Besoin d’un conseil ? Quand la perte de gras stagne ou que tu veux sauter un palier en sèche, c’est un brûleur thermogénique qu'il te faut. Les formules thermogéniques apportent souvent un véritable effet booster : meilleure concentration, moins de fatigue, plus d’envie de t’entraîner.
Qu'est-ce qu'un Brûleur Thermogénique ?
Un brûleur thermogénique est un complément formulé pour augmenter la thermogenèse, c’est-à-dire la production de chaleur par le corps. Également connus sous le nom de thermogéniques, les brûleurs de graisse sont des compléments alimentaires qui ont pour but d'augmenter le métabolisme de base en boostant la thermogénèse.
"La thermogénèse est la production de chaleur par l'organisme. Lorsqu'elle est activée, l'organisme brûle d'avantage de calories et a tendance à puiser plus rapidement dans les réserves de graisses pour subvenir à ses besoins", explique Raphael Gruman. Le brûleur thermogénique agit principalement en accélérant le métabolisme via des stimulants puissants comme la caféine, le poivre noir (bioperine), la capsaïcine (piment), le thé vert ou le guarana.
Comment Fonctionnent les Brûleurs de Graisse ?
Les brûle-graisses sont donc supposés activer la lipolyse - à savoir la fonte du tissus adipeux - grâce au fractionnement des grosses molécules de graisses, en petites molécules facilement mobilisables par l'organisme.
Efficacité des Brûleurs de Graisse : Mythe ou Réalité ?
Si, sur le papier, les brûleurs de graisse ont tout pour fonctionner, en pratique, leur efficacité est loin d'être probante. Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste : "D'une part, aucune étude sérieuse n'a corroboré l'efficacité des brûleurs de graisse dans la perte de poids ou de masse grasse, et d'autre part les effets observés sont en pratique très médiocres." Les composants contenus dans les brûleurs de graisse ont bien une légère action sur la thermogénèse, mais elle est très anecdotique aux posologies indiquées.
"Et il est fortement déconseillé d'augmenter les doses, puisqu'ils peuvent avoir tendance à augmenter le rythme cardiaque et à provoquer des palpitations", ajoute notre expert. Dans le cadre d'un régime amaigrissant, en parallèle d'un régime alimentaire équilibré et d'une activité physique régulière, ils peuvent cependant être un bon garde-fou et apporter une petite aide supplémentaire à la perte de poids.
Les Ingrédients Clés des Brûleurs de Graisse
Au rayon des brûleurs de graisse, les molécules les plus en vogue sont la carnitine, la CLA et la caféine.
- La carnitine est un acide aminé, biosynthétisé à partir de lysine et de méthionine, deux acides aminés contenus dans l'alimentation. Cette carnitine agit en facilitant la pénétration des acides gras du cytosol vers les mitochondries, afin de produire de l'énergie.
- La CLA - acide linoléique conjugué - agirait quant à elle en réduisant l'action de la lipoprotéine lipase qui se charge du transfert des graisses dans les cellules adipeuses. "Particulièrement prisée par les bodybuilder en période de sèche, la CLA est supposée stimuler la formation de masse musculaire tout en réduisant le stockage des graisses", explique le diététicien nutritionniste.
- La caféine, enfin, est sans doute le thermogénique le plus connu et le plus anciennement utilisé. Son action sur la perte de poids est triple, puisqu'elle active le métabolisme de base, favorise la lipolyse et possède un effet diurétique avéré.
Autres Ingrédients et Aliments Thermogéniques
Plusieurs aliments sont régulièrement vantés pour leur effet brûle-graisse naturel.
- Le chou vert est très pauvre en graisses et riche en fibres ainsi qu'en glucides non digestibles.
- L'ananas contient une substance active qui s’appelle la bromelaïne connue pour ses propriétés anti-oedémateuses.
- Le thé vert riche en théine et le café bien pourvu en caféine sont eux aussi des boissons aux propriétés brûle-graisse naturelles, qui peuvent sensiblement stimuler la thermogénèse.
Raphaël Gruman : "Parmi les autres aliments brûle-graisse, qui contiennent des principes actifs qui activent sensiblement le métabolisme, on trouve également le piment qui contient de la capsaïcine, le guarana très riche en caféine et le maca. Pour bénéficier au mieux des propriétés des bruleurs de graisse, l'idéal serait de les prendre avant chaque repas."
La Thermogénèse Alimentaire : Un Facteur Clé ?
La thermogénèse alimentaire correspond à la consommation d’énergie nécessaire à la digestion, le stockage et le transport des aliments consommés, puisque ces phénomènes ont un coût. Entre les glucides, lipides et protéines, le coût varie inexorablement étant donné que le processus de digestion varie d’un macronutriment à un autre.
Ce coût représente un peu moins de 5 % de la valeur calorique ingérée sous forme de lipides, 5 à 10 % concernant les glucides et 20 à 30 % concernant les protéines. La thermogénèse alimentaire constitue ainsi l’un des facteurs de la dépense énergétique totale (entre 10 et 15 %) dont l’activité physique et le métabolisme de base font partie.
Aliments Spécifiques et Effet Thermogénique
Certaines denrées ont, grâce à leur composition, un effet immédiat sur l’activité métabolique qui initie l’utilisation des graisses à l’origine de l’effet thermogénique. Pour ne citer qu’eux, le thé vert, le café, l’huile de coco et la protéine de whey provoquent de nombreuses et diverses réactions métaboliques (activation d’hormones à l’origine de la satiété, oxydation des lipides, etc.) utiles à la perte de poids dans certaines conditions.
Précautions et Effets Secondaires
Il est déconseillé aux personnes sensibles à la caféine, ayant des problèmes cardiaques ou de tension. Avant d’intégrer un brûleur de graisse à votre routine, il est judicieux de consulter et recueillir l’avis d’un professionnel de santé, surtout si vous avez des problèmes de santé ou prenez d’autres médicaments.
Bien que de nombreux brûleurs de graisses soient considérés comme sûrs lorsqu’ils sont utilisés correctement, ils peuvent présenter quelques effets secondaires. Les effets courants peuvent inclure des maux de tête, des insomnies, des palpitations cardiaques, et des troubles gastro-intestinaux. Restez donc à l’écoute de votre corps et arrêtez l’utilisation du brûleur de graisse en question si vous ressentez des effets indésirables.
Comment Choisir et Utiliser un Brûleur de Graisse ?
Voici les principaux éléments à analyser avant d'acheter un brûleur de graisse.
- Les stimulants tels que la caféine favorisent la combustion des graisses et augmentent la dépense calorique.
- L'hygiène de vie: Un bon rythme de vie (alimentation saine et variée, bonne hydratation, pratique sportive...) est central dans le processus de perte de graisse.
- L'action coupe-faim: Certains actifs agissent sur la sensation de faim, réduisant celle-ci et entraînant par conséquent une diminution de la quantité de nourriture ingérée.
- La qualité des ingrédients: Des ingrédients de qualité réduisent le risque d'effets secondaires indésirables ou de réactions allergiques.
En général, il est recommandé de prendre les comprimés ou gélules de brûleur de graisse avant les repas pour maximiser leur efficacité, car cela peut aider à réduire l'appétit et à augmenter la thermogenèse pendant la digestion. Cependant, il est essentiel de suivre les instructions spécifiques du fabricant, puisque certaines marques peuvent avoir des recommandations particulières.
Brûleurs de Graisse Spécifiques : Exemples et Caractéristiques
Voici quelques exemples de brûleurs de graisse disponibles sur le marché :
- Nutradiet brûle-graisse de NaturAvignon: Conçu pour favoriser la gestion du poids et la réduction des graisses grâce à des extraits de plantes comme le thé vert et le guarana.
- FitnessBoutique Harder Thermo Ketone: Un complément alimentaire haut de gamme pour stimuler la combustion des graisses tout en préservant la masse musculaire.
- Ce complément d'origine française: Certifié végane, sans OGM et sans gluten, contenant du thé vert, des agrumes, du guarana, et de la spiruline.
- Ce complément végétal et naturel: Fabriqué en France, rassemble 5 plantes sans lactose, sans OGM et sans gluten, dont le guarana, le kola, le fucus, le gingembre et le café vert.
- Ce Fat Burner: Un brûleur de graisses puissant et ultra dosé (370 mg par gélule) fabriqué à partir d'une combinaison synergique d'ingrédients naturels.
- Scalped Thermo Crusher Blend: Reconnu pour sa formule ultra puissante favorisant la perte de poids, composé d'acides aminés, de choline, d'extraits de plantes et de caféine.
- OxyShred: Combines ingredients like caffeine, green tea extract, and acetyl L-carnitine to boost energy levels, increase calorie burn, and improve focus during workouts.
Tableau Récapitulatif des Ingrédients et Leur Impact sur la Thermogenèse
| Ingrédient | Effet sur la Thermogenèse | Avantages | Précautions |
|---|---|---|---|
| Caféine | Stimule le métabolisme, favorise la lipolyse | Augmente l'énergie, réduit l'appétit | Peut causer insomnie, palpitations |
| Thé Vert | Augmente l'oxydation des graisses | Riche en antioxydants, effet diurétique | Contient de la caféine, interactions médicamenteuses possibles |
| Carnitine | Facilite le transport des acides gras | Améliore l'énergie, soutient la performance physique | Peu d'effets secondaires, parfois troubles digestifs |
| CLA (Acide Linoléique Conjugué) | Réduit le stockage des graisses | Stimule la formation de masse musculaire | Troubles digestifs possibles à fortes doses |
| Capsaïcine (Piment) | Augmente la production de chaleur | Effet coupe-faim, améliore le métabolisme | Irritation gastro-intestinale possible |
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