Les brownies aux M&M's sont une délicieuse variante de ce dessert classique américain, combinant le fondant du brownie avec le croquant et la saveur des célèbres bonbons colorés. Les M&M, ces petites dragées au chocolat, apportent une touche ludique et gourmande à cette recette traditionnelle, parfaite pour les amateurs de chocolat et de sucreries.
Dans cet article, nous allons vous présenter une analyse et comparaison des meilleurs brownies aux M&M disponibles sur le marché. Que vous soyez un amateur de brownies confirmé ou simplement curieux de découvrir cette version colorée et festive du dessert américain, vous trouverez dans notre analyse toutes les informations nécessaires pour faire le choix parfait.
Que vous souhaitiez les déguster en solo, les partager lors d’une fête ou les offrir en cadeau, les brownies aux M&M sauront ravir les papilles des petits et des grands.
Caractéristiques des Brownies M&M's
Texture
Les m&m brownies se distinguent par leur texture moelleuse et fondante, créant une expérience gustative délicieusement agréable.
Saveur
La saveur des m&m brownies est riche et chocolatée, satisfaisant les amateurs de chocolat les plus exigeants. L’intensité du cacao se marie parfaitement avec les éclats colorés des m&m, apportant une explosion de goût à chaque bouchée.
Présentation
La présentation des m&m brownies est à la fois colorée et appétissante, attirant l’œil et mettant en valeur leur aspect gourmand. Les m&m multicolores parsemés sur le dessus du brownie ajoutent une touche ludique et visuellement attrayante, faisant de ce dessert un choix parfait pour égayer n’importe quelle table.
Marques Proposant des Brownies M&M's
Il existe plusieurs marques proposant des brownies aux M&M, telles que Betty Crocker, Duncan Hines et Entenmann’s.
M&M's Munchums : Une Alternative Moins Sucrée
Depuis sa création en 1941, la marque de confiserie mondialement connue, qui appartient au groupe Mars Incorporated, ne manque pas de nous régaler avec tous ses bonbons cacaotés. Après avoir rendu ses personnages féminins plus inclusifs en changeant leur look, M&M's s'attaque au taux de sucre dans ses bonbons.
Et si vous aussi vous essayez de faire attention à votre consommation de sucre, ça devient problématique. Mais on a une bonne nouvelle ! Les nouvelles pépites chocolatées lancées par la firme américaine contiennent 40% de sucre en moins que les bonbons au chocolat au lait classique ! Oui oui, vous avez bien lu. Croustillants, gourmands et moins sucrés, les nouveaux M&M's Munchums sont à croquer !
Les nouveaux M&M's Munchums contiennent 40% de sucre en moins et se déclinent en version au chocolat au lait et au caramel beurre salé. Les nouveaux M&M's Munchums au chocolat au lait et au caramel beurre salé contiennent 40% de sucre en moins !
Sur les réseaux sociaux, ces deux nouveaux paquets ont forcément retenu notre attention. Les M&M's Munchums (le nom est trop mignon n'est-ce pas ?) sont d'ores et déjà disponibles en deux saveurs : chocolat au lait et caramel beurre salé. Tout d'abord, elles sont sans gluten et contiennent 40% de sucre en moins en comparaison des autres bonbons au chocolat au lait. Ces deux créations ont plusieurs nouveautés.
Vous remarquerez également un changement de look. Au lieu d'avoir des coques multicolores, les coquilles sont plutôt neutres (de couleur beige clair) avec des «M» de couleurs différentes. Et sous cette coque croustillante se cache un cœur croustillant ultra-gourmand avec, au choix, un goût chocolat au lait ou caramel beurre salé. Miam, on en salive d'avance.
Vendus au prix de 4,49 $ (soit environ 4 €) seulement sur le site MMs.com, les M&M's Munchums sont en édition limitée alors il faudra être vif pour se les procurer ! Alors, vous craquerez ?
Barres Chocolatées et Teneur en Sucre
On le sait, les barres chocolatées font fondre les gourmands… mais elles sont aussi bourrées de sucre ! Pour mieux comprendre ce que l’on consomme, le docteur Jimmy Mohamed a analysé leur composition et établi un classement selon leur teneur en sucre.
Les barres chocolatées nous gâtent depuis l'enfance ! Ces produits emblématiques du rayon des bonbons, sont les petites douceurs qu'on adore savourer en encas ou à l'heure du goûter. Seulement, ce ne sont pas les aliments les plus sains qu'on puisse trouver. Généralement, ils sont riches en sucre. Consommés en excès, ils peuvent présenter des risques pour la santé.
Kinder Bueno, Mars, Bounty... le docteur Jimmy Mohamed a dévoilé un classement de ces barres chocolatées industrielles, de la moins sucrée à la plus sucrée. Cette manœuvre permet de mieux se rendre compte de la quantité de sucre ingérée.
- Le Kinder Bueno: Dans deux barres chocolatées au cœur de lait et de noisettes, on retrouve "un peu moins de 18 g de sucre", explique Jimmy Mohamed. Cela représente environ 6 carrés de sucre blanc.
- Le Lion: Dans chaque barre de céréales, nappée de caramel et enrobée de chocolat, il y a "22 g de sucre", nous apprend-il. Au total, vous ingérez environ 7 carrés de sucre blanc.
- Les M&M's: Un petit paquet de ces petites dragées au chocolat et à la cacahuète contient "24 g de sucre", révèle le médecin. À chaque fois qu'on mange un paquet entier, cela représente environ 7 carrés de sucre blanc.
- Les Mars: Une seule barre de chocolat et de caramel renferme "28 g de sucre", précise le professionnel de santé. Cela représente environ 9 carrés de sucre blanc.
- Le Bounty: "Alors là, catastrophe", lance Jimmy Mohamed avant de poursuivre, "dans un Bounty, vous avez 34 g de sucre". Manger cette barre de chocolat au cœur de noix de coco, revient à ingérer un total de 11 carrés de sucre blanc.
- Les Schokobons: Un seul de ces bonbons au chocolat au lait, avec un cœur de lait et de noisettes représente "un carré de sucre, soit 3 g", explique l'expert. Mais il reste réaliste, en ouvrant le paquet "on n'en mange pas qu’un seul", avance-t-il. Et, "si jamais vous terminez ce paquet, ça peut nous arriver le soir quand on est un peu énervé ou qu'on a envie de manger, c'est plus de 100 g de sucre", dit-il stupéfait. C'est environ 25 carrés de sucre blanc.
Ingrédients des M&M's au Beurre de Cacahuète
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, chocolat, lait écrémé, graisse laitière, lactose, cacahuètes, lécithine de soja, sel, arômes), beurre de cacahuètes (cacahuètes partiellement dégraissées), sucre, huile végétale hydrogénée partiellement, moins de 2%: amidon de maïs, dextrose, arômes naturels, sel, sirop de maïs, dextrine, colorants E129 -E133-E102 -E110 -E132, E310 antioxydant, gomme d'acacia.
Peut contenir des amandes. Avertissement: Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants Contient des OGM.
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