Trois personnes sur quatre cherchent un mode d'emploi pour leur BLUESKY afin de résoudre un problème qu'elle rencontre avec leur BLUESKY. La notice n'est pas toujours disponible ou ne propose pas toujours la solution. Cet article vous propose des informations essentielles pour utiliser et entretenir votre barbecue électrique Bluesky.
Fonctionnement et Installation
Comment utiliser les fonctions de votre BLUESKY ? Rassurez-vous, vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir pour installer et le mettre en fonction. On vous propose tout de suite de lire la notice en français pour mettre en marche votre BLUESKY et maîtriser les différentes fonctions.
Parfait pour des grillades sur les balcons ou dans les petites terrasses et jardins de ville, le barbecue électrique d’extérieur est de plus en plus populaire auprès des citadins. De la gamme Q et Pulse de Weber ou Travel Q de Napoléon, de nombreux modèles de barbecues électriques pour extérieur font le bonheur des amateurs de grillades en ville.
Composants Principaux
Le barbecue électrique est constitué des éléments principaux suivants :
- d’une ou de plusieurs grilles de cuisson
- d’une résistance
- d’une cuve et d’un bac récupérateur de graisse
- d'un cordon d'alimentation
- d’un couvercle
Son fonctionnement est simple. Il est alimenté par branchement électrique à l’aide d’un cordon d’alimentation. Une fois le barbecue branché, il suffit de tourner la molette de commande pour le mettre en marche et pour sélectionner la température.
Branchement et Allumage
Comment brancher et allumer un barbecue électrique ? Contrairement aux barbecues de table, les barbecues comme les modèles Weber Q et Weber Pulse ne doivent être utilisés qu'à l'extérieur. Ils ne sont pas destinés à une utilisation intérieure.
Le barbecue électrique se branche sur une prise de courant destiné à un fonctionnement sous 220V-240V - 50/60 Hz. Il peut se brancher directement sur la prise extérieure ou sur une rallonge électrique (sans aucun autre appareil de brancher). En règle générale, évitez d’utiliser une longue rallonge pour ne pas perdre en puissance.
Avant tout branchement du cordon d'alimentation, veillez toujours à ce que la molette de réglage soit correctement mise en place sur le barbecue.
Bac Récupérateur de Graisse
Pourquoi mettre de l'eau dans un barbecue électrique ? Les barbecues électriques sont équipés d’un bac récupérateur de graisse et/ou d’une barque en aluminium. Celui-ci est placé sous la résistance donc sous la grille de cuisson également. Elle permet ainsi de récupérer les graisses qui tombent entre la grille de cuisson et la résistance.
Pour des raisons de sécurité et pour prévenir tout embrasement des graisses, il est conseillé de remplir au tiers le bac récupérateur de graisse.
Sécurité
Même si les risques d’utilisation d’un barbecue électrique avec couvercle sont moindres qu’avec un barbecue charbon ou à gaz, son utilisation reste dangereuse s’il est utilisé sans précaution.
Sécurité à la maison :
- Assurez-vous que les enfants se tiennent éloignés pendant l'utilisation et jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.
- Retirez tous les matériaux d'emballage avant d'utiliser l'appareil.
- Ne touchez pas les surfaces chaudes pendant l'utilisation et utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler les accessoires chauds.
- Supervisez attentivement la cuisson et ne laissez jamais l'appareil sans surveillance.
- N'utilisez pas d'aérosols inflammables à proximité de l'appareil.
- Soyez particulièrement prudent lors de la cuisson d'aliments gras, car la surchauffe peut provoquer un incendie.
- Vérifiez que tous les contrôles sont éteints après utilisation.
- Soyez prudent en ouvrant la porte et laissez la vapeur s'échapper avant de retirer les aliments.
- Ne chauffez pas de contenants alimentaires non ouverts.
- Ne déplacez pas l'appareil en tirant sur la porte ou les poignées.
- Ne placez pas d'objets lourds sur la porte et ne laissez pas les enfants s'asseoir dessus.
- Fermez la porte du four lorsque vous utilisez le grill.
En cas de Feu
Contrairement à un barbecue à charbon avec couvercle, le barbecue électrique doit rester éloigné de toute source d’eau et de liquide (excepté pour le bac récupérateur de graisse).
En cas de début de feu, vous devez refermer le couvercle, arrêter puis débrancher l’appareil de cuisson.
Maintenance et Dépannage
Nettoyage
- Nettoyez régulièrement votre appareil après chaque utilisation.
- Débranchez toujours la prise de courant et laissez l'appareil refroidir.
- N'utilisez pas de poudres de lavage biologiques, de produits de javel, d'abrasifs forts ou de nettoyants chimiques pour nettoyer les panneaux intérieurs du four.
Rangement
Comment ranger son barbecue électrique ? Pour ranger le barbecue électrique pour l’hiver ou pour une longue absence d’utilisation, quelques gestes simples vous permettront de protéger l’appareil.
Après avoir nettoyé le barbecue électrique, la molette de réglage de température doit être retirée de votre appareil et rangée dans un lieu au sec. Nous vous rappelons qu’elle doit être protégée de l’eau.
Le barbecue électrique sera démonté puis rangé dans son carton, si vous souhaitez le stocker pour la saison prochaine.
Dépannage : Panne de Chauffage
Votre barbecue électrique ou plancha électrique s’allume mais ne chauffe plus ? Nous allons vous expliquer pas à pas dans cet article comment réparer cette panne sur la plupart des modèles des marques du marché comme Tefal ou Riviera & Bar.
La résistance est défectueuse
La résistance est l’élément principal de l’appareil. Elle génère de la chaleur lorsque le courant passe à travers. Si celle-ci est « coupée », le courant ne circulera plus à travers et elle ne produira plus de chaleur. Pour tester la résistance, il convient de réaliser un test de continuité.
- Débranchez les cosses de la résistance.
- Mettez les pointes de touche sur chaque extrémité de la résistance.
- Si l'appareil affiche une valeur supérieure à "0" ou bipe, la résistance est bonne.
- Si l'appareil n'affiche rien ou n'émet aucun signal sonore, la résistance est en panne.
Le thermostat ne marche plus
Si la résistance de votre appareil fonctionne, testez ensuite le thermostat. Le Thermostat est un composant qui permet de régler l’alimentation électrique de la résistance. Le thermostat peut être simple avec une température fixée par la valeur du composant ou variable afin de pouvoir sélectionner une intensité de température pour la cuisson.
Commencez d'abord par déterminer quel type de thermostat est présent sur votre appareil.
Thermostat + cordon d'alimentation
Votre appareil possède un thermostat intégré au cordon avec un bouton de réglage : Pour tester ce type de thermostat, réalisez un test en mode voltmètre alternatif. Attention ce test nécessite de brancher l'appareil. Danger de mort. Branchez l'appareil sur la prise et vérifiez que le courant passe bien lorsque le thermostat est tourné dans les différentes positions. Le multimètre doit indiquer une tension différente de 0 lorsque la molette de puissance n'est pas sur zéro.
Thermostat simple
Votre appareil possède un thermostat simple : Pour tester ce type de thermostat, réalisez un test de continuité.
- Débranchez les cosses du thermostat.
- Mettez les pointes de touche sur chaque extrémité du thermostat.
- Si l'appareil affiche une valeur supérieure à "0" ou bipe, le thermostat est bon.
- Si l'appareil n'affiche rien ou n'émet aucun signal sonore, le thermostat est en panne.
La sonde de température ne fonctionne plus
Si le thermostat de votre appareil fonctionne, vous pouvez ensuite vérifier la sonde de température si votre appareil en possède une. Pour cela, passez la sonde au multimètre en position ohmmètre. Repérez les bornes du connecteur de la sonde et mesurez la valeur ohmique à température ambiante. Si cette valeur n’est pas correcte, il est fort probable que votre sonde soit défectueuse.
La carte électronique est hors service
Si aucun des tests précédents n’ont permis de repérer un composant défectueux, vous pouvez tester la carte électronique de votre appareil si celui-ci en possède une. Remplacez la carte si celle-ci est défectueuse.
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