°C.
- BAKE (Cuir) : 120°C à 210°C, température par défaut 160°C.
Conseils d'Utilisation
- Papier cuisson/aluminium: Vous pouvez utiliser du papier de cuisson ou de l'aluminium sans problème.
- Fonction SYNC: Cuisinez des aliments avec des durées et modes de cuisson différents tout en synchronisant les fins de cuisson.
- Fonction MATCH: Dupliquez automatiquement les réglages de cuisson du tiroir 1 sur le tiroir 2.
- Précautions: Soyez prudent lorsque vous manipulez les tiroirs chauds et placez-les uniquement sur des surfaces résistantes à la chaleur.
Nettoyage du Ninja Foodi Max AG551EU
Pour nettoyer le Ninja Foodi Max AG551EU, assurez-vous qu'il est débranché et complètement refroidi. Retirez la cuve intérieure, la corbeille de la friteuse à air et toutes les pièces amovibles. Lavez-les avec de l'eau tiède savonneuse et une éponge non abrasive. Rincez et séchez-les soigneusement avant de les remonter.
FAQ sur le Nettoyage
- Tampon à récurer: N'utilisez pas de tampon à récurer, car cela peut endommager la couche protectrice. Utilisez plutôt le côté doux d’une éponge.
- Fréquence de remplacement de l'huile: L’huile ou la graisse doit être remplacée après 5 à 7 fritures.
Foire aux Questions (FAQ)
Comment puis-je nettoyer correctement le Ninja Foodi OP300EU après utilisation ?
Pour nettoyer votre multicuiseur Ninja Foodi OP300EU, il suffit de détacher la cuve intérieure, le couvercle de cuisson par air et le joint en silicone. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse, rincez abondamment et laissez sécher avant de les remonter. Essuyez l'extérieur de l'autocuiseur avec un chiffon humide.
Quelle est la plage de température de fonctionnement recommandée pour la multi-cuiseur Ninja Foodi OP300EU ?
Le Ninja Foodi OP300EU fonctionne dans une plage de température de 40°C à 230°C, vous offrant ainsi une large gamme d'options de cuisson.
Comment ajuster le temps de cuisson pour différentes recettes sur le multicuiseur Ninja Foodi OP300EU ?
Vous pouvez facilement ajuster le temps de cuisson sur le multicuiseur Ninja Foodi OP300EU en utilisant le panneau de contrôle numérique. Appuyez sur les boutons "+" ou "-" pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson en fonction des exigences de votre recette.
Quelle est la puissance maximale du multicuiseur Ninja Foodi OP300EU ?
Le multicuiseur Ninja Foodi OP300EU a une puissance maximale de 1460 watts, garantissant un chauffage rapide et une performance de cuisson efficace.
Est-ce que je peux utiliser des ustensiles en métal pendant la cuisson avec le Ninja Foodi OP300EU ?
Il n'est pas recommandé d'utiliser des ustensiles en métal lors de la cuisson avec le multicuiseur Ninja Foodi OP300EU, car ils risquent d'endommager le revêtement antiadhésif. Optez plutôt pour des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon afin de préserver la durabilité de votre appareil de cuisson.
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