Autrefois, les barbecues étaient souvent improvisés avec des matériaux de récupération. Les dangers des braises, la fumée mal dirigée et le nettoyage difficile étaient autant de problèmes à résoudre. C'est alors qu'en 1952, George Stephen, travaillant dans une usine de métal, révolutionna le concept en transformant le barbecue en sphère. Le barbecue Weber était né.
L'Évolution de Weber : Des Barbecues Charbon aux Modèles Innovants
À l'origine, les barbecues étaient principalement au charbon. L'idée fit rapidement fureur et Stephen commença à vendre ses barbecues aux États-Unis. La marque a considérablement évolué depuis, proposant aujourd'hui des barbecues design aux couleurs vives, parfaits pour égayer les moments conviviaux. Ces barbecues sont révolutionnaires en termes de technique, avec une aération latérale pour doser le feu, un couvercle pour imprégner la viande de saveur fumée et un thermomètre pour contrôler la température.
Les Différents Types de Barbecues Weber
Weber propose trois types de barbecues : charbon, gaz et électrique.
* Barbecue au charbon : Le modèle de base, révolutionnaire par son design, reste le maître incontesté pour beaucoup.* Barbecue au gaz : Pratique, il élimine les soucis liés au charbon et offre un nettoyage plus facile.* Barbecue électrique : Cette gamme est la moins développée, mais elle évolue avec la demande des clients.Du petit modèle au haut de gamme, Weber s'est diversifiée pour répondre à tous les besoins familiaux. Tous les modèles sont équipés d'un thermomètre intégré, d'un couvercle, d'une grille et d'ustensiles.
Weber : Leader du Marché du Barbecue
Weber est incontestablement l'un des leaders du marché grâce à sa couverture des trois types de barbecues et à une gamme de prix adaptée à tous les budgets. Ainsi, toutes les familles peuvent profiter de la qualité et du savoir-faire Weber. Les avis des consommateurs sont généralement très positifs, témoignant de l'appréciation des appareils Weber dans l'ensemble.
Types de Barbecues et Sources d'Énergie
Il existe principalement 3 types de barbecues : à poser, sur pied et de type meuble. Ils se distinguent également par leur source d'énergie : charbon, gaz ou électrique.
Avis Négatifs des Consommateurs : Points de Vigilance
Malgré sa popularité, Weber rencontre des problèmes signalés par certains clients :
- SAV Catastrophique, Evitez cette marque à tout pris!!
- Hotline téléphonique injoignable... FUYEZ !
- Personne ne répond....c’est pas possible de traiter les clients de cette manière !!!
- service client contacté 1 mois pour avoir la piéce donc pas avant fin juin inadmissible
- je n'ai jamais vu ça, ils prélèvent le montant sur le compte rapidement par contre l'article n'arrive pas.
- service commercial incompétent, derniere réponse en date texto : nous avons Contacté dpd ils nous ont promis de bientôt vous livrer, aucun respect du consommateur, vous êtes prélevés et vous n'existez plus.
- j ai commandé un BBQ WEBER le 28 juin, ils se sont payé ... puis plus rien...quand j ai qq au téléphone il ne peut rien faire, il me renvoie vers un numero qui ne répond jamais, et je n ai aucune réponse web
- Il manque 2 pièces majeures y compris dans un autre que j'ai fait ouvrir dans le magasin!
- Depuis, de multiples appels, je tombe toujours sur des personnes qui me disent ne rien pouvoir faire, qui refusent de me passer un supérieur et qui font trainer les choses.
Weber vs Napoleon : Quel Barbecue Choisir ?
Choisir le meilleur barbecue dépend de plusieurs critères : cuisson, matériaux, accessoires, prix et innovations. Weber et Napoleon sont deux marques populaires, chacune ayant ses avantages. Weber domine le segment du charbon de bois avec l'iconique Master Touch, mais propose également des barbecues à gaz, électriques et à pellets. Napoleon, marque canadienne, se distingue par ses modèles à gaz performants et innovants.
Barbecue à Charbon : Weber vs Napoleon
Si vous recherchez un barbecue à charbon, Weber et Napoléon dominent le marché avec leurs modèles en forme de boules.
* Weber : Offre un large choix de gammes avec des fonctionnalités spécifiques.* Napoleon : Propose une gamme plus réduite mais efficace, avec une grille en fonte épaisse pour une meilleure saisie des viandes.À gamme équivalente, Weber est souvent plus cher, tandis que Napoleon mise sur des fonctionnalités avancées et des matériaux robustes.
Barbecue à Gaz : Weber vs Napoleon
Pour les barbecues à gaz, les deux marques offrent des gammes performantes adaptées à tous les budgets.
* Weber : Mise sur la fiabilité, la polyvalence et une expérience de cuisson modulable.* Napoleon : Joue la carte de la puissance, de l'innovation et d'un rapport qualité/prix attractif.Napoleon intègre un brûleur arrière sur ses modèles premium, idéal pour la cuisson de rôtis, tandis que Weber propose des modèles avec une surface mixte (grille et plancha). Napoleon se distingue également par son brûleur infrarouge Sizzle Zone pour une saisie ultra-rapide.
Weber est souvent plus cher, mais bénéficie d'un SAV reconnu et d'une excellente disponibilité des pièces détachées.
Les Gammes de Barbecues Charbon Weber
Weber est une marque de prédilection auprès des français, et son barbecue charbon est une référence. Inventeur du barbecue au charbon de bois avec couvercle, Weber a lancé sa gamme il y a plus de 70 ans avec l'Original Kettle. Depuis, la collection s'est agrandie et améliorée.
Les Différentes Gammes de Barbecues Charbon Weber
* Compact Kettle : Compact et sans fioritures, idéal pour griller des aliments simplement.* Original Kettle : La version originelle du barbecue Weber, améliorée avec un système de nettoyage One Touch.* Master Touch : La meilleure vente de chez Weber, équipée du système multi cuisson GBS.* Performer : Une gamme tout confort avec un plan de travail fixe, un bac de stockage pour charbon de bois et un thermomètre digital.* Go Anywhere et Smokey Joe : Barbecues portables, recommandés pour des grillades en solo ou en duo.Tableau Comparatif des Barbecues Weber (Charbon)
Modèle | Diamètre de la grille | Caractéristiques | Pour qui ? |
---|---|---|---|
Compact Kettle | 47 cm ou 57 cm | Simple et compact | Amateurs de saucisses et brochettes |
Original Kettle | 47 cm ou 57 cm | Système de nettoyage One Touch | Débutants avec un barbecue kettle |
Master Touch | 57 cm | Système multi cuisson GBS | Habitués des barbecues à charbon |
Performer | 57 cm | Plan de travail, bac de stockage | Extérieurs spacieux |
Go Anywhere et Smokey Joe | 37 cm | Portable | Grillades en solo ou en duo |
Les Différents Types de Barbecues : Avantages et Inconvénients
Barbecue à Charbon de Bois
Avantages :
* Goût typique* Cuisine conviviale* Petit prixInconvénients :
* Risque de retour de flamme* Fumée* Gestion des braises complexe* Risques de brûlure* SalissantBarbecue à Gaz
Avantages :
* Montée en température rapide* Allumage et arrêt simples* Réglage de la puissance facile* Couvercle pour effet fourInconvénients :
* Encombrement* Poids* Prix* Gestion de la bouteille de gazBarbecue Électrique
Ces barbecues peuvent être utilisés en intérieur et en extérieur et sont les seuls tolérés en immeuble.
Plancha
Avantages :
* Cuisine sans matière grasse* Cuisson d'aliments fragiles* Saisir la viande* Pas de contact avec les flammesInconvénients :
* Dégagement de fumées nocives possible* Prix de certains modèlesBarbecue à Pellets ou à Granulés
Avantages :
* Allumage, réglage de la température et arrêt simples* Goût de la grillade fumée* Polyvalence* Peu de cendresInconvénients :
* Fumée* Bruit* Gestion des pellets* Prise électrique nécessaire* Risque de panne électronique* Poids* PrixBarbecue Fixe ou Encastrable
Avantages :
* Durabilité* Composition personnalisableInconvénients :
* Peu de choix en magasin* Emplacement figé* Montage et poidsOù Acheter son Barbecue ?
Pour choisir le modèle idéal, rendez-vous en magasin pour essayer les barbecues et évaluer leur qualité. L'achat en ligne permet de comparer facilement les prix et de choisir la livraison à domicile.
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