Chez Ouest-France Shopping, on a une passion bien cachée… ou presque : on aime les bons plans, les petits prix, et aussi les glaces. Et s’il y a bien un endroit qui met tout le monde d’accord dans notre équipe, c’est Picard.
En été ou en hiver, les glaces font partie des desserts qui font toujours plaisir à toute la famille. Et c'est particulièrement le cas en ce moment, alors que le mercure va allègrement dépasser les 28 degrés dans la grande majorité de la France, la semaine prochaine.
Que valent les glaces au chocolat vendues en grande distribution ?
Durant les beaux jours, plus de 7 Français sur 10 mangent de la glace au moins une fois par semaine. Et 93 % des consommateurs trouvent que manger une glace s’apparente à un véritable plaisir, selon une étude de l’institut YouGov. A la vanille, au chocolat, à la pistache, à la fraise, bio ou pas, avec éclats de noisettes ou de chocolat… Au supermarché, les références et les recettes sont nombreuses et il n’est pas toujours simple pour un œil non averti de s’y retrouver. Que valent réellement ces glaces vendues dans les grandes surfaces ? Certaines marques sont-elles à privilégier pour éviter les additifs et le sucre en excès ?
Pour le déterminer, nous avons passé Yuka, l’appli qui scanne les étiquettes, à la loupe. Voici les références qui décrochent les meilleures notes. Elles font fondre les gourmands !
Comment nous avons procédé ?
Pour le savoir, nous avons passé au crible Yuka, l’application qui scanne les étiquettes des produits alimentaires, avant de leur attribuer une note (« mauvais », « médiocre », « bon », « excellent »). Nous y avons recherché les glaces et crèmes glacées au chocolat -l’une des saveurs préférées des Français- en bac qui décrochaient les meilleures notes.
A découvrir également : Voici les meilleures glaces à la vanille vendues au supermarché, selon Yuka, avec des notes supérieures à 75/100, elles sont jugées « excellentes »
Premier constat ? A peine une poignée de références parvient à se hisser dans la catégorie « excellent » (note comprise entre 75/100 et 100/100) de Yuka. Et encore, ces produits sont signés de petits artisans glaciers et sont très difficiles à trouver en grandes surfaces. Seule option pour le consommateur soucieux du contenu de son assiette : se rabattre sur la catégorie « bon » (entre 50/100 et 74/100), où les grandes marques sont plus nombreuses.
Les glaces au chocolat de Picard et d'Adélie (Intermarché) s'en sortent bien
Du côté du palmarès, la crème glacée chocolat d’Adélie (Intermarché) et celle de Picard tirent leur épingle du jeu. Exemptes d’additifs à risque, elles ont l’avantage d’être un peu moins sucrées que les autres références. A noter que pour ces glaces, comme pour tous les produits alimentaires, Yuka privilégie les références ayant un label bio (donc sans pesticides) et qui sont dépourvues d’additifs à risque.
Un conseil : même bien évaluées par Yuka, les glaces restent des produits sucrés et doivent être consommées avec modération.
Picard : Un large choix de glaces pour tous les goûts
Spécialiste des produits alimentaires surgelés, l’entreprise Picard n’est évidemment pas en reste en ce qui concerne les glaces ! La marque dispose d'un catalogue imposant… et élabore de nouvelles recettes chaque saison ! Résultat ? On ne sait plus trop où donner de la tête entre ses parfums favoris… et la tentation de succomber aux dernières créations gourmandes. Évidemment, rien de tel que de se faire son propre avis et revenir toujours vers ses parfums favoris.
Mais, pour varier les plaisirs et/ou faire mouche à coup sûr pour satisfaire ses invités/enfants, on peut aussi tester de nouvelles saveurs - quasiment - les yeux fermés ! La bonne idée ? Sur le site de Picard, chaque produit (hors nouveautés pas encore évaluées) dispose d’une note sur 5 étoiles.
Top 15 des glaces Picard les mieux notées par les consommateurs
Ci-dessous on a ainsi rassemblé les 15 glaces les mieux notées par les consommateurs : la plupart ont été notées 5 étoiles, d’autres obtiennent plus de 4,75/5.
- Boîte de 4 (280 g)
- Boîte de 6 cônes (432 g)
- Boîte de 8 mini-bâtonnets (268 g)
- Bac de 550 g
- Boîte de 6 (270 g)
- Boîte de 6 (432 g)
- Boîte de 6 bâtonnets (348 g)
- Bac de 650 g
- Boîte de 6 mini-bâtonnets (288 g)
- La boîte de 6 (489 g)
- Bac de 280 g
- Boite de 6 bâtonnets (279 g)
- Bac de 650 g
- Boîte de 4 (140 g)