Bienvenue sur notre page consacrée à la recette des boulettes à la sauce tomate au magimix. Si vous êtes à la recherche d'un plat réconfortant et savoureux qui plaira à toute la famille, ne cherchez plus ! Grâce au Magimix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes, de la confection des boulettes à la réalisation de la sauce, sont simplifiées et réalisées en un rien de temps.
Nous espérons que cette recette de boulettes sauce tomate au Magimix vous a inspiré pour concocter un délicieux repas. Grâce à votre Magimix, la préparation de ces boulettes devient un jeu d'enfant. Les différentes fonctionnalités de cet appareil vous permettent de hacher la viande, d'assaisonner les boulettes et de préparer la sauce tomate en un rien de temps. Que ce soit pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, les boulettes sauce tomate au Magimix sont une valeur sûre pour régaler vos convives.
Ingrédients et Préparation
Les boulettes, préparées avec soin à partir de viande hachée, d'herbes aromatiques et d'épices, apportent une texture moelleuse et une explosion de saveurs à chaque bouchée. N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos préférences en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou des légumes supplémentaires.
Préparation de la sauce tomate
Quand vous l'aurez goûtée, vous ne pourrez plus vous en passer, et ne songerez même plus à acheter les sauces tomate du commerce ! Pelez l'oignon et l'ail et placez-les dans la cuve de votre Cook Expert de Magimix ®. Lancez le programme Expert, vitesse 12, pendant 30 sec. Épépinez les tomates et coupez-les en morceaux. Ajoutez le basilic et mixez la sauce en utilisant le programme Smoothie, pendant 1 min. Faites plusieurs pots de sauce tomate l'été, avec de bonnes tomates bien parfumées.
- Mettre le pain préalablement cassé dans le bol du Magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16.
- Laver les tomates, couper les en 4 et les mettre dans le bol du Magimix.
- Mettre les boulettes dans un plat et verser la sauce dessus.
Suggestions d'accompagnement
Servez ces délicieuses boulettes à la sauce tomate avec des pâtes fraîches, du riz ou même accompagnées d'une salade verte croquante pour un repas équilibré et complet. Régalez-vous avec ces boulettes au Magimix. Nous vous encourageons à essayer cette recette et à la partager avec vos proches. Les boulettes savoureuses et la sauce tomate riche en saveurs sauront conquérir les palais les plus exigeants.
Avec une recette de boulettes en sauce tomate, un plat savoureux et généreux, je te recommande d'accompagner ce plat avec un vin rouge fruité et équilibré pour mettre en valeur les saveurs de la viande et de la sauce tomate. Un vin rouge comme un Chianti, un Côtes du Rhône ou un Merlot pourrait bien se marier avec ce plat. Avec une recette de boulettes en sauce tomate, un plat savoureux et réconfortant, tu pourrais envisager d'accompagner ce plat avec une bière ronde et maltée pour compléter les saveurs riches de la viande et de la sauce tomate. Une bière de style Amber Ale avec ses notes caramélisées, une bière brune aux arômes torréfiés ou une bière de style Porter avec ses saveurs de café et de chocolat pourraient bien se marier avec les boulettes en sauce tomate.
Foire aux questions
Voici quelques réponses aux questions fréquemment posées :
- Puis-je utiliser des viandes différentes pour faire les boulettes ? Oui, vous pouvez utiliser un mélange de viandes telles que le bœuf haché, le porc haché ou même du poulet haché selon vos préférences personnelles.
- Puis-je congeler les boulettes avant la cuisson ? Oui, vous pouvez préparer et façonner les boulettes à l'avance, puis les congeler sur une plaque avant de les transférer dans un sac de congélation. Elles se conserveront jusqu'à 3 mois au congélateur.
- Quel type d'assaisonnement convient bien aux boulettes ? Vous pouvez ajouter divers assaisonnements à votre mélange de viande tels que l'ail en poudre, le paprika fumé ou même un peu de parmesan râpé pour plus de saveur.
- Comment puis-je épaissir ma sauce tomate si elle est trop liquide? Si votre sauce est trop liquide, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'amidon (fécule) diluée dans un peu d'eau froide et laisser mijoter quelques minutes supplémentaires pour épaissir la sauce.
- Comment puis-je rendre mes boulettes plus savoureuses?
Recettes Similaires au Cook Expert
| Recette | Préparation | Cuisson | Note |
|---|---|---|---|
| Ketchup | 5 min | 34 min | 3.41/5 (49 votes) |
| Sauce Bolognaise | 10 min | 45 min | 3.54/5 (94 votes) |
| Sauce Chasseur | 5 min | 40 min | 3.63/5 (64 votes) |
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout.
** Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
*** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
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