On ne nourrit pas une poule pondeuse comme un poulet de chair ! La composition et la préparation d'un bon aliment est délicat à établir. Un aliment équilibré avec les différentes graines et céréales est le véritable casse-tête des professionnels qui préparent les recettes d'aliments volailles ! Notamment car la qualité des graines varie selon les années, les saisons, les moissons, les origines, les régions, etc.
Les Composants Essentiels d'un Bon Aliment pour Pondeuses
Comment se compose un bon aliment pondeuses? Celui qui assure une santé et soutient la bonne ponte toute l'année ? Comme pour tout être vivant, la bonne santé des poules passe par leur alimentation. Et celle-ci est d’autant plus importante que vous en consommez les œufs ! En France nous avons une grande variété de races de volailles et une grande variété de mode d'élevages.
Protéines
Les protéines sont essentielles au soutien de la ponte. Une alimentation riche en protéines favorise d’autre part la bonne croissance et le maintien de la masse musculaire de la poule. Les sources de protéines couramment utilisées dans l'alimentation des poules pondeuses comprennent : le soja, le tourteau de colza, les pois, la féverole, et plus récemment, la farine de poissons ou la farine d’insectes. La graine de lin est particulièrement riche en protéine (20% !) mais elle reste très chère, recherchée pour son apport en Oméga 3 que l’on retrouve dans les œufs « bleu-blanc-cœur » Elle demande aussi une certaine préparation pour être bien assimilée. Toute la protéine n'est pas forcément présente dans l'aliment distribué, mais peut être capitalisée par le picorage d'insectes ou de viande par exemple.
Glucides
Les glucides sont source d'énergie nécessaire à la poule pondeuse.
Lipides
Les matières grasses. Les lipides sont une source concentrée d'énergie, importante au bon métabolisme général, au développement des cellules, à la production d'hormones ... Les lipides interviennent dans l'assimilation des vitamines dites liposolubles, vitamines A, D E et K qui sont indispensables aux volailles. Les sources de lipides dans l'alimentation des poules pondeuses comprennent les huiles végétales, les graisses animales et les graisses contenues dans les graines oléagineuses.
Nos poules en liberté vont naturellement complémenter leur alimentation dans leur environnement : elles sélectionneront dans le jardin des herbes fraîches (riche en vitamines A) et des petits insectes qui vont compléter les apports en vitamines, acides aminés, protéines etc… Cette activité d'exploration a une incidence sur le métabolisme et les besoins nutritionnels des poules vivant en liberté.
Graines Recommandées
Quelles graines utiliser pour nourrir des poules et soutenir la bonne ponte ?
- Le blé tendre : 100 g de blé entier env 340-360 kcal.
- Le maïs : 365 Kcal.
- Le tournesol : 584 kcal. Protéines. 21%. Glucides.
Acides Aminés Essentiels
Les acides aminés jouent un rôle crucial dans la structure, le métabolisme et la physiologie des cellules. Les acides aminés interviennent dans la formation des protéines, jouent un rôle crucial dans le soutient de la ponte et le maintien de la bonne santé générale des volailles. 7 acides aminés dits « essentiels », sont combinés dans les protéines ingérées par la poule : Lysine, Méthionine Cystine, Triptophane, Thréonine, Isoleucine, Valine.
Les Acides Aminées Essentiels à la Ponte
La méthionine et la lysine.
Méthionine
Cet acide aminé est essentiel pour la production d'œufs de haute qualité, car il est nécessaire à la formation de la coquille d'œuf. Les besoins en méthionine des poules pondeuses varient en fonction de plusieurs facteurs, tels que l'âge de la poule, le niveau de production d'œufs et la qualité de l'alimentation.
Lysine
La lysine est importante pour la croissance et le développement des tissus chez les pondeuses. Elle favorise également la production d'œufs et améliore l'utilisation des autres acides aminés.
- Soja : Les tourteaux de soja sont souvent utilisés comme source de protéines dans l'alimentation des poules pondeuses.
- Farine de poisson : La farine de poisson est une autre source courante de lysine dans l'alimentation des poules pondeuses.
Minéraux Essentiels
Le sodium (sel) : Un excès de sodium, notamment dans l’eau de boisson entraine une moindre qualité de la coquille. Il faut ainsi le limiter.
Le calcium et le phosphore : Sont les 2 minéraux les plus importants pour les poules pondeuses. Le calcium est essentiel pour la formation des coquilles d'œufs, tandis que le phosphore est nécessaire pour le métabolisme énergétique et la croissance osseuse. Le calcium particulaire (carbonate de calcium) ou les particules de coquilles d'huitres, ajouté à l'aliment, va pouvoir se dissoudre lentement dans le tube digestif au cours de la nuit et éviter que la poule n’en manque.
Les Besoins Spécifiques des Poules Pondeuses
Vous avez décidé d'élever des poules pour récolter de bons œufs frais au quotidien ? Pour assurer la ponte de vos poulettes, vous devrez connaître quelques règles de bases. Ces règles sont très simples : vos animaux de basse-cour ont tout simplement besoin d'une bonne alimentation. Eh oui, n'oubliez pas que la ponte nécessite de l'énergie. Selon sa race, une poulette se nourrit de 150 à 200 grammes d’aliments par jour. Les poules naines seront par exemple moins gourmandes que les volailles de grande taille. Pour leur santé, ne les nourrissez pas seulement de vos restes de repas. Assurez un apport complet, riche et équilibré en vitamines et protéines. C’est la façon la plus économique pour nourrir votre cheptel !
Les Aliments Adaptés et Ceux à Éviter
Les poules sont des animaux omnivores. Elles adorent se nourrir aussi bien de viande, de légumes, de céréales, de pain sec… que d’insectes dénichés dans l’herbe. Compléments alimentaires (coquilles d’huîtres, grit, calcium). Sachez néanmoins que, consommée de façon exclusive, cette nourriture n’est pas adaptée à la bonne conception des œufs. Certains produits leur sont toxiques. Pour éviter les carences et favoriser la ponte de bons œufs, vos restes de repas et l’herbe de votre sol vert ne suffisent pas. Trouvez un équilibre en leur fournissant des graines, des mélanges de céréales et aliments complets adaptés à leur besoin. Nourris au blé, au maïs, à l’avoine, au tournesol, au pois ou au soja, votre cheptel de gallinacés aura droit à un véritable festin de graines ! Veuillez à ne pas les nourrir de quantités trop importantes d’orge car ces graines sont un peu piquantes.
Compléments Alimentaires et Minéraux
Les minéraux sont des compléments incontournables pour vos gallinacés. Vous les trouverez facilement dans notre magasin en ligne ou en animalerie sous forme de coquilles d’huître broyées en sac de 5 kg. Composées de calcium, les coquilles d’huître renforcent le système immunitaire, solidifient les os et durcissent la coquille des œufs. Les autres matières que vos volailles picorent allègrement sont les cailloux, le sable et le gravier qu’elles trouvent dans la cour de votre maison.
Adaptation de l'Alimentation Selon les Saisons
En hiver, leurs rations de nourriture doivent être plus généreuses. Le but ? Les protéger du froid en constituant une couche de graisse capable de les maintenir bien au chaud en saison froide. Vous pouvez aussi leur concocter des soupes à base de restes de cuisine. Donner des fruits et légumes gorgés d’eau à vos cocottes en été est une très excellente idée ! Pastèques, concombres, courgettes, tomates, cerises, ou encore melons… sont des aliments parfaits lorsque les températures montent d’un cran. Cette alimentation permettra à votre élevage de se nourrir avec plaisir, tout en restant hydratées. Le petit plus ? Placez aussi des portions dans des gamelles remplies d’eau pour les inciter à boire.
Hydratation et Autres Considérations
Enfin n’oubliez pas qu’une bonne santé alimentaire passe aussi par l’hydratation. L’eau doit être disponible en permanence. Une poulette boit entre 250 et 300 ml d’eau par jour. On installe donc dans son poulailler en bois ou dans son enclos, un coin repas complet comprenant une mangeoire et un abreuvoir. Votre cocotte pourra ainsi consommer du grain ou du granulé sains et s’abreuver d’eau propre à tout moment de la journée. Notez que l’alimentation ne doit en aucun cas être donnée sur un sol bétonné. Le bec de vos volailles est très sensible aux chocs. Un autre inconvénient à ne pas utiliser de récipient adapté : la maladie des poules.
Comment Stimuler la Ponte ?
Vous avez appliqué ces règles de base, et pourtant la ponte de vos poules diminue ? Pour les inciter à produire des œufs quelques petites astuces existent pour stimuler la ponte. Le B.a.ba pour que vos poules pondent de beaux œufs, c’est de bien les nourrir. Une poule pondeuse doit manger environ 150 gr de céréales et autres aliments par jour pour pondre de bons petits œufs ! Elle doit aussi boire entre 250 et 300 ml d’eau par jour en moyenne et plus en cas de forte chaleur. Une poule pondeuse consomme chaque jour en moyenne entre 150 et 200 grammes de nourriture. L’idéal est de leur fournir un aliment spécialement formulé pour les pondeuses, comme nos mélanges pour poules pondeuses !
Protéines, Calcium et Vitamines pour la Ponte
Vous le savez certainement, les œufs font partie des premiers aliments reconnus pour leur apport en protéines. Et pour cause : leur teneur en protéines est 12,7 %... Les poules ont besoin d’environ 16 à 18 % de protéines dans leur alimentation. Si vous pensez que vos poules ne reçoivent pas assez de protéines de leur alimentation ou de leur environnement, vous pouvez opter pour des compléments protéiques.
Les coquilles d’œufs contiennent environ 40 % de calcium. Le calcium est donc indispensable à la formation d’œufs à la coquille bien ferme. Le calcium compose en grande partie les coquilles des œufs. Notez qu’une bonne digestion favorise l’absorption des nutriments. Intégrez donc dans leur régime alimentaire des aliments de type légumes verts, herbes ou légumineuses. Prenez bien soin de les nettoyer avant de leur donner, et de vérifier leur état.
Les vitamines jouent aussi un rôle clé dans la santé globale des poules et leur production d’œufs. la vitamine E a une action directe sur la production des œufs. et la vitamine D contribue à renforcer les coquilles d’œufs et à augmenter la production d’œufs, surtout chez les poules pondeuses. Essayez au maximum d’apporter les vitamines à travers la nourriture de base, avant de penser à opter pour des compléments vitaminés. Une poule pondeuse, est une poule qui baigne dans la lumière naturelle pendant au moins 10 h par jour.
Facteurs Environnementaux et Bien-être
Pour obtenir de meilleurs œufs, il est essentiel d’aménager un pondoir confortable. S’il est intégré dès l’achat du poulailler, il se situe normalement à l’écart du groupe. Sinon, prévoyez un lieu calme, propre et sombre. Une épaisse couche de paille de chanvre est très appréciée pour le confort de vos poules couveuses ! Les volailles souffrant d’attaques parasitaires peuvent cesser de pondre des œufs. Au printemps et à l’automne, veillez ainsi à bien désinfecter votre poulailler, mais également tous les accessoires qui y sont présents. Enfin pour pondre régulièrement, vos poulettes doivent être heureuses et se sentir en sécurité dans leur environnement. Seconde source de stress en automne : la période de mue annuelle et les phénomènes de picage qui leur sont liés. La poule est un animal de compagnie à la fois affectueux et pratique, car en plus d’être douce et docile, elle offre de beaux œufs pour nous nourrir ! Saviez-vous qu’une poule heureuse est une poule pondeuse ? Pour les combler, rien de plus simple : il vous suffit de répondre à leurs besoins naturels et leur procurer un environnement sain et apaisant.
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