Les beaux jours sont là et on aimerait en profiter pour faire des barbecues entre amis. Et pour pouvoir multiplier ces moments conviviaux, pourquoi ne pas aménager un coin barbecue couvert ? Voici des conseils pour mener à bien votre projet !
Conseils pour Aménager un Coin Barbecue Couvert
- Opter pour un barbecue maçonné : Robuste, le barbecue maçonné est un élément qui dure dans le temps. Bien dessiné, il peut être élégant et permettre de créer une cuisine d’extérieur durable. Pour le protéger vous pouvez le couvrir d’une petite toiture. Dans le commerce, on trouve des abris pour barbecue en kit faciles à installer.
- Choisir un barbecue japonais : De plus en plus populaire en France, le kamado ou barbecue japonais est un barbecue céramique en forme de gros œuf. Facile à entretenir, ce type de barbecue consomme peu de charbon et de bois. Il permet de griller, fumer, rôtir et cuire à l'étouffée vos aliments. C'est donc parfait si vous aimez pouvoir cuisiner de la viande et des légumes sous toutes leurs formes. Esthétique, il donne une touche orientale à votre coin barbecue couvert. On le trouve dans toutes les couleurs.
- Mettre en place une pergola : Pour vous protéger du soleil et faire de l'ombre sur la terrasse, vous pouvez créer un coin barbecue couvert avec une pergola en bois. Avec un toit en lamelle de bois orientable, vous pourrez doser le niveau d’ombre et de soleil pour profiter d’un déjeuner en extérieur.
- Installer un évier à proximité du barbecue : Pour les préparations culinaires, mais aussi en cas de brûlures, vous pouvez installer un évier d’extérieur à côté de votre espace barbecue couvert. Choisissez un modèle résistant aux intempéries comme l’inox ou l’acier.
- Aménager un barbecue bar : Vous pouvez aussi créer un îlot couvert au milieu de la terrasse pour y aménager un espace barbecue. C'est idéal si vous choisissez une plancha électrique ou un barbecue au gaz. Les petites braises de charbon ne risquent ainsi pas d'exploser et de brûler les invités. En plus, le côté bar se prête très bien à des soirées conviviales entre brochettes grillées et cocktails de rêve !
L'Habillage en Bois : Une Option Chaleureuse et Conviviale
Si vous êtes un adepte du barbecue et que vous souhaitez en ajouter un dans votre jardin ou sur votre terrasse, l'habillage en bois peut être une option intéressante pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Avant de choisir un barbecue à habiller en bois, il est important de réfléchir à l'aménagement de votre coin barbecue.
Si vous disposez d'un grand espace extérieur, vous pouvez créer une cuisine d'été complète comprenant un barbecue, un plan de travail, un évier, un réfrigérateur et des rangements. Si vous avez un espace plus limité, vous pouvez opter pour un barbecue portable à poser sur une table ou une desserte. Si vous souhaitez un coin barbecue plus rustique, vous pouvez construire votre propre barbecue en pierre.
Si vous ne voulez pas construire votre propre barbecue en pierre, vous pouvez choisir un modèle fixe en béton ou en brique.
Avantages de l'Habillage en Bois
- Esthétique : le bois apporte une touche chaleureuse et naturelle qui se marie parfaitement avec l'environnement extérieur.
- Résistance : le bois est un matériau résistant qui peut supporter les intempéries et les variations de température.
- Personnalisation : vous pourrez personnaliser votre habillage en bois en choisissant la forme, la couleur et la finition du bois.
Techniques d'Habillage en Bois
- Visser des lames de bois sur la structure du barbecue : vous pouvez utiliser des lames de bois de différentes essences pour créer un effet de contraste et de relief.
- Poser des plaques de bois sur la structure du barbecue : vous pouvez choisir des plaques de bois massif ou contreplaqué, selon votre budget et vos préférences.
- Utiliser des panneaux de bois préfabriqués : il existe des panneaux de bois spécialement conçus pour habiller les barbecues.
Barbecue en Palettes : Une Alternative Économique et Originale
Un barbecue en palettes pour les beaux jours ? On dit oui ! Dès l’arrivée des beaux jours, on se retrouve en famille ou entre amis sur la terrasse ou dans le jardin pour apprécier des après-midi en plein air. C’est également l’occasion de profiter de délicieuses grillades. Pour un barbecue original et à moindre coût, pourquoi ne pas le fabriquer vous-même ? Avec des palettes, vous pouvez construire un présentoir pratique sur lequel installer votre barbecue. Ainsi, il ne traînera plus sur des parpaings. Le résultat sera époustouflant !
Où se Procurer des Palettes ?
Les palettes en bois gratuites peuvent être trouvées dans les zones industrielles, les supermarchés et hypermarchés, sur les chantiers, chez des grossistes ou auprès de petites entreprises. Avant de vous servir, veillez à toujours demander l’autorisation aux salariés ou aux propriétaires des lieux. Effectivement, certaines palettes sont en location.
Quelles Palettes Choisir ?
Avant de prendre des palettes, il faut faire attention au bois, qui peut être traité avec des procédés et composants chimiques et toxiques, afin d’améliorer sa qualité.
- Les palettes non marquées ou avec la mention DB sont brutes, elles n’ont pas été traitées. Elles ne sont donc pas toxiques, mais le bois peut vite s’altérer.
- Les palettes marquées EUR EPAL sont parfaites pour les projets DIY palettes. Elles sont fabriquées à partir de bois de première qualité. Elles sont obligatoirement traitées à chaud afin d’éviter la propagation d’insectes ou de champignon. Elles ne sont ni toxiques ni polluantes.
- Les palettes colorées peuvent être toxiques, il est préférable de les éviter.
Comment Personnaliser son Barbecue en Palettes ?
Pour customiser votre barbecue avec des palettes, commencez par créer une table sur laquelle vous installerez votre appareil. Aménagez un niveau en dessous, pour stoker les outils du barbecue. Attention, veillez à ce que le fer chaud du barbecue ne soit pas en contact avec le bois. Pour cela, vous pouvez installer un isolant entre les deux, comme de la pierre en terre cuite.
Construire un Barbecue en Briques : Guide Étape par Étape
Construire un barbecue fait maison peut être un projet amusant et gratifiant. Voici un guide étape par étape pour construire un barbecue simple en briques :
Matériaux Nécessaires
- Briques réfractaires (résistantes à la chaleur)
- Ciment réfractaire ou mortier résistant à la chaleur
- Grille de barbecue (en acier inoxydable)
- Plaque de métal perforée (pour le fond de la grille à charbon)
- Niveau à bulle
- Mètre ruban
- Truelle
- Seau pour mélanger le ciment
- Gants de travail
- Protection pour les yeux
Étapes de Construction
- Choisissez un endroit stable et sécurisé, loin des matériaux inflammables et des arbres. Le sol doit être stable en surface.
- Préparez la base et creusez une zone de 10 cm de profondeur à l'emplacement choisi pour la base du barbecue. Remplissez cette zone avec du gravier ou du sable compacté pour une base solide et de niveau.
- Placez une couche de ciment réfractaire sur la base, puis disposez la première rangée de briques sur le ciment, en veillant à ce qu'elles soient de niveau et alignées correctement. Utilisez le niveau à bulle pour vérifier.
- Continuez ensuite à monter les murs du barbecue en disposant les briques et en utilisant du ciment réfractaire entre chaque rangée. Construisez les murs latéraux et le mur arrière, en laissant l'avant ouvert. Pour un barbecue standard, une hauteur de 60 à 90 cm est généralement suffisante.
- À la hauteur souhaitée pour la grille, disposez quelques briques perpendiculaires aux murs pour servir de support à la grille. Vous pouvez également utiliser des barres de métal insérées dans les briques pour soutenir la grille.
- Placez la grille de barbecue sur les supports et la plaque de métal perforée en dessous pour contenir le charbon et permettre une bonne circulation de l'air.
- Laissez sécher le ciment réfractaire selon les instructions du fabricant (généralement 24 à 48 heures). Dans ce laps de temps, vérifiez que toutes les briques sont bien fixées et que la structure est stable.
Options à Ajouter
Si vous souhaitez ajouter une surface de travail à côté du barbecue, vous pouvez prolonger les murs latéraux et ajouter une planche de bois ou une dalle de béton sur le dessus. Pour protéger votre barbecue fait maison des intempéries et prolonger sa durabilité, vous pouvez lui construire un abri dédié ou bien utiliser une housse résistante.
Sécurité
Assurez-vous toujours que votre barbecue est installé dans un endroit sûr et bien abrité du vent. N'utilisez jamais de matériaux inflammables pour allumer le feu. Surveillez toujours le barbecue lorsqu'il est en cours d'utilisation.
Choisir le Bon Matériau
L'inox est un matériau efficace pour votre grille de barbecue. Si vous souhaitez obtenir une meilleure résistance à la chaleur, vous pouvez vous tourner vers :
- la fonte
- la brique
- le béton cellulaire
- la pierre
Barbecue de Jardin Fixe : Avantages et Types
Dans le cadre de votre aménagement paysager, il est recommandé que votre barbecue soit assorti au cadre. En tenant compte de cela, vous avez plus d'options :
- le barbecue portable est le premier qui vient à l'esprit, avec de nombreux types, en termes de structure et de style. Le principal avantage est qu'en étant portable, il peut être déplacé et en plus il peut être emballé après utilisation, pour ne pas altérer l'apparence de votre jardin.
- le barbecue fixe est le type traditionnel de barbecue. Il s'agit d'une structure, généralement en béton, située dans une zone spécifique de votre jardin, pour permettre la préparation des aliments dans cette zone spécifique uniquement.
Avantages d'un Barbecue de Jardin Fixe
- structure compacte
- durabilité
- ignifugation
- durabilité aux cycles de gel-dégel
- durabilité à l'humidité
- résistance aux rayons UV
- durabilité contre les facteurs abrasifs
- large gamme de tailles
- taille des espaces de stockage
- prix abordable
- accessoires disponibles
Types de Barbecues de Jardin
- petit barbecue de jardin (100 x 60 x 210 cm)
- petit barbecue de jardin avec support
- barbecue de jardin moyen (120 x 70 x 210 cm)
- jardin moyen Harmony (120 x 85 x 200 cm)
- barbecue de jardin de grande taille (153 x 70 x 217 cm)
Aménager un Espace Barbecue Convivial
Vous rêvez d’un espace convivial pour profiter des beaux jours en famille ou entre amis ? Aménager une zone de barbecue dans votre jardin est la solution idéale. Pour des raisons de sécurité, installez votre barbecue à distance de toute source inflammable (arbres, haies, mobilier…). L’orientation de votre espace barbecue doit prendre en compte la direction du vent dominant pour éviter que la fumée ne gêne vos convives. Ajoutez un plan de travail à proximité pour faciliter la préparation des aliments. Pensez également à des rangements pour vos ustensiles, assiettes et condiments. Assurez-vous que la surface sur laquelle reposera votre barbecue soit stable et résistante à la chaleur. Aménagez un espace dédié au repas avec une table et des chaises confortables.
En plus d’être fonctionnelle, votre zone de barbecue doit être un espace agréable et esthétiquement plaisant. Mélangez les matériaux pour apporter du caractère à votre aménagement. Ajoutez des touches de verdure autour de votre espace barbecue en intégrant des plantes et des fleurs dans des jardinières ou des pots suspendus. Un éclairage bien pensé peut transformer l’ambiance de votre salon de jardin.
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