Barbecue Weber Professionnel : Avis et Guide d'Achat

Depuis 1952, Weber est un incontournable du jardin, et la marque est aujourd’hui une référence dans l’univers du barbecue. Les technologies avancées et les fonctionnalités intelligentes de leurs barbecues garantissent une expérience de grillade simple et efficace. Profitez de moments avec vos amis et vos proches et servez-leur des plats grillés à la perfection. Weber s'est diversifiée pour répondre à tous les besoins de la famille, du petit modèle au haut de gamme.

L'Évolution des Barbecues Weber

Auparavant, les barbecues étaient souvent réalisés de bric et de broc avec ce que l’on trouvait. À l’origine, les barbecues étaient souvent faits dans des demi-bidons métalliques, disposant ainsi facilement d’un récipient pour y faire brûler le charbon. Il y avait d’une part le danger des braises, puis la fumée qui n’était pas bien dirigée, enfin, il fallait nettoyer le barbecue et sans un bon appareil, tout cela n’était pas possible.

C’est alors qu’en 1952, George Stephen, qui travaillait dans une usine de métal, eut l’idée de révolutionner la forme du barbecue et de le transformer en sphère. Le barbecue Weber était né. L’idée fit rapidement fureur et Stephen commença à vendre ses barbecues aux États-Unis. C’est en 2000 que la marque Weber France fut créée et que ses barbecues purent commencer à se vendre sur le sol français.

Les Différents Types de Barbecues Weber

Comme nous l’avons vu, Weber fabrique trois sortes de barbecue : charbon, à gaz et électrique. Bienvenue sur notre guide d'achat consacré au choix des barbecues. Il en existe principalement 3 types : à poser, sur pied, et de type meuble. Ils se déclinent selon leurs sources d'énergie : au charbon, au gaz, ou encore électrique.

Barbecues au Charbon

Les premiers barbecues étaient évidemment au charbon. Si le modèle à charbon est à la fois basique de par sa forme et révolutionnaire par son design, les barbecues au gaz et électriques sont eux, tout à fait novateurs. La marque a depuis beaucoup évolué et propose aujourd’hui des barbecues très design aux couleurs vives, parfait pour égayer les moments conviviaux. Ces barbecues sont bel et bien révolutionnaires et termes de technique. Ils possèdent une aération sur le côté pour doser le feu, un couvercle sur le dessus pour que la viande prenne bien toute la saveur de la fumée, et un thermomètre pour surveiller la puissance du feu.

Barbecues à Gaz

Si le barbecue au charbon reste le maître incontesté en la matière, le barbecue au gaz est également pratique et permet de ne pas avoir à se soucier du charbon, ni d’attendre que le feu soit prêt. C’est également plus facile à nettoyer. Pratique et précis, voici deux des nombreux avantages d'un barbecue à gaz.

Barbecues Électriques

Enfin, la troisième gamme, les barbecues électriques, est la moins poussée car ce genre de produit n’en est encore qu’à ses débuts. Cela ne fait pas longtemps que ce genre de barbecue est arrivé sur le marché, mais la gamme s’étoffera au fur et à mesure des demandes des clients. Découvrez l'avenir de la grillade avec nos barbecues électriques.

Autres Options

Par ailleurs, la marque commercialise un large panel de modèles : barbecues à charbon, à gaz, électriques, et même des planchas. Il y en a pour tous les profils, que vous soyez débutants, amateurs ou passionnés. Emportez votre barbecue Weber pour des sorties savoureuses en plein air! Explorez une large palette de saveurs uniques avec nos barbecues à pellets. Nos planchas vous permettent de préparer une grande variété de plats sur une surface plane.

Le Weber Performer GBS 57 : Un Barbecue d'Exception

Parmi les barbecues ronds haut de gamme voici le Performer GBS de 57 centimètres de diamètre suffisamment grand pour cuisiner pour au moins 10 invités. Avec ce barbecue, profitez de l’authenticité d’une bonne grillade en famille ou entre amis.

Deux paniers à charbon en forme de demi-lune en acier zingué qui se placent sur la grille à charbon (foyère). Cette forme permet d’épouser celle du barbecue et de placer les paniers sur le côté pour laisser une place pour les aliments qui nécessitent une cuisson indirecte (plus de 30 minutes de cuisson). Le Performer GBS 57 est équipé du système One-Touch.

Elle est compatible : la partie centrale de la grille GBS est modulable et compatible avec plusieurs accessoires (en option). Plancha, wok, rôtissoire, pierre à pizza... Le performer GBS 57 est intégré à un chariot en acier. Le chariot en acier est très résistant, il a été conçu pour durer dans le temps et faciliter la cuisine.

Pour préparer la grille de cuisson, le préchauffage du barbecue se fait couvercle fermé pendant 10 à 15 minutes.

Avantages et Inconvénients des Barbecues Weber

Les barbecues résistent ainsi à la chaleur, à la rouille et au temps. De plus, les modèles sont développés de sorte à répartir la chaleur de manière homogène, vous pourrez donc facilement contrôler la température pour obtenir une excellente cuisson, même sur des modèles au charbon. Design, sécurité, simplicité, longévité sont les 4 avantages d'un barbecue Weber !

En revanche, nous avons noté quelques points à ne pas négliger. Tout d’abord, il est vrai que les prix sont parfois élevé en comparaison avec des marques concurrentes. Il faut voir les appareils Weber comme un investissement sur la durée. De plus, certains modèles nécessitent des achats supplémentaires d’accessoires pour une utilisation optimale (ex. : thermomètre, pierre à pizza, etc.). Nous souhaitons aussi évoquer le poids et l’encombrement qui peut parfois déranger certains consommateurs : les appareils Weber sont moins adaptés aux petits espaces.

Avis Vérifiés et Certification AFNOR

La collecte, modération et restitution des avis consommateurs traités par Avis Vérifiés se conforment à la norme NF Z74-501 et aux règles de certification NF522. Cette certification AFNOR montre qu'Avis Vérifiés s'engage à rassurer les internautes sur l'authenticité des avis en ligne.

Retours d'Expérience des Clients

Malheureusement, certains clients ont partagé des expériences négatives concernant le service après-vente et la livraison :

  • "Ça fait un mois maintenant et pas de nouvelles et ils sont injoignables !!! Honteux pour une marque soi disant top."
  • "Après 3 mois d'attente toujours pas les pièces nécessaires. J'ai dû retourner chez le commerçant avec le carton pour me faire rembourser. Bref au moins 6 heures de perdu et pas de bbq cette été. A ce prix la ! Fuyez ce produit !"
  • "Commande d accessoires (pinces, brosses, produits de nettoyage, plat alu,...) passée début mai, toujours pas reçu. Impossible de les contacter par téléphone."
  • "Hotline téléphonique injoignable... FUYEZ !"
  • "Je ne commanderai plus jamais sur le site de Weber, je n'ai jamais vu ça, ils prélèvent le montant sur le compte rapidement par contre l'article n'arrive pas."
  • "Achat de divers accèsoires pendant la semaine du Black friday, voilà quasiment 3 semaines que j attends la livraison de la commande, ils font appel à des prestataires logistique à la rue (dpd), service commercial incompétent."
  • "J'ai acheté un barbecue gaz Weber il y a maintenant 9/10 mois je précise que le barbecue est à l'abri n'a pas connu la pluie ne le verglas et que je suis une personne soigneuse qui prend soin de ses affaires."
  • "AUCUNE ETOILE barbecue SMOKE FIRE acheté le 15 mai et en panne a la deuxième utilisation le dimanche. service client contacté 1 mois pour avoir la piéce donc pas avant fin juin inadmissible."
  • "j ai commandé un BBQ WEBER le 28 juin, ils se sont payé ... j ai commandé un WEBER le 28 juin, ils se sont payé tout de suite....depuis ils m ont envoyé un avis d'incident de livraison (la commande n a pas pu partir.... puis plus rien."
  • "Achat barbecue WEBER 320 chez CASTORAMA. Il manque 2 pièces majeures y compris dans un autre que j'ai fait ouvrir dans le magasin!"

Cependant, certains clients ont eu des expériences positives :

  • "Contrairement à certains avis, je recommande vivement."
  • "Je ne peux donc que me réjouir et me féliciter du sérieux et de la réactivité du sav Weber."

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