Confiture Poire Noisette : Une Recette Gourmande et Artisanale

La confiture de pommes, de poires et de noisettes est un étonnant mélange à déguster sans tarder ! Infusée des saveurs de l’automne, elle évoque toute l’année les feuillages flamboyants, les récoltes abondantes et les premiers feux de cheminée.

Un Mélange Harmonieux de Saveurs

Un mélange harmonieux de poire et de noix ! Retrouvez dans cette confiture le croquant de la noix associé à la douceur de la poire. La pomme et la poire se marient parfaitement aux éclats de noisettes toastés qui croquent sous la dent.

Nous nous sommes associés avec Au Temps d’Eugénie pour élaborer une gamme de confitures extra artisanales à la fois fondantes et croquantes. Cette confiture extra artisanale poire et noix est réalisée par nos amis d’Au temps d’Eugénie suivant un recueil de recette de grand-mère datant du XIXème siècle. Spécialisé depuis de nombreuses années dans la manufacture d’antan de produits gastronomiques tels que les confitures, les confits et les nectars, leurs produits ne sont concoctés qu’avec des ingrédients de grandes qualités !

Ingrédients de Qualité

Ingrédients : poire (45%) origine UE et non UE, sucre, noix (10%), gélifiant : pectine de fruits. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Contient 60g de sucre pour 100g.

Nous trions, lavons et épluchons soigneusement les fruits à la main. Nos fruits proviennent des vergers de Seine-et-Marne, pour valoriser la production locale. Cette confiture permet de sauver les fruits hors calibres ou tachés (tavelure), donc non distribuables en marché ou en épiceries. Ils sont ensuite longuement et attentivement compotées pour révéler toutes leurs saveurs.

En plus des flavonoïdes antioxydants, la pomme contient également de nombreux polyphénols. Quant à la poire, elle contient des antioxydants, des flavonoïdes et de la vitamine D qui aideront votre corps à conserver sa forme ! Attention, les confitures contiennent une grande quantité de sucres !

Fabrication Artisanale

Cuite au chaudron, notre Confiture Extra Poire et Noix est élaborée selon un savoir-faire traditionnel. Les confitures sont préparées dans des chaudrons de cuivre et remuées à la cuillère de bois. C’est une méthode de « grand-mère » sans aucuns conservateurs ni colorants. En fin de cuisson, des cerneaux de noix issus de notre exploitation sont incorporés.

Comment Déguster et Conserver Votre Confiture Poire Noisette

Utilisation

L’ingrédient indispensable à avoir sur sa table lors d’une bonne crêpes party ! Envie de déguster cette confiture ? N’hésitez plus elle va faire le bonheur de petits et grands lors de votre prochaine soirée crêpes !

Idéale au petit déjeuner, sur une tranche de pain, des crêpes ou avec du fromage. Pour démarrer la journée en beauté, étalez cette confiture sur un toast croustillant ou une tranche de brioche fondante.

Pour les gourmets, elle peut aussi accompagner vos desserts, dans un yaourt nature ou sur une boule de glace au caramel au beurre salé avec un nuage de chantilly. Pour le goûter, des biscuits Spéculoos ou des crêpes nappés de confiture pommes poires noisettes feront le bonheur des enfants.

Conservation

Après ouverture, ce pot est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Après ouverture à conserver au réfrigérateur. L’utilisation c’est bien, mais comment les conserver ? Après ouverture, elle sera à conserver au réfrigérateur.

Vous pouvez réutiliser le pot en verre et sa capsule pour stocker des produits en vrac.

Informations Complémentaires

Fabrication Française et artisanale en Périgord. Fruits 100% Français et de 1ère qualité.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g

Élément Valeur
Valeur énergétique 1065 Kj
Matières grasses <0.5 g
dont acides gras saturés <0.5 g
Glucides 60.8 g
dont sucres 50.2 g
Protéines <0.5 g
Sel <0.01 g

Livraison

  • Frais de livraison : 6,50€ en point relais, 10€ à domicile.
  • Livraison en point relais offerte dès 50€ d’achat, livraison à domicile offerte dès 100€ d’achat.
  • Une fois votre commande expédiée, vos produits vous seront livrés sous 72h en point relais et sous 48h à domicile !

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