Avec un succès toujours grandissant, le barbecue à gaz a su se faire un nom dans un monde où le charbon de bois domine. Prisé pour sa rapidité d’allumage et sa facilité d’utilisation, il séduit débutants comme amoureux de la cuisine extérieure. Sa réputation d’appareil long et difficile à nettoyer est balayée par l’ingéniosité de marques expertes comme Weber, Broil King ou Napoléon. La simplicité d’utilisation et la rapidité d’allumage du barbecue gaz vous ont convaincu.
Il n'y a pas de meilleur barbecue gaz, il existe de nombreux modèles qui répondent à différents besoins, à vous de choisir selon vos attentes, votre budget ou encore la place disponible. La meilleure marque pour un barbecue et celle qui répond au mieux à vos attentes. Si vous le pouvez, nous vous recommandons toujours de privilégier les fabricants spécialisés et reconnus face à des modèles sans marque.
Les Avantages du Barbecue à Gaz
- Montée en température rapide
- Allumage et arrêt simples
- Une bouteille de gaz sert pour plusieurs cuissons
- Réglage de la puissance à l’aide du thermostat
- Couvercle pour faire un effet « four »
- Souvent riche en équipement : tablettes, thermomètre dans le couvercle, rangement sous le foyer, grille de maintien au chaud…
Les Inconvénients du Barbecue à Gaz
- Encombrement
- Poids
- Prix
- Gestion de la bouteille de gaz : niveau de gaz et contrôle des fuites à surveiller, fermeture systématique de la bouteille après cuisson
- Vidage régulier du bac à graisse
Le barbecue à gaz est un appareil de cuisson qui utilise le butane ou le propane comme source de chaleur. Effectivement, le barbecue doit être nettoyé après chaque utilisation.
Les Marques Phares du Barbecue à Gaz
Weber
Leader sur le barbecue charbon, le fabricant américain cartonne aussi avec une sélection complète de barbecues gaz et répond aux besoins de tous. Parmi ses modèles, Spirit, Genesis et Traveler sont les 3 meilleurs succès des barbecues gaz Weber.
Napoléon
Acteur majeur Outre Atlantique, le canadien s’engage à respecter l’innovation de ses barbecues gaz en préservant un excellent rapport qualité prix. C’est aussi une des gammes les plus fournies, au risque de s’y perdre ! Napoléon est une marque de barbecues haut de gamme, fondée au Canada en 1976. Elle est connue pour fabriquer des barbecues de qualité, avec des matériaux durables comme l'acier inoxydable et la fonte d'aluminium, ainsi que pour sa technologie de pointe en matière de combustion.
Campingaz
Leader sur la cuisson gaz en extérieur (plancha et barbecue) le français présente une gamme variée de modèles et de prix. Le premier prix d’un barbecue gaz Campingaz 3 feux ne dépasse pas les 400€, une aubaine ! Le petit plus sur ces barbecues gaz est le dispositif de nettoyage Instaclean. Né il y a plus de 70 ans grâce à la passion du camping de ses dirigeants, Campingaz propose une large gamme de produits sécurisés, fiables et bien conçus, dont des barbecues à gaz. La marque met l’accent sur l’innovation et a été la première à lancer des produits faciles à nettoyer grâce à des cuves et des grilles qui peuvent passer au lave-vaisselle.
Broil King
En inox ou acier noir le barbecue gaz Broil King fait toujours forte impression. Le canadien est reconnu dans le monde entier pour la fabrication d’appareils garants des plus hauts standards de qualité et de performance.
Autres Marques
Certaines marques se focalisent sur le domaine des planchas : Le Marquier, Eno, Forge Adour, Krampouz et Tefal pour les modèles avec plaque en Téflon.
Modèles de Barbecues à Gaz en Détail
Weber Spirit Good E-310
Débutant dans le gaz, vous recherchez un outil performant à un prix raisonnable ? Vous hésitez entre un barbecue gaz 2 ou 3 brûleurs ? Le Spirit Good E-310 Weber est le compromis idéal : compact, puissant, bien équipé et pensé pour durer. Le tout à un prix attractif, avec une garantie de 10 ans sur la cuve, les brûleurs et le couvercle. Seuls bémols, les tablettes ne sont pas rabattables mais son format reste compact (154 cm de large).
Campingaz 4 Series Classic WLD
Besoin de plus d’espace ? Avec ses allures de petite cuisine extérieure, le barbecue gaz Campingaz 4 Series Classic WLD séduit d’abord par ses 2 belles tablettes en acacia. Prix bas de cette sélection, ses fonctionnalités très pratiques se composent notamment de la plus grande surface mi-plancha, mi-grille, prête à accueillir jusqu’à 16 personnes. Une gamme complète d’accessoires Culinary Modular (non inclus) fait varier vos recettes. Son système de nettoyage InstaClean offre un démontage éclair de la cuve pour un entretien rapide de chaque partie au lave-vaisselle ! Petit point faible pour l’assemblage plutôt long et la sensibilité de ses matériaux.
Broil King Crown 410
Simple et efficace, le barbecue Crown 410 Broil King n’en reste pas moins un petit bijou de cuisson outdoor avec ses 4 brûleurs inox à double flamme ! Le design épuré du Crown 410 en fait un barbecue gaz Broil King d’entrée de gamme au bon rapport qualité-prix. Ses grilles réversibles en fonte épaisse marquent ou saisissent lentement vos aliments. Cependant, un culottage régulier est nécessaire. Diversifiez sans problème vos recettes avec la grande gamme d’accessoires compatibles. La bonne isolation de la cuve favorise une température homogène produite par 4 brûleurs à double flamme. Les barres de protection Flav-R-Wave en inox très résistantes retransmettent parfaitement le goût fumé du barbecue. La bouteille de gaz est accessible par l’ouverture arrière du châssis. Attention aux rayures sur l’acier peint.
Napoléon Freestyle 425
Entrée de gamme chez Napoléon, le Freestyle 425 est un barbecue gaz idéal pour les néophytes grâce à une utilisation basique. Premier modèle des barbecues gaz Napoléon, le Freestyle 425 séduit par son format classique et pratique ainsi que sa large surface de cuisson pour environ 15 convives. Ses 4 brûleurs inox et l’allumage Jetfire garantissent une montée en température express pour des cuissons instantanées. L’accès à la bouteille de gaz se fait par la façade arrière ouverte. Même s’il faut le porter pour le déplacer, bon point pour ses 2 grandes roues tout terrain. Ses 2 tablettes sont pliables mais attention à l’acier peint vulnérable.
Char-Broil Gas 2 Coal 3
Unique en son genre, le barbecue Gas 2 Coal 3 de Char-Broil est l’un des rares grils avec une énergie mixte. Le barbecue Gas 2 Coal 3 Char-Broil propose un mode de cuisson unique mélangeant la rapidité du gaz et l’utilisation classique du charbon. Les 3 brûleurs inox servent aussi bien à cuire vos préparations qu’à allumer le charbon. La gestion de la température demande une certaine maîtrise et reste assez imprécise. Point négatif pour la largeur entre les barreaux des grilles limitant la cuisson de petits aliments. Leur fabrication en fonte demande aussi un culottage constant. Un réchaud sur tablette complète vos recettes. Si l’épaisseur de la structure en acier peint reste assez faible, le tubage offre une bonne stabilité.
Napoléon Rogue 425
Modèle populaire chez Napoléon, faites le choix du barbecue Rogue 425 pour avoir un outil de cuisson solide, élégant et durable. Avec sa structure entièrement noire et fermée, le barbecue gaz Napoléon Rogue 425 est le plus haut de gamme de notre sélection à petit prix. Le barbecue gaz Rogue 425 est l’un des seuls à disposer d’un espace de rangement fermé par une porte, ce qu’on apprécie beaucoup ! Cela facilite l’accès à la bouteille de gaz et au bac à graisses.
Si vous souhaitez découvrir des barbecues gaz très haut de gamme, rendez-vous sur notre guide d’achat dédié : Top 3 des meilleurs barbecues gaz haut de gamme.
Weber Genesis E-315
Le Genesis E-315 Weber, c’est du costaud. Un barbecue gaz premium pensé pour ceux qui cuisinent pour du monde, souvent, et longtemps. Le Genesis E-315 est un barbecue gaz premium qui va à l’essentiel : surface de cuisson XL, matériaux haut de gamme et cuisson maîtrisée. Avec 3 brûleurs, un couvercle haut et l’adaptateur Weber Crafted inclus, il accueille aussi bien un poulet entier que vos accompagnements à cuire simultanément. Le tout pour seulement 999 €, avec des garanties solides (jusqu’à 12 ans sur la cuve et le couvercle).
Campingaz Onyx 4
Le barbecue gaz Onyx 4 est tout simplement le modèle le plus abouti, premium et design chez Campingaz. - Lourd (env. Le look noir mat et futuriste du Onyx 4S en fait un barbecue gaz Campingaz premium. L’avantage évident reste son mécanisme de nettoyage simplifié InstaClean Aqua Pro. La cuve est démontable et les graisses tombent dans 2 tiroirs remplis d’eau. Un véritable gain de temps et d’effort ! Les boutons rétroéclairés sont pratiques pour des cuissons nocturnes. Profitez également d’un feu supplémentaire depuis un réchaud latéral.
Napoléon Rogue PRO 425 SIB
Furtif mais puissant, le barbecue Rogue PRO 425 SIB Gris et Inox Napoléon règne en maître. Le barbecue gaz Napoléon Rogue PRO 425 SIB Gris et Inox Napoléon dispose d’un coloris unique qui s’intègre à merveille sur votre terrasse. C’est une édition limitée, vous ne la trouverez sûrement pas chez le voisin !
Napoléon Prestige 500
Le barbecue gaz Prestige 500 Napoléon est pourvu d’un design moderne tout inox ! Il est équipé de 4 brûleurs en inox, d’un brûleur latéral infrarouge et d’un brûleur arrière pour rôtissoire. Son haut couvercle renferme de grandes grilles de cuisson Wave en inox moulé de 8,5 mm pour des préparations jusqu’à 15 invités ! Malgré sa taille importante, il reste facile à déplacer grâce aux 4 roulettes directionnelles.
Broil King Baron 490 Shadow
Édition rare et limitée, le barbecue gaz Baron 490 Shadow de Broil King a toutes les qualités de son confrère dans un coloris noir mat disponible seulement chez Esprit Barbecue. Exclusivement disponible chez Esprit Barbecue, le barbecue gaz Broil King Baron 490 Shadow est entièrement noir et mat. C’est aussi le seul modèle de ce comparatif accompagné d’une rôtissoire. Un entretien régulier de la fonte est nécessaire. Variez les plaisirs avec la grande gamme d’accessoires compatibles (plancha, wok, cocotte, etc.). Un outil polyvalent pour de multiples cuissons ! Complétez vos recettes avec des accompagnements préparés depuis le réchaud latéral sur tablette. Ce gril reste facile à déplacer avec ses 4 roulettes directionnelles.
Weber Traveler
Profitez des joies d’une randonnée en plein air et des plaisirs culinaires avec le barbecue gaz Weber Traveler. Tout terrain et compact, déplacez-le facilement depuis son chariot en inox, pas plus grand qu’une poussette. La fermeture sécurisée facilite son transport vertical sur ses 2 roues. Sa surface de cuisson n’est en rien sacrifiée puisque que vous cuisinez pour environ 8 personnes. Suivez la température depuis le thermomètre sur le couvercle. La tablette latérale accueille vos ustensiles et autres accessoires. Petit format, grandes performances.
Weber Q 1200 N
“Un barbecue portable, c’est forcément moins performant” Faux ! Le Q 1200 N de Weber, revu en 2025, embarque un brûleur inox puissant de 2,94 kW qui peut grimper jusqu’à 300°C. Les tablettes sont amovibles pour gagner de la place au rangement.
Campingaz Attitude 2GO
Pour les espaces restreints, le barbecue gaz Attitude 2GO de Campingaz se maîtrise aussi facilement qu’il se nettoie ! Modèle compact chez Campingaz, le barbecue gaz Attitude 2Go trouve sans problème sa place dans les espaces les plus étroits. Il se transporte sans effort avec ses poignées au niveau des pieds. Malgré l’absence du système InstaClean, il reste assez aisé à nettoyer. Avant sa première utilisation, un dernier effort est demandé avec la fixation du couvercle.
Bien que très facile à transporter, le barbecue gaz portable reste soumis à une réglementation stricte.
Comment Choisir Son Barbecue à Gaz ?
Vous voici maintenant plus éclairé sur les différents barbecues gaz du marché. Désormais, à vous de choisir le modèle qui vous correspondra le mieux parmi notre sélection. Si vous hésitez sur le nombre de brûleurs à choisir, consultez notre guide d'achat ! Un doute ? Une question ?
Le choix entre un barbecue Napoléon et un barbecue Weber dépendra de vos préférences personnelles, de votre budget et de vos besoins. Les deux marques proposent une gamme de produits variés, avec des modèles allant du plus petit barbecue au barbecue gaz haut de gamme. Cependant, Napoléon offre une gamme plus large de modèle à gaz, tandis que Weber a plus de choix dans les barbecues charbon. Le barbecue à gaz s’est très largement répandu ces dernières années comme un appareil de cuisine indispensable, notamment dans la classe moyenne. Il convient particulièrement aux ménages possédant une maison avec un jardin pour pouvoir l’utiliser en extérieur lors de repas en famille ou entre amis, mais pas que. De plus en plus, des barbecues à gaz d’intérieur se retrouvent sur le marché; généralement plus petits et compacts, ils permettent de faire vos grillades dans un appartement ou une maison sans jardin.
Pour allumer un barbecue à gaz, il suffit d’ouvrir le gaz et d’appuyer sur le bouton d’allumage. Il faut seulement attendre environ 5 minutes avant de placer les grillades sur la surface de cuisson. Ce type de barbecue à gaz est particulièrement adapté à la cuisson des morceaux de viande épais. Il est donc parfait pour les amateurs d’entrecôtes, de brochettes ou de saucisses. Les barbecues à gaz avec couvercle vous font profiter d’une cuisson à chaleur tournante qui permettent aux aliments de ne pas être en contact avec les flammes et de cuire doucement.
Pour acheter le meilleur barbecue à gaz, le premier critère à prendre en compte est le nombre de brûleurs. Gardez à l’esprit que plus il y a de brûleurs, plus vous pouvez cuire une grosse quantité de nourriture. Sachez ainsi que 7 à 9 kWh suffisent pour un usage occasionnel, alors que 9 kWh ou plus sont nécessaires pour une utilisation fréquente. Les matériaux qui composent les meilleurs barbecues à gaz sont également un critère à prendre en compte. Pour ce qui est de la cuve, préférez la fonte d’aluminium, qui est de loin le meilleur matériau car elle est à la fois épaisse, résistante et répartit bien la chaleur. Enfin, en ce qui concerne les brûleurs et le couvercle, sachez que l’inox résiste bien et se nettoie facilement. C’est donc le matériau à privilégier lors de votre achat de barbecue à gaz. Faites également attention à la surface de cuisson lorsque vous choisissez le meilleur barbecue à gaz. Si vous êtes moins de 8 convives, une surface de 1 600 cm² suffit.
Où Acheter Son Barbecue à Gaz ?
On trouve les meilleurs barbecues à gaz sur internet, dans les grandes surfaces ou dans les magasins de bricolage. Sur internet, vous avez également accès à des avis de spécialistes et à des avis de clients qui peuvent vous aider. Enfin, sachez que les planchas (au gaz ou électriques) sont aussi très pratiques.
Conseils Utiles
Préférez un modèle léger et mobile. C’est le barbecue des gens pressés. Pas de temps à perdre. Un bouton tourné et c’est parti ! Ce barbecue est très populaire et permet de cuisiner de façon rapide et saine. C’est un matériel simple à utiliser à condition de respecter certaines normes de sécurité. La manipulation du gaz reste dangereuse.
Les barbecues à gaz que nous proposons sont presque tous équipés d'un système d'allumage piezo électronique. Grâce à lui, il suffit d'appuyer sur un bouton équipé d'une pile pour allumer le gaz. Tournez en même temps le brûleur que vous voulez allumer, comme sur une gazinière classique. Certains modèles plus récents ont un allumage automatique intégré dans chaque bouton. Quant au nettoyage, il est nécessaire après chaque utilisation du barbecue pour préserver son bon état et faire en sorte que le barbecue vous accompagne année après année.
Le Weber Spirit II E-310 se distingue comme le choix par excellence pour les réunions familiales autour d'un bon repas en plein air. Le Spirit II E-310 est équipé du système de cuisson haute performance GS4, garantissant une cuisson homogène et savoureuse. La surface de cuisson totale mesure 60 x 44 cm, offrant un espace généreux pour préparer des repas complets. Par ailleurs, le Weber Spirit II E-310 dispose d'une grille de réchauffage qui permet de maintenir vos plats au chaud pendant que vous terminez la cuisson d'autres aliments. Le système d'allumage piézoélectronique (Infinity) garantit un démarrage fiable à chaque utilisation par simple pression d'un bouton. De plus, le thermomètre intégré au couvercle permet de surveiller précisément la température de cuisson. Même si ce modèle représente un investissement initial certain, sa polyvalence grille/plancha, ses matériaux robustes et sa facilité d'entretien justifient amplement son rapport qualité-prix.
Le Campingaz 4 Series Classic WLD a été conçu pour rendre les grillades accessibles à tous. Ses 4 brûleurs en inox d'une puissance totale de 12,8 kW garantissent une montée en température rapide et uniforme. L'allumage électronique Piezo simplifie considérablement la mise en route du barbecue. Par ailleurs, le couvercle en acier et aluminium est équipé d'un thermomètre intégré permettant de surveiller précisément la température de cuisson sans avoir à ouvrir constamment le capot. En effet, ce système permet de démonter entièrement la cuve du barbecue en 10 pièces détachables. Après un prélavage à la main pour retirer les résidus les plus importants, toutes ces pièces peuvent être placées au lave-vaisselle. Avec sa surface de cuisson mixte de 3500 cm² (78 x 45 cm), ce modèle offre une polyvalence remarquable. Cette innovation permet de retirer le centre de la grille pour y insérer divers accessoires comme une pierre à pizza, un wok ou un support à poulet (vendus séparément). Proposé autour de 450-500€ selon les revendeurs, ce barbecue représente un investissement raisonnable compte tenu de ses nombreuses fonctionnalités.
La caractéristique la plus remarquable du Gas2Coal 140723 est sa capacité à passer d'un mode de cuisson à l'autre en moins de 60 secondes, sans nécessiter d'outils supplémentaires. Cette transition s'effectue en trois étapes simples : retirer les grilles en fonte, placer le plateau à charbon breveté, puis répartir uniformément le charbon avant de replacer les grilles. Ce qui distingue particulièrement ce modèle est son système d'allumage du charbon par les brûleurs à gaz. Fini les allume-feux ou les produits combustibles supplémentaires ! Le Gas2Coal 140723 est équipé de trois brûleurs principaux en acier inoxydable d'une puissance totale de 10 kW. Cette configuration assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur. Pour simplifier le nettoyage, les grilles en fonte sont divisées en trois parties distinctes, facilitant leur manipulation. Néanmoins, certains utilisateurs signalent que le bac à charbon peut présenter des signes d'usure après quelques années d'utilisation intensive. Ce modèle hybride s'adresse particulièrement aux amateurs de grillades indécis entre tradition et modernité.
Le modèle Phantom se distingue immédiatement par sa finition noire mate sophistiquée qui lui confère un aspect soyeux et élégant, devenant ainsi un véritable élément central de votre espace extérieur. La puissance de ce barbecue est impressionnante avec ses 70 500 BTU (23,75 kW). Il intègre trois brûleurs principaux en acier inoxydable, un brûleur arrière infrarouge et le célèbre brûleur latéral infrarouge Sizzle Zone. Avec sa garantie intégrale de 15 ans, ce barbecue représente un investissement durable. Sa surface de cuisson généreuse peut accueillir jusqu'à 26 hamburgers, idéale pour régaler famille et amis.
Ce barbecue compact possède une surface de cuisson de 43 x 32 cm, idéale pour préparer des repas pour jusqu'à 6 personnes malgré son format réduit. Ne vous laissez pas tromper par sa taille compacte - le Weber Q1000 développe une puissance de 2600 W qui permet une montée en température rapide et homogène.
Chaque barbecue présenté dans cette sélection 2025 répond à des besoins spécifiques, permettant aux amateurs de grillades de trouver l'appareil idéal selon leur situation. Les passionnés apprécieront particulièrement le Napoleon Rogue SE Phantom 425 pour ses performances premium, alors que les adeptes de mobilité trouveront leur bonheur avec le Weber Q1000 ou le compact Campingaz Attitude 2GO. Le choix final dépendra essentiellement de vos critères prioritaires : surface de cuisson, puissance, fonctionnalités ou budget. Un barbecue à gaz représente un investissement durable pour des années de plaisir culinaire en plein air.
Tableau Comparatif des Modèles Sélectionnés
| Modèle | Marque | Type | Nombre de Brûleurs | Surface de Cuisson | Particularités |
|---|---|---|---|---|---|
| Spirit Good E-310 | Weber | Gaz | 3 | NC | Compact, puissant, garantie 10 ans |
| 4 Series Classic WLD | Campingaz | Gaz | 4 | 3500 cm² | Grande surface, système InstaClean |
| Crown 410 | Broil King | Gaz | 4 | NC | Brûleurs inox à double flamme |
| Freestyle 425 | Napoléon | Gaz | 4 | NC | Allumage Jetfire, facile à utiliser |
| Gas 2 Coal 3 | Char-Broil | Mixte (Gaz/Charbon) | 3 | NC | Double mode de cuisson |
| Rogue 425 | Napoléon | Gaz | NC | NC | Espace de rangement fermé |
| Genesis E-315 | Weber | Gaz | 3 | XL | Premium, grande surface de cuisson |
| Onyx 4 | Campingaz | Gaz | NC | NC | Premium, système InstaClean Aqua Pro |
| Rogue PRO 425 SIB | Napoléon | Gaz | NC | NC | Coloris unique, édition limitée |
| Prestige 500 | Napoléon | Gaz | 4 | NC | Brûleur latéral infrarouge |
| Baron 490 Shadow | Broil King | Gaz | NC | NC | Édition limitée, rôtissoire incluse |
| Traveler | Weber | Gaz | NC | NC | Portable, chariot intégré |
| Q 1200 N | Weber | Gaz | NC | NC | Portable, puissant |
| Attitude 2GO | Campingaz | Gaz | NC | NC | Compact, facile à transporter |
TAG: #Barbecu