Les mites alimentaires, également appelées pyrales, sont des petits insectes récalcitrants qui s’attaquent à nos aliments secs comme les pâtes, le riz ou la farine. Fléau de nos cuisines, les mites alimentaires sont des petits insectes nuisibles qui se nichent partout. Même si elles ne sont pas dangereuses pour la santé, il est conseillé d'éradiquer rapidement les mites alimentaires pour éviter l'invasion dans les placards. Ces nuisibles ont une capacité à se reproduire rapidement et deviennent donc difficiles à éradiquer de nos cuisines. Mais alors comment faire fuir ce petit papillon-gris ?
Identifier les Mites Alimentaires
Il est facile de confondre la mite alimentaire avec la mite de vêtements. La mite alimentaire présente un cycle de vie précis : elle naît dans un œuf puis devient une larve et se met dans un cocon pour se transformer en papillon. A l’âge adulte, la mite ressemble à un papillon grisâtre/brunâtre d’environ 2cm.
Trouver des petites larves dans les aliments (biscuits, farine, chocolat, céréales, fruits secs, riz, pâtes, semoule, sucre, etc.) est le signe d'une infestation de votre garde-manger par les mites alimentaires (ou teignes de farine). Parmi les autres signes notables, il est possible de trouver des filaments blanchâtres dans les aliments, comme une toile d'araignée.
Elle se reproduit toute l’année et à une vitesse fulgurante (surtout l’été) ce qui rend son éradication compliquée. En effet, une mite femelle est capable de pondre 200 œufs en moyenne qui éclosent ensuite en quelques jours. Pour les reconnaître, attendez la nuit ! Lorsqu’elles sont encore à l’état de larve, vous pouvez également les repérer grâce à des filaments blancs qu’elles sécrètent sur leur passage.
Les mites alimentaires peuvent arriver chez vous dans vos courses alimentaires, ou simplement entrer par une fenêtre ouverte. Les mites alimentaires arrivent en général dans les maisons et appartements à cause d’un produit déjà contaminé qui a été apporté ou acheté en magasin. Si vous achetez en vrac, changez l’emballage dès que possible et vérifiez le contenu de vos sachets car des larves de mites pourraient s’y cacher.
Où Chercher Leur Nid?
Examinez les recoins, les fissures et cherchez les petits trous dans l'emballage des aliments, les cocons ou les toiles sur les couvercles des bocaux ou les boîtes de conserve. Si vous trouvez des mites alimentaires dans un paquet de denrées, il est préférable de le jeter immédiatement.
Videz le contenu de votre placard ou tiroir, jetez à la poubelle les paquets entamés où les mites auraient pu pondre leurs œufs. Examinez soigneusement les autres emballages.
Prévention et Nettoyage
Tout d’abord, stockez vos aliments là où il fait frais car le froid ralentit le cycle reproductif des mites. Pensez à nettoyer régulièrement vos placards et vos tiroirs pour éliminer d’éventuels cocons ou larves et débusquer ces insectes nuisibles. Si les mites sont déjà présentes dans votre maison et que vous en avez trouvé, c’est parti pour la chasse !
Commencez par examiner toute votre cuisine, des placards aux tiroirs, des recoins aux fissures jusqu’à vos emballages et boîtes de conserve. Des petits trous, des cocons ou des toiles en vue ? Jetez tout ce qui vous semble infecté immédiatement. Nous vous conseillons également de mettre à la poubelle les provisions à proximité de ces paquets infestés pour limiter une potentielle reproduction.
Utilisation du Vinaigre Blanc
Le vinaigre blanc est un allié indispensable pour la maison. Économique, ce produit 100% naturel permet de tout désinfecter, dégraisser ou faire briller. Allié du ménage, vous pouvez utiliser le vinaigre blanc contre les pyrales puisque c’est un répulsif efficace. Préparez un mélange d’eau et de vinaigre puis pulvérisez-en dans vos placards, étagères et tiroirs pour éloigner les mites et lutter efficacement contre elles.
Mélanger dans un vaporisateur moitié d'eau et de vinaigre blanc et pulvériser le mélange dans le garde-manger, le placard ou le tiroir concerné pour bien le nettoyer.
Pièges à Mites
Les plaquettes à phéromones permettent de piéger les mites adultes mâles, sous forme de papillons, bloquant ainsi la reproduction et la ponte. Le premier appelé le piège à phéromones consiste à acheter des plaques de phéromones autocollantes, à placer dans votre cellier ou votre cuisine. Les pièges à phéromones vont attirer les papillons mâles qui ne pourront plus féconder les femelles.
Le second piège à mites est d’utiliser des trichogrammes. Solution écologique et traitement naturel, il s’agit d’abeilles microscopiques ou mini guêpes qui se nourrissent des œufs de pyrales. A noter que ce n’est absolument pas dangereux pour l’homme ! 💡Astuce : associez les deux pièges ensemble pour une éradication efficace si vous subissez une véritable infestation !
Ces pièges à parasites ont un effet durable (jusqu'à huit semaines) et limitent la prolifération des mites. Pour plus d'efficacité, nettoyez bien votre placard et passez l'aspirateur dans chaque recoin pour éviter de laisser des larves ou cocons.
Huiles Essentielles : Une Solution Naturelle
Les mites n'aiment pas les odeurs prononcées. Quelques gouttes d'huile essentielle au coin de vos placards peuvent les chasser. Les huiles essentielles ont une odeur assez prononcée comme le vinaigre. Cela dérange les mites et fait office de répulsif. 💡 Astuce alimentaire : certains condiments et aromates sont détestés par les mites alimentaires. Tout comme les huiles essentielles, l’odeur les dérange. Vous pouvez donc également fabriquer un piège avec des clous de girofle, de la noix de muscade ou encore de l’ail ou de la lavande.
Vous pouvez également vaporiser un peu d'eau additionnée d'huile essentielle sur les portes et fonds de placards pour bien les imbiber de l'odeur.
Synergie d'Huiles Essentielles Anti-Mites Alimentaires
Une préparation à base d’huiles essentielles peut également être efficace :
- Mélangez 30 gouttes d’huiles essentielles de laurier noble
- 30 autres de clou de girofle
- Enfin 30 gouttes de menthe poivrée.
Mélanger et stocker dans un flacon bien fermé à l’abri des enfants. Déposer 2 gouttes du mélange sur un morceau de coton ou de tissu à disposer à plusieurs endroits entre vos réserves alimentaires.
Pourquoi ces Huiles Essentielles?
- Le Laurier Noble: L'huile essentielle de Laurier Noble est une des herbes aromatiques les plus détestées par les mites alimentaires en raison de son odeur particulière. C'est en effet un très bon insectifuge. De plus, son utilisation en cuisine est courante et son odeur douce. Cela fait donc de l'huile essentielle de Laurier Noble un répulsif bien adapté à un usage dans les placards de réserves alimentaires.
- Le Clou de Girofle: Un remède de grand-mère bien connu contre les mites alimentaires est de planter quelques clous de girofles dans une orange. L'odeur de cette épice est en effet très désagréable aux mites. L'huile essentielle de Clou de Girofle est d'autant plus performante qu'elle sent fort et est composée essentiellement d’eugénol, une molécule répulsive. Ainsi, cette odeur puissante associée à celle du Laurier chassera les mites de vos placards.
- La Menthe Poivrée: Les bouquets de menthe sont aussi une solution couramment donnée pour faire fuir les mites alimentaires. L'huile essentielle de Menthe Poivrée, plus concentrée, renferme les actifs de la plante et possède une odeur que ces insectes ont en horreur. Le mélange d'huile essentielle de Menthe Poivrée, de Clou de Girofle et de Laurier Noble sera donc très efficace pour éradiquer leur présence en raison du parfum répulsif que chaque composante dégage.
Mode d'emploi
Déposer 2 gouttes du mélange sur des bouts de coton à disposer à plusieurs endroits entre vos réserves alimentaires. Changer les cotons toutes les 3 à 6 semaines, lorsque l'odeur commence à disparaître.
Précautions d'emploi
Utilisez des huiles essentielles adaptées à un usage en phyto-aroma : chémotypes définis, analyses chromatographiques disponibles, ChromaCert® dans l’idéal. La fabrication de ce mélange ne doit pas être faite par une femme enceinte. Veillez à garder les morceaux de coton imbibés d'huiles essentielles hors de la portée des enfants. Ces précautions s'appliquent dans les conditions d'application et de dosage citées ci-dessus. En cas de doute, consultez un spécialiste.
Autres Méthodes et Astuces
Si vous possédez un nettoyeur vapeur, pensez à l'utiliser pour laver tout votre placard (dont les fentes) et vous assurez ainsi que vous vous êtes débarrassé des mites. Si vous avez tout essayé et que vous n’en pouvez plus de trouver des mites alimentaires chez vous, prévoyez l’utilisation d’un nettoyeur vapeur. Sa montée en chaleur importante et sa pression vont permettre de détruire les œufs de mites ainsi que les larves parfois invisibles à l’œil nu.
Pour plus de sûreté, nous vous conseillons de contrôler régulièrement vos aliments secs et, si vous achetez en vrac, de conserver les denrées alimentaires dans des boîtes hermétiques ou des bocaux en verre. Comme les mites ne résistent pas au froid, vous pouvez également les stocker au frigo ou au congélateur 48 h avant de les consommer.
A présent, vous savez tout de l’éradication des mites alimentaires. 😊 Nous vous le disions en début d’article, la meilleure solution réside dans l’entretien régulier de votre cuisine à l’aide du vinaigre blanc ou d’autres produits ménagers.
Conseils supplémentaires pour prévenir l'apparition des mites alimentaires
- Vérifiez les aliments achetés en vrac: Les aliments vendus en vrac sont plus susceptibles d'attirer les mites. Vérifiez toujours la présence d'œufs, de larves ou de filaments blanchâtres avant d'acheter.
- Rangez vos aliments dans des récipients hermétiques: Transvasez vos aliments dans des récipients hermétiques pour empêcher les mites d'y accéder.
- Nettoyez vos placards régulièrement: Un nettoyage fréquent avec du vinaigre blanc est essentiel pour éliminer les résidus alimentaires qui attirent les mites.
- Jetez les denrées périmées ou infestées: Vérifiez les dates de péremption et éliminez les aliments qui pourraient être infestés.
- Placez des anti-mites naturels régulièrement: Utilisez des sachets de lavande ou des pièges à phéromones comme mesure préventive.
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