Le piano de cuisson est un centre de cuisson global qui réunit en un seul point de la cuisine la totalité des modes de cuisson. Comme une cuisinière, il réunit le, ou les fours, la table de cuisson et parfois d’autres accessoires de cuisson comme la friteuse, la plancha, le wok, le teppan yaki, le gril, etc.
Les pianos de cuisson, qu’ils soient à gaz, électriques ou mixtes, sont conçus pour offrir une performance supérieure, une polyvalence sans égal, et souvent une finition haut de gamme qui reflète l’image d’un véritable atelier culinaire. Chaque marque propose des modèles plus ou moins sophistiqués, avec des caractéristiques qui diffèrent en fonction des technologies de cuisson, des matériaux utilisés et des options proposées.
Godin : Une Marque Française Historique
Godin est une marque française bien établie dans le domaine des poêles, cheminées et appareils de cuisson. Forte d’un savoir-faire qui remonte à plus de 100 ans, elle propose une gamme de pianos de cuisson qui s'inscrivent dans la tradition des équipements robustes et fonctionnels. Cependant, certains utilisateurs signalent une fiabilité variable sur certaines pièces et un service après-vente parfois jugé perfectible, notamment en matière de disponibilité des pièces détachées.
Malgré ces réserves, Godin reste une marque intéressante pour ceux qui recherchent un piano de cuisson au style authentique et fabriqué en France.
Avis des Utilisateurs : Points Positifs et Négatifs
Les avis des utilisateurs sur les pianos de cuisson Godin sont variés. Certains mettent en avant la qualité de la marque et son héritage français, tandis que d'autres soulignent des problèmes de fiabilité et un service après-vente difficile à joindre.
Points positifs :
- Style authentique et fabrication française
- Robustesse des matériaux
- Performance de cuisson
Points négatifs :
- Fiabilité variable de certaines pièces
- Disponibilité des pièces détachées
- Difficulté à joindre le service après-vente
Problèmes Courants Rencontrés
Plusieurs utilisateurs ont signalé des problèmes récurrents avec les pianos de cuisson Godin, notamment :
- Problèmes avec la porte du four (charnières défectueuses)
- Dysfonctionnement des plaques électriques
- Difficulté à obtenir des pièces détachées
- Service après-vente peu réactif
Il semble que beaucoup de personnes rencontrent des problèmes avec les charnières de la porte du four. Certains ont trouvé une solution en utilisant des charnières d'autres marques, mais il est important de noter que cela peut nécessiter des compétences en bricolage.
D'autres utilisateurs ont signalé des problèmes avec la résistance du four, qui brûle les gâteaux, ainsi que des problèmes d'allumage du gaz.
Alternatives Ă Godin
Si vous hésitez à choisir un piano de cuisson Godin en raison des problèmes signalés par certains utilisateurs, voici quelques alternatives à considérer :
Lacanche
Marque haut de gamme qui propose des pianos de 70cm à 240 cm sur catalogue. Les pianos de cuisson Lacanche sont fabriqués et assemblés à la main.
Smeg
Marque italienne reconnue pour ses appareils déco. Smeg propose un très grand nombre de gammes de piano de cuisson, tant en terme de finitions que d’appareils.
Falcon
Marque anglaise qui propose des pianos de cuisson de qualité professionnelle. Il est évident qu’il vaut mieux s’orienter vers les pianos de cuisson Falcon « pro » pour trouver la véritable qualité et l’authenticité Falcon, avec de vrai épaisseur d'inox de 15/10, aussi bien sur l'entablement que sur les accessoires.
Aga
Marque de piano de cuisson haut de gamme, ou de cuisinières fourneaux grande largeur. L’image du fourneau traditionnel colle particulièrement à la marque Aga.
Steel Cucine
Marque italienne qui propose des fourneaux alliant performances, finitions soignées et robustesse.
Conseils Avant d'Acheter un Piano de Cuisson
Le choix d’un piano de cuisson va bien au-delà du simple critère de taille ou de prix. Cet appareil est l’élément central de la cuisine, tant par sa fonction que par son esthétique.
- Définissez vos besoins : Quel type de cuisson utilisez-vous le plus souvent ? Avez-vous besoin de plusieurs fours ? De quels accessoires avez-vous besoin ?
- Fixez votre budget : Les prix des pianos de cuisson varient considérablement. Définissez un budget réaliste avant de commencer vos recherches.
- Renseignez-vous sur la marque : Lisez les avis des utilisateurs, comparez les modèles, et vérifiez la disponibilité des pièces détachées.
- Vérifiez les dimensions : Le piano de cuisson est un élément volumineux et lourd. Son emplacement doit être prévu à l’avance, notamment pour le raccordement au gaz et à l’électricité.
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