Gâteau au Yaourt et Smarties : la Recette Facile et Gourmande pour les Enfants

C'est les vacances, et quoi de mieux que de préparer un délicieux gâteau avec vos enfants ? Ce gâteau au yaourt, chocolat et Smarties est non seulement facile à réaliser, mais aussi très léger et amusant à décorer. Suivez cette recette simple pour un moment de partage et de gourmandise en famille.

Préparation du Gâteau

Voici les étapes pour préparer ce délicieux gâteau :

  1. Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sucre et les œufs entiers.
  2. Versez un pot de farine à la fois, en mélangeant bien à l’aide d’un fouet pour obtenir un mélange bien lisse.
  3. Incorporez enfin les pépites de chocolat.
  4. Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte.

Cuisson

La cuisson est une étape cruciale pour réussir votre gâteau :

  1. Enfournez 30 minutes à 180°C ou th.6.
  2. Surveillez la cuisson à l'aide de votre pointe de couteau. Si elle ressort sèche, c'est cuit.

Garniture et Décoration

Pour rendre ce gâteau encore plus gourmand et attrayant, voici quelques idées de garniture et de décoration :

  1. Tartinez de pâte à tartiner fondue (plus facile à étaler).
  2. Dans un saladier, versez le chocolat au lait coupé en carrés et la crème liquide pour le glaçage.
  3. Garnissez le tour du gâteau avec des fingers.
  4. Pour éviter que les Smarties ne tombent au fond pendant la cuisson, vous pouvez en réserver une partie et les ajouter au démoulage avec du sucre glace. Les enfants seront ravis de disposer les Smarties en forme de cœur !

Conseils et Astuces

  • Pour éviter que le gâteau ne colle, utilisez du papier sulfurisé.
  • Si vous n'avez pas de jus d'orange, vous pouvez le remplacer par du lait.
  • N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des amandes en poudre ou d'autres ingrédients selon vos goûts.

Témoignages

Voici quelques retours de personnes ayant testé cette recette :

  • "J'ai dû rater un truc car tous les smarties sont tombés au fond pendant la cuisson et la gâteau a mega collé... mais super gout. A refaire avec du papier sulfurisé."
  • "Facile à faire. J'ai pas mis le jus d'orange mais du lait à voir au résultat."
  • "Merci pour cette très bonne recette, réalisée sans le jus d'orange (j'ai suivi les commrntaires), ni poudre d'amande (je n'en avais pas). Les enfants se sont éclatés à la préparer et surtout à la déguster! !!"
  • "Excellent ! Ma fille a adoré et la famille s'est régalée !"
  • "Super gâteau! Bon je l'ai un peu mis à ma sauce mais franchement top top top !"

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