Si l'on retrouve aujourd'hui de nombreuses spécialités culinaires britanniques dans nos assiettes, la gastronomie anglaise n'a pas toujours été très appréciée par les Français. En effet, nous associons tous le fameux fish and chips comme l'un des principaux plats typiques de la gastronomie anglaise. Cette dernière cache en réalité bien d'autres plats savoureux que vous devriez goûter !
Une Épicerie Anglaise pour Tous les Goûts
Avec BienManger.com, retrouvez les produits traditionnels typiques : thés, marmelades, pudding... Mais également des produits plus originaux qui vont vous surprendre.
Vous cherchez des spécialités pour concocter un "english breakfast" à toute votre famille ? Candy Dukes est notre épicerie anglaise en ligne qui propose des produits alimentaires en provenance du Royaume-Uni. L’idée est de proposer des produits d’outre-Manche aux expatriés Anglais et aux voyageurs qui les ont connus en Angleterre, mais aussi aux curieux qui veulent découvrir cette culture.
Bien sûr dans les magasins vous pouvez trouver des produits que l’on a également chez nous, mais la plupart du temps, ce sont des spécialités britanniques introuvables en France ! Comme par exemple la pâte à tartiner Marmite, la HP Sauce, le vinaigre de malt, ou encore le chutney.
Les Incontournables de l'Épicerie Anglaise
Sur les 200 produits et plus que nous avons sur notre épicerie anglaise, vous devez bien vous douter qu’ils ne sont pas tous des best-sellers au Royaume-Uni. Ils sont tous plus ou moins appréciés et reconnus par les Anglais. Mais, parmi eux, il y a forcément des petits chouchous ! Ce sont souvent eux que l’on cite en premier lorsqu’on parle de produits alimentaires anglais. Nous avons donc, pour vous, réalisé un « top » de tous ces meilleurs produits.
Chocolat Cadbury
Le chocolat Cadbury est le chocolat préféré des Anglais ! Il suffit d’en goûter un petit bout pour comprendre pourquoi. Les Français le comparent souvent au chocolat Milka, mais malgré quelques similitudes, ils sont vraiment très différents l’un de l’autre. Cadbury est particulièrement connu pour ses tablettes de chocolat Cadbury Dairy Milk. Nature, Daim, Oreo, Fruit & Nut, Crunchie, Medley, Bubbly, … ils ont des dizaines (centaines ?) de parfums complètement géniaux !
Mais la marque a aussi développé des tas d’autres produits chocolatés … Comme par exemple les barres Crunchie au honeycomb (un des best-sellers de notre boutique d’ailleurs). Et cerise sur le gâteau, la marque a même obtenu un mandat royal !
Marmite
S’il y a bien un produit qui divise, c’est Marmite ! Il fait partie des incontournables lorsqu’on parle des produits alimentaires britanniques. Cette pâte à tartiner à base de levure, née en 1902, fait en effet fureur au Royaume-Uni ! Chez une partie de la population en tout cas… Car Marmite possède un goût TRÈS spécial. Tellement, que la marque a lancé un slogan: « Love it or hate it » (« Aimez-là ou détestez-là« ). La marque joue beaucoup sur ce fait avec beaucoup d’humour dans ses publicités.
HP Brown Sauce
La HP Brown Sauce est la sauce la plus populaire au Royaume-Uni ! Vous la retrouverez absolument partout, de la plus petite épicerie anglaise au plus grand supermarché. Cette sauce aigre douce à base de vinaigre est très appréciée pour assaisonner les plats, comme par exemple le Fish & Chips ou bien encore le Full English Breakfast. Elle existe également sous différentes formes comme Fruity et même barbecue.
Thé Twinings
Même en France il est impossible d’être passé à côté du nom Twinings. Le rayon thé des supermarchés français en propose en effet quelques références, mais rien à voir avec le Royaume-Uni où il existe des dizaines de parfums différents. Exit les saveurs classiques, bonjour l’originalité ! Ils possèdent même un magasin à Londres (ouvert il y a plus de 300 ans !) où vous pouvez retrouver toutes leurs références, des thés en sachet aux thés en vrac (et même du café et du chocolat chaud !). Cette marque est probablement l’une des plus célèbres du Royaume-Uni et même du monde en général. Plutôt normal quand on sait que Twinings propose ses thés savoureux depuis 1706 !
Colman's Mustard
La marque Colman’s est très connue au Royaume-Uni pour sa moutarde au packaging jaune criard. Mais ce n’est pas tout ! Ils proposent également une sauce à la menthe, un ingrédient très utilisé dans la cuisine britannique.
Shortbreads Walkers
Les shortbreads sont des biscuits Écossais. Ils sont traditionnellement réalisés à partir de trois ingrédients seulement : sucre, beurre et farine. Ces biscuits sont très appréciés par les britanniques, notamment quand vient l’heure du tea time. Nous aussi on a un peu adopté cette habitude… Difficile de résister aux bons petits biscuits pour accompagner son thé. La marque Walkers Shortbread ressort souvent. Ils proposent en effet des shortbreads pur beurre très populaires au Royaume-Uni.
Où Trouver Ces Délices Anglais en France ?
- WH Smith : Depuis 1903, la rue de Rivoli héberge l'antenne parisienne de la librairie anglaise WH Smith.
- British Smith’s: Bienvenue chez British Smith’s, votre épicerie anglaise en ligne spécialisée, offrant plus de 1.000 références du Royaume-Uni.
- Les 5 Continents : Afin de vous fournir en produits alimentaires d'origine étrangère que vous avez parfois du mal à trouver en grandes surfaces, rendez-vous chez Les 5 Continents, deux magasins qui vous feront découvrir de véritables produits venant de pays étrangers ou de régions lointaines.
- The British Shop : Amateurs de vaisselle classique, cette adresse tenue par une Franco-britannique originaire de l'île de Wight est pour vous. Depuis quarante ans, The British Shop propose une vaste sélection d'assiettes, de services à thé, de saladiers, de soupières dans la plus pure tradition anglaise.
Tableau des Marques et Produits Phares
| Marque | Produit Phare | Description |
|---|---|---|
| Cadbury | Chocolat Dairy Milk | Tablettes de chocolat avec une variété de saveurs. |
| Marmite | Pâte à tartiner à la levure | Pâte à tartiner salée avec un goût distinctif. |
| HP Sauce | Brown Sauce | Sauce aigre-douce utilisée pour assaisonner les plats. |
| Twinings | Thés variés | Large gamme de thés, des classiques aux saveurs originales. |
| Colman's | Moutarde | Moutarde forte au packaging jaune distinctif. |
| Walkers Shortbread | Shortbreads | Biscuits écossais pur beurre, parfaits pour le tea time. |
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