Vous préparez un barbecue et vous cherchez des viandes de bœuf marinées ? À la ferme de Merlinsol, ils proposent un colis de viande barbecue spécialement pour vos grillades et vos plats d’été, disponible soit en colis 5 kilos, soit en colis 10 kilos. Ce colis vous facilite la préparation de vos barbecues ! Le poids est approximatif et peut varier selon les morceaux. Profitez de leur viande produite de façon 100% locale !
Viande Bio et Promotions du Mois
Profitez des promotions du mois sur les viandes fermières bio et les colis viande bio pas cher (boeuf d'herbe fermier, veau fermier, volailles de plein air entières ou à la découpe, porc fermier bio) et charcuteries artisanales bio maison sans sels de nitrites ni conservateurs, pouvant être congelées.
Exemples de Produits en Promotion
- Préparation hachée Boeuf bio : Savoureuse viande de boeuf haché bio, préparation façon bouchère, idéal pour hamburgers, boulettes viande, lasagnes, pates bolognaise. Poids 1 kilo (8 pièces). Viande origine France.
- Colis de boeuf bio : Savoureux rosbif de boeuf, bio, poids 1,600 kilo, race limousine. 800g de bifteak rumsteak, et 800g Rosbif. Boeuf d'herbe bio, élevé en plein air, en liberté sur les verdoyantes prairies normandes. Viande origine France.
- Sauté de porc bio : Délicieux sauté de porc bio, poids 600 grammes, viande issue de porcs élevés en plein air, en liberté. Viande origine France.
- Poitrine fraiche de porc bio : Succulentes poitrine fraiche de porc fermier bio 600 grammes, à griller ou poeler, porc élevé en plein air, en liberté sur les prairies normandes. Viande origine France.
- Roti de porc bio : Succulent roti de porc bio, poids 1 kilo, cuisson douce.
Qualité et Origine des Viandes
La qualité de ce que vous mangez a de l’importance ? Les vaches à cornes sont nées et sont élevées sur l'exploitation familiale et profitent des pâtures en été. Les colis sont ainsi garnis de morceaux de choix, sans OGM grâce à une alimentation naturelle d’herbe et de céréales. Ils livrent à domicile gratuitement si votre commande est d’au moins 10 kilos et dans un rayon de 60 km autour de l'exploitation.
Chez Grand Frais, les bouchers mettent tout leur savoir-faire pour vous offrir la meilleure expérience. Pour vous proposer le meilleur de la viande, ils travaillent directement avec les éleveurs et les producteurs français, au plus près des magasins. Aujourd’hui, les rayons sont même entièrement remplis de porc, volaille et veau d’origine 100 % française. Et, parce qu’ils savent que la viande est un aliment nécessitant une attention toute particulière, ils mettent tout en œuvre pour garantir sa fraîcheur et sa traçabilité.
La boucherie propose bien plus que des viandes de bœuf, d’agneau ou de volaille. Ils ont également à cœur de vous offrir une expérience unique avec des produits de charcuterie traditionnelle comme le jambon, le saucisson, ou les lardons. Mieux : les artisans avec lesquels ils travaillent enrichissent les rayons avec des produits régionaux uniques, comme le saucisson de Lyon.
Colis Barbecue : Composition et Préparation
Préparez un barbecue inoubliable avec un Colis Barbecue de viande à griller, conçu pour régaler de 6 à 10 convives. Les viandes de qualité sont issues de leurs propres élevages à Francheleins, dans l’Ain. Ils élèvent tous les animaux en plein air, sur 250 hectares de prairies. Les bovins sont de race Charolaise, les veaux sont élevés sous la mère, les agneaux sont issus de l’Ain et les volailles sont françaises et fermières. Ils travaillent artisanalement et préparent chaque morceau à la main, contrairement à une découpe industrielle. C’est pourquoi le poids peut varier de +/- 10 %.
Sélection de Grillades Bio
Un moment convivial en famille ou entre amis autour d'un barbecue ou d'une plancha. Ici vous trouverez un choix de préparations maison élaborés avec des produits bio rigoureusement sélectionnés. Ils sont fiers de leurs recettes qu'ils ont élaboré eux même et achètent les épices séparément afin de réaliser les mélanges dont ils gardent la composition secrète.
Exemples de Grillades
- Côtelettes d'agneau bio : Côtes premières ou découvertes d'agneau bio de Lozère. Le nombre de côtes varie en fonction de la taille des côtes et du poids choisi.
- Côte Filet d'agneau bio : Les excellentes côtes filets d'agneau appelées également rognonnades d'agneaux.
- Côte Filet de Porc Bio : Une Côte de porc bio.
- Poitrine de Porc Bio : Un beau morceau de Poitrine de porc fermier fraîche vendue désossée et avec couenne.
- Côte de Porc Echine Bio : Une côte de Porc dans l'échine.
- Entrecôte Bio d'Aubrac : Le Morceau Roi des pièces à griller : l'entrecôte d'Aubrac.
- Côte de Bœuf aubrac Bio : Une Côte de Bœuf Aubrac taillée épaisse avec os.
- Pavés de bœuf bio supérieurs : 2 pavés de bœuf aubrac Bio extra tendres taillés dans les pièces les plus nobles du bœuf.
- Saucisse pur porc Bio : Saucisse artisanale 100% pur porc Bio.
- Tranche de gigot d'Agneau Bio : Une magnifiques tranche taillée dans le coeur du gigot.
- Merguez Bio : Lot de merguez emballées sous vides avec leur étiquetage vous garantissant l'origine et la certification bio du produit.
- Faux-Filet Bio de Boeuf aubrac : Un steak tranché dans le Faux Filet.
Tableau Récapitulatif des Produits Bio Disponibles
| Produit | Description | Prix au Kg |
|---|---|---|
| Côtelettes d'agneau bio | Côtes premières ou découvertes d'agneau bio de Lozère | 37,50 € |
| Côte Filet d'agneau bio | Côtes filets d'agneau appelées également rognonnades d'agneaux | 37,50 € |
| Côte Filet de Porc Bio | Une Côte de porc bio | 26,26 € |
| Poitrine de Porc Bio | Un beau morceau de Poitrine de porc fermier fraîche | 14,90 € |
| Côte de Porc Echine Bio | Une côte de Porc dans l'échine | 21,90 € |
| Pavés de bœuf bio supérieurs | 2 pavés de bœuf aubrac Bio extra tendres | 39,90 € |
| Saucisse pur porc Bio | Saucisse artisanale 100% pur porc Bio | 20,90 € |
| Tranche de gigot d'Agneau Bio | Une magnifiques tranche taillée dans le coeur du gigot | 35,90 € |
| Merguez Bio | Lot de merguez emballées sous vides | 16,90 € |
| Faux-Filet Bio de Boeuf aubrac | Un steak tranché dans le Faux Filet | 46,90 € |
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