Avis sur le Barbecue Cadac Safari Chef 2

La marque sud-africaine CADAC a relancé un classique du camping : le populaire et pratique gril à gaz Safari Chef. Après plusieurs années avec le Safari Chef 1ère génération et plusieurs mois avec le nouveau modèle, nous pouvons en toute bonne conscience recommander ce gril de camping compact. Il est léger, efficace, joli et trouve sa place même dans les petits espaces de rangement.

Améliorations et Nouvelles Fonctionnalités

Lors de la relance du Safari Chef, CADAC a repris quelques points clés afin de non seulement embellir l’optique, mais surtout de simplifier et améliorer la prise en main. Le premier réglage qui saute immédiatement aux yeux est le nouveau matériel sur la base du gril : le métal (sur la première version) a été remplacé par un plastique stable. Les jambes ont été entièrement repensées et sont maintenant plus larges et plus évasées, offrant plus de stabilité sur un terrain accidenté.

Le « mécanisme de pliage » a également été révisé : sur le Safari Chef 1, les supports se repliaient sous pression et devaient être maintenus en place individuellement pour être fixés avec un fermoir. La version 2, grâce à une construction à charnière et à ressort, se verrouille automatiquement en position lorsqu'on tire doucement dessus.

Outre la construction de base, la fonctionnalité du nouveau modèle a également été modernisée, par exemple avec un allumeur piézo - peut-être une petite chose dans le « paquet global » d’innovations, mais qui mérite quand même d’être mentionnée. Vous pouvez maintenant aussi griller, même si vous n'avez pas de briquet de poche ! Le régulateur de gaz sur le gril a également été modernisé avec un système de sécurité : il faut maintenant appuyer et maintenir pour allumer la flamme et ne pouvoir le tourner qu’en position « arrêt ».

Nettoyage et Entretien

Une amélioration notable concerne le nettoyage. Les utilisateurs critiquaient souvent l'ancien modèle car il fallait parfois frotter douloureusement pour nettoyer les pièces, et la graisse coulait librement sur la base où elle mijotait en petits tas. Dans le nouveau design, les surfaces sont équipées d’un revêtement antiadhésif, les interstices de la grille ont été élargis et le logo est réduit, offrant moins de « surface d’attaque » pour les restes brûlés. Enfin, le couvercle, qui sert également de wok, a reçu un nouveau look.

Polyvalence et Surfaces de Cuisson

Le barbecue à gaz Safari Chef 2 Lite de la marque Cadac est parfait pour le camping, la randonnée, la pêche ou les voyages en véhicule de loisirs (camping-car, fourgon aménagé, van, bateau, caravane…). Il est polyvalent grâce à ses différentes surfaces de cuisson interchangeables. De par son diamètre de 30 cm, il offre une surface de cuisson conséquente. Léger (seulement 3,5 kg) et compact, il est simple à transporter et à amener où bon vous semble. Ses pieds se plient et tous les accessoires se rangent dans la housse de transport fournie.

Ce réchaud à gaz portable de la marque Cadac profite de quatre surfaces de cuisson différentes que vous pouvez changer à loisir ! Ce nouveau modèle de barbecue Cadac est ce qu'il se fait de mieux en terme de barbecue à gaz facilement transportable. Grille et plaque de cuisson GreenGrill pour une cuisson saine garantie sans PFAS et sans besoin de matière grasse. Bac à graisse sous la grille. RAVIDAY est revendeur Officiel de la marque CADAC en France. CADAC s'est spécialisé dans la fabrication de barbecues et réchauds à gaz pour le camping et la vanlife.

Surfaces de cuisson incluses:

  • Une plaque de cuisson avec revêtement antiadhésif GreenGrill en céramique.
  • Le revêtement GreenGrill est davantage écologique car il est fabriqué à partir de matières organiques.

Le barbecue au gaz Cadac Safari Chef 2 HP est un barbecue à gaz portable et polyvalent qui ne pèse que 4 kg. Le Safari Chef 2 peut être utilisé de multiples façons grâce à ses surfaces de cuisson interchangeables. Le barbecue est livré en standard avec un bac de récupération des graisses, un brûleur, une grille de barbecue, une plaque de cuisson et un couvercle qui peut également servir de poêle. Après utilisation, vous pouvez rabattre les pieds et ranger le barbecue et l'emporter avec vous dans le sac de transport fourni.

Gaz Compatible

Ce barbecue compact fonctionne sur des cartouches de gaz EN417, que vous pouvez facilement placer sous le barbecue. Pas d'embarras avec de grandes bouteilles de gaz, tout se compacte ensemble. C'est donc le barbecue idéal à utiliser au camping, sur le balcon ou dans un parc.

Le barbecue à basse pression fonctionne avec une bouteille de gaz propane ou butane 30mbar (non fournie). Toutefois, il est possible d’utiliser le BBQ avec un tuyau et un détendeur pour cartouche de gaz filetée de type EN417 comme l’adaptateur LP pour barbecue (à commander séparément).

Revêtement GreenGrill

Depuis 2018, de nombreuses surfaces de cuisson Cadac sont dotées d'un 'revêtement GreenGrill'. Le revêtement est entièrement composé de matériaux organiques et ne contient donc pas de substances toxiques. Le revêtement est plus dur et plus durable qu'un revêtement antiadhésif normal. Le revêtement résiste à des températures plus élevées, répartit et conserve mieux la chaleur, de telle sorte qu'il faut utiliser moins de gaz pour griller et cuire les aliments.

Inconvénients potentiels

La capacité de cuisson sur les plaques (23 cm utiles en diamètre) est quand même très réduite. Ca nous va bien à deux pour les grillades, mais au-delà le temps d'attente des convives est du même niveau qu'à la crêperie.

Avis des utilisateurs

De nombreux utilisateurs confirment que le Cadac Safari Chef 2 est suffisant pour 4 personnes. Il est possible de faire tenir 8 brochettes ou 4 escalopes de poulet, ou même 18 sardines. Certains utilisateurs préparent même de petits poulets ou rôtis sous la cloche.

Il est également possible de faire des crêpes, ce qui est très apprécié par les enfants. Pour les pizzas, l'utilisation d'un ustensile de cuisine permettant de cuire plusieurs pizzas en même temps, placé sous la cloche, peut être une solution.

Accessoires et Entretien

Pour le nettoyage, l'utilisation de produit vaisselle est recommandée. En fin de saison, un décapfour bleu peut être utilisé pour un nettoyage complet.

Autonomie et Détendeur

Une cartouche de camping gaz 907 peut durer facilement 20 jours en utilisation quotidienne. Il est important d'utiliser un détendeur de 30 mbars (ou 29 mbars) car avec un 28 mbars, la durée de la cartouche est divisée par deux.

Caractéristiques Techniques

  • Poids total faible en utilisant une base en plastique (env.
  • Dimensions emballé : 32,6 x 32,6 x 22,5 cm
  • Plaque de cuisson : Ø 26 cm
  • Grille : Ø 28 cm

Remarque : Pour la variante basse pression (LP), qui est raccordée à une bouteille de gaz avec un détendeur adapté, aucun régulateur ni tuyau de gaz n'est fourni.

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