À une époque où le fait maison prend de l'importance, le hachoir à viande se démocratise dans nos cuisines. Après avoir comparé les hachoirs à viande les plus intéressants, le Kenwood MG510 se démarque par sa puissance, sa qualité de fabrication, son ergonomie et l’utilité des accessoires fournis avec.
Pourquoi choisir le Kenwood MG510 ?
Kenwood nous propose un modèle avec un design passe-partout, ce qui est idéal si vous désirez le laisser sorti dans un coin de votre cuisine en permanence. Avec sa finition en aluminium brossé, il donne une impression de solidité qui se confirme à l’usage.
Il est livré avec des accessoires classiques pour permettre un usage aussi large que possible : 3 grilles pour hacher avec des largeurs différentes (3mm, 4,5mm et 8mm), 2 adaptateurs pour des saucisses de tailles différentes et 1 adaptateur pour kebbés. Son large plateau permet d’avoir une quantité importante de viande sous la main et un poussoir permet d’accompagner la viande vers le hachoir pour ne pas avoir de pertes. Tout se fait sans aucune difficulté.
Car c’est bien du côté des performances que ce modèle se démarque et justifie son prix. Grâce à sa puissance de 1600 Watts, il permet de hacher 2kg de viande à la minute. Il faut simplement veiller à ne pas en mettre trop d’un coup.
En cas de bourrage, ce hachoir à viande dispose d’une fonction marche arrière. Si vous réalisez souvent des préparations maison qui nécessitent d’utiliser un hachoir, c’est idéal pour ne pas perdre du temps à enlever la viande bloquée.
La qualité de la viande hachée obtenue est vraiment remarquable et s’adapte à vos goûts et aux recettes grâce aux différentes grilles fournies.
Caractéristiques essentielles du Kenwood MG510
Voici l’essentiel du hachoir Kenwood en un coup d’oeil :
- Matériaux: corps et vis en métal
- Puissance: 1600 Watts
- Capacité de hachage: jusqu’à 2Kg à la minute
- Diamètres des grilles fournies: 3mm, 4,5mm et 8mm
- Adaptateurs pour saucisses: oui (2 fournis)
- Adaptateur pour kebbés: oui (1 fourni)
- Range cordon: oui
- Fonction marche/arrière: oui
- Poids total de l’appareil: 7,3 Kg
À qui s'adresse ce hachoir ?
Ce hachoir est très bien conçu et facile à utiliser, même si son poids peut être un peu gênant lorsqu’il faut le déplacer régulièrement. Il convient aussi bien à des personnes qui ont l’habitude de ce genre d’appareil qu’à des personnes qui n’en ont jamais eu. Grâce à la marche arrière, les problèmes de bourrage de viande sont rapidement réglés (très utile lors des premières utilisations le temps de maitriser le hachoir).
De la même manière, et pour garantir une bonne sécurité lors de son utilisation, il est équipé d’un mode d’arrêt automatique dans le cas où il viendrait à surchauffer.
Les accessoires se fixent et s’enlèvent très simplement, ce qui permet un nettoyage rapide et sans difficulté.
Ce qu’il faut retenir du hachoir MG510
Dans leurs avis, les utilisateurs soulignent qu’il s’agit hachoir à viande d’excellente qualité et proposé à un prix abordable. Kenwood n’a pas lésiné sur les accessoires car ceux livrés avec l’appareil sont amplement suffisants pour réaliser saucisses, terrines, pâtés, boulettes, viande hachée…
Il offre de bonnes performances en hachant une grande quantité de viande rapidement. Il est cependant assez lourd à déplacer.
Comparaison avec d'autres modèles
Voici un tableau comparatif avec d'autres hachoirs à viande populaires :
| Modèle | Puissance | Capacité de hachage | Accessoires |
|---|---|---|---|
| Kenwood MG510 | 1600 Watts | 2 kg/minute | 3 grilles, 2 adaptateurs saucisses, 1 adaptateur kebbés |
| Bosch ProPower MFW68640 | N/A | 4,3 kg/minute | Plusieurs grilles, adaptateurs, tambours à râper |
| Aicok 5-en-1 | 2500 Watts (max) | 4,5 kg/minute | 3 grilles, embouts saucisses et kebbés, tambours à râper |
Autres hachoirs à viande intéressants
Comme pour tous les produits électroménagers, il existe un grand nombre de modèles différents dont les fonctionnalités ou accessoires peuvent varier. Certains appareils permettent en effet de réaliser des légumes râpés tandis que d’autres peuvent uniquement être utilisés avec de la viande (viande hachée, saucisses…)
Voici quelques autres modèles qui pourraient vous intéresser :
- Le hachoir à viande Bosch ProPower MFW68640: Bosch propose de nombreux produits électroménagers de qualité, dont ce hachoir à viande Propower. Avec le hachoir à viande ProPower de Bosch et sa fabrication puissante et robuste, réalisez vos propres saucisses, tartares, boulettes...
- Le hachoir à viande Aicok: Proposé à un prix plus accessible, ce hachoir Aicok 5-en-1 ne démérite pas et s’offre une bonne place dans notre sélection.
- Le hachoir à viande Kenwood MG700 Pro: Il s’agit d’un modèle qui a tout d’un hachoir à viande professionnel : robustesse, performances impressionnantes et qualité.
- Le mini hachoir à viande Aicok: Un modèle un peu particulier qui trouve sa place dans ce comparatif : un mini hachoir à viande électrique.
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