À l’approche de l’été, il est essentiel de bien s'équiper pour les barbecues. La feuille de cuisson réutilisable est un accessoire pratique et facile à utiliser, idéal pour faire griller et cuire vos aliments.
Avantages de la Feuille de Cuisson pour Barbecue
La feuille de cuisson apporte un réel plus lors de l'utilisation au barbecue, au four ou à la plancha, car elle permet d'éviter que la nourriture ne brûle ou reste collée à la grille. Avec la feuille de cuisson réutilisable pour barbecue et four, vous pouvez faire cuire vos aliments en toute simplicité !
- Antiadhésive : Grâce à son revêtement antiadhésif, vous n’avez plus besoin de fariner ni de graisser vos aliments avant cuisson.
- Réutilisable : La feuille de cuisson est économique, vous n’avez qu’à la nettoyer pour pouvoir la réutiliser.
- Polyvalente : Faites cuire des aliments plus fragiles comme du poisson ou des légumes.
Feuille de Cuisson DURANDAL Selection : Un Exemple de Qualité
La feuille de cuisson DURANDAL Selection, de forme rectangulaire de 50 x 40 cm, est un excellent choix. Fabriquée en Belgique, elle remplace facilement le papier sulfurisé ou le papier aluminium lors des cuissons au four. Vous n’avez pas besoin de la fixer dans les coins pour qu’elle reste plate. De plus, la feuille de cuisson est découpable.
Barbecues à Bas Prix : Attention aux Risques
Dès le début du printemps, les chaînes de magasins spécialisés dans les articles à bas coûts proposent des barbecues, généralement des modèles à très bas prix sans marque. Pour savoir ce qu’ils valaient, des tests ont été effectués sur cinq modèles vendus chez Action, Lidl, La Foir’Fouille, Gifi et Électrodépôt.
Comme on pouvait s’y attendre, tous ces barbecues sont on ne peut plus basiques. Ils sont généralement livrés sans aucun équipement spécifique (pas de couvercle, pas de crochet, pas de tablette, sauf le modèle Lidl), offrent des surfaces de cuisson très réduites et, au vu de la fragilité des matériaux utilisés, il ne faut pas compter s’en servir plus d’un été.
Problèmes de Sécurité
Plusieurs de ces barbecues se sont révélés instables, un comble pour des appareils pouvant atteindre plusieurs centaines de degrés. Ils sont aussi très bas, obligeant l’utilisateur à se baisser et mettant les braises incandescentes à la portée des jeunes enfants. Quant aux grilles fournies, elles sont très souples et les poignées souvent trop courtes, augmentant les risques de se brûler.
Pire encore, il a été constaté que ces barbecues étaient particulièrement inflammables. Quel que soit le modèle, il a suffi d’une bonne flambée pour que le feu attaque la peinture qui recouvre les parois verticales et que celles-ci s’enflamment à leur tour.
Conseils d'Utilisation
Pratique et facile à utiliser, la feuille de cuisson réutilisable est idéale pour faire griller et cuire vos aliments !