À la recherche d’une recette Cookeo facile ? Rien de plus facile que de préparer des recettes pleines de saveurs en un temps record, avec un Cookeo. Ce multicuiseur intelligent vous simplifie la vie en cuisine : pas besoin de surveiller la cuisson... Ce robot culinaire vous transforme en véritable chef !
Le multicuiseur Cookeo fait partie de ces robots dont on a du mal à se passer une fois testés dans nos cuisines et de nombreux gourmets l'ont compris ! Il faut dire qu'à une époque où nous sommes de plus en plus à court de temps, certains d'entre nous trouvent leur salut dans ce genre d'assistant culinaire. Du boeuf bourguignon au poulet à la provençale, en passant par la ratatouille ou le moelleux au chocolat, tout est possible. Mais s'il fait tout ce robot, que nous reste-t-il à faire ? Profiter de la famille, des enfants ou se poser sur le canapé...
Fonctionnalités du Cookeo
- Mode dorer : cette fonction permet de colorer des viandes ou des légumes dans de l'huile ou du beurre, elle permet également de faire bouillir une sauce pour la faire réduire (elle remplace votre poêle ou sauteuse).
- Mode maintien au chaud : maintient la préparation à la bonne température jusqu’au repas à une température de 64°.
- Mode réchauffer : permet de réchauffer lentement un plat à une température de 70° ! Parfait pour faire fondre du beurre ou du chocolat par exemple, à la manière d’un bain marie.
Si le Cookeo possède une centaine de recettes, vous pouvez tout à fait adapter l’une de vos recettes favorites ! Comment ?
- cuisson rapide sous pression s’il est indiqué dans votre recette initiale de cuire ou mijoter.
Recettes Végétariennes Faciles et Rapides au Cookeo
Vous êtes à la recherche de plats végétariens à préparer en un tour de main ? Voici de délicieuses recettes végétariennes spéciales Cookeo qui vous régaleront les papilles. Le multicuiseur de Moulinex vous permettra de cuisiner sainement de nombreux légumes. Veloutés, risotto, purée ou encore omelette, vous allez voir que les possibilités sont nombreuses et très savoureuses !
Veloutés Végétariens au Cookeo
Votre Cookeo permet de préparer de succulents veloutés végétariens en un rien de temps. Riches en vitamines, et en sels minéraux, les potages sont un excellent moyen de s’alimenter sainement et de faire du bien à son organisme.
- Si vous aimez les recettes classiques, laissez-vous tenter par notre soupe de légumes ou par celle à la carotte.
- Si vous cherchez des recettes plus originales, choisissez notre velouté de champignons ou notre soupe au potiron. Un délice !
- Et pour mettre du soleil dans vos assiettes, notre soupe Ă la tomate sera parfaite.
Une recette de velouté idéale pour se réconforter pendant les froides soirées d’hiver. Savoureux et onctueux, il régalera tout le monde à la maison. Rien de plus facile à réaliser avec votre multicuiseur de Moulinex. Des champignons, un oignon, un bouillon de légumes, du beurre, de la crème, du persil, du sel, du poivre, et place à la préparation de votre velouté de champignons au Cookeo.
Retour en enfance garanti avec cette soupe de carottes ! La douceur et la gourmandise de ce velouté régaleront toute la famille. Pour le préparer, peu d'ingrédients pour beaucoup de saveurs : des carottes, des pommes de terre, un oignon, un bouillon de légumes, du sel, du poivre, sans oublier votre robot de cuisine Cookeo.
Eviter la soupe à la grimace avec cette soupe à la tomate au Cookeo, rapide et facile à réaliser, elle va plaire à coup sûr ! Cette recette est même économique et surtout exquise, le plus important.
LĂ©gumes Faciles et Rapides au Cookeo
Votre Cookeo sera un assistant culinaire idéal pour cuisiner facilement et rapidement des légumes. En quelques minutes seulement, vous pourrez concocter de délicieuses pommes de terre sautées ou cuire des artichauts à la vapeur. Petits et grands, se régaleront les papilles avec notre purée de pommes de terre au Cookeo. Enfin, si vous aimez les mets ensoleillés, notre ratatouille express vous plaira. À servir avec du riz, des pâtes ou à déguster seule… Régal assuré !
Rien de plus facile que de faire vos artichauts au robot Cookeo de Moulinex : des artichauts, de l’eau et 35 minutes de cuisson ! C'est tout ? Il faut encore vous régaler, avec une simple vinaigrette ou les cuisiner dans une superbe recette comme des pennes aux artichauts.
Une recette au Cookeo ultra simple et très rapide à réaliser pour le plus grand bonheur des petits et des grands ! Il vous suffit de 15 minutes de cuisson pour réaliser cette recette avec votre cuiseur : des pommes de terre sautées à préparer à la dernière minute si l’on ne sait pas quoi cuisiner. Des pommes de terre, un oignon, du bouillon de volaille, un peu d’huile, du sel et c’est tout ! Place à la préparation de la recette.
La purée de pomme de terre maison est un retour vers l’enfance. Douce et remplie d’onctuosité, cette recette basique régalera toute la famille ! Vous pouvez accompagner cette recette réalisée avec le multicuiseur Cookeo d’une viande blanche, rouge ou encore de poisson.
Une envie de légumes, remplis de soleil, de vitamines et de couleurs ? Voici une recette de ratatouille qui saura vous satisfaire ! Une recette simple et rapide à réaliser, en 20 minutes, qui régalera toute votre famille. Elle est composée de légumes : aubergines, courgettes, poivrons, tomates, ainsi que des oignons, de l'ail, de l'huile d'olive et aromatisée avec un bouquet garni. Place à la préparation de la ratatouille au Cookeo.
Plats Végétariens Complets au Cookeo
Pour les plus grandes occasions, votre robot culinaire vous aidera à mitonner de bons petits plats végétariens très complets. Emmenez vos convives en Italie, avec notre trio de risotto. Selon vos envies, vous pourrez opter pour la version aux poireaux, pour celles aux tomates ou pour l’incontournable et succulent risotto aux champignons. Pour vous faire plaisir au quotidien, les pâtes aux légumes ou l’omelette sont des plats équilibrés et plein de saveurs. Enfin, si vous êtes pressés, optez pour notre one pot pasta, prêt en seulement quelques minutes !
Tout droit venu d'Italie, le risotto est un plat dont nous raffolons ! Sa cuisson est délicate à cause de l'absorption de l’eau, c'est pourquoi il nous faut rester derrière notre casserole. Avec votre Cookeo, il se fera tout seul, sans surveillance grâce à sa cuisson sous pression. Nous ne connaissons pas meilleure solution pour se régaler sans effort ! En avant pour la préparation de votre risotto aux champignons au Cookeo.
Envie d’un risotto de poireaux dans votre robot multicuiseur Cookeo ? Voici la recette qu’il vous faut ! Du riz, des poireaux, un oignon, un bouillon de volaille, du vin blanc, de la crème, du parmesan, du sel, du poivre et c’est parti pour la préparation de votre risotto poireau au Cookeo !
Le risotto est un plat typique du nord de l’Italie. Vous pouvez le varier de mille et une façons. Nous vous proposons aujourd'hui une recette à la tomate pour amener le soleil dans vos tablées ! Du riz, des tomates concassées, un oignon, de l’eau, du vin blanc, du parmesan, du sel, du poivre et c’est parti pour la préparation de votre risotto à la tomate dans votre Cookeo de Moulinex !
Vous êtes pressé ? Vous cherchez une recette rapide pour vos amis et vos enfants ? Le one pot pasta est le plat qu’il vous faut ! En effet, le principe est simple : faire cuire des pâtes et tous les ingrédients qu'il vous plaire en une seule cuisson et dans un seul plat ! Ce qu'il vous faut : des pâtes, du coulis de tomate, des tomates, des poivrons, un oignon, de l’huile d’olive et en avant pour la préparation dans votre robot multicuiseur.
Changez des pâtes à la bolognaise ou à la carbonara. Nous vous proposons une superbe recette de pâtes aux légumes avec votre robot multicuiseur de Moulinex. Rien de plus facile et rapide à cuisiner pour le bonheur de toute la famille. Voici une recette simple et tellement bonne !
Vous avez 30 minutes devant vous ? Des œufs, des pommes de terre, de l’huile d’olive, du sel, du poivre ? C’est parti pour une recette au Cookeo qui va régaler toute votre petite famille.
Conseils et Astuces
- Pour réussir vos risottos, il est essentiel de rincer le riz à l'eau froide avant de le cuire, afin d'éliminer l'excès d'amidon. Utilisez un bouillon de légumes chaud pour la cuisson, et ajoutez-le progressivement.
- Vous pouvez personnaliser vos soupes en ajoutant des épices comme du cumin ou du curry, ou des herbes fraîches comme du basilic ou du persil.
- Oui, pour toutes les recettes, remplacez les produits laitiers par des alternatives végétaliennes, comme du lait d’amande ou du lait de coco.
- Pour des pommes de terre sautées encore plus savoureuses, ajoutez-y des herbes aromatiques comme du romarin ou du thym pendant la cuisson.
- Privilégiez des légumes qui cuisent rapidement, comme les courgettes, les poivrons, ou les tomates cerises.
- Pour réussir votre ratatouille, coupez vos légumes en morceaux réguliers pour une cuisson homogène. Ajoutez des herbes de Provence et un peu d'huile d'olive au début de la cuisson pour un goût enrichi.
- Pour cuire des artichauts au Cookeo, commencez par les couper en deux et retirez le foin. Ajoutez de l'eau et un filet de citron dans le cuiseur, puis programmez Ă la cuisson vapeur pendant environ 15 minutes.
- Pour éviter que vos omelettes collent, assurez-vous de bien huiler la cuve avant d’ajouter les œufs. Optez pour la cuisson à basse température et retirez l’omelette dès qu’elle est cuite.
Préparation à l'Avance et Conservation
- Oui, la plupart de ces recettes peuvent être préparées à l'avance. Les soupes, les risottos et les ratatouilles se conservent très bien au réfrigérateur et peuvent être réchauffés facilement.
- Pour la meal prep, choisissez des recettes qui se conservent bien, comme les soupes ou les risottos. Préparez-les en grande quantité et divisez-les en portions dans des barquettes hermétiques.
Que vous soyez végétariens ou que vous souhaitiez simplement vous régaler sainement, nos recettes végétariennes au Cookeo vont vous plaire !