Cet article vise à fournir des informations détaillées sur la composition de la gélatine sans porc Carrefour, ainsi que des conseils importants concernant sa consommation et les additifs alimentaires qu'elle peut contenir.
Composition et Ingrédients
La composition d'un produit alimentaire est un élément crucial pour les consommateurs soucieux de leur santé et de leurs choix alimentaires. Il est donc important de bien comprendre les ingrédients présents dans la gélatine sans porc Carrefour.
Voici les ingrédients typiques que l'on peut retrouver dans des produits similaires :
- Viande de porc 70%
- Eau
- Gras et couenne de porc
- Sel
- Dextrose
- Arômes
- Fibre de blé
- Plasma de porc réhydraté
- Sucre
- Paprika
- Muscade
- Ail
- Coriandre
- Livèche
- Antioxydant : ascorbate de sodium
Ascorbate de Sodium (E301)
L'ascorbate de sodium, identifié par le code E301, est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique.
On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval.
Conseils de Préparation et Conservation
Pour garantir une consommation sûre et optimale, il est essentiel de respecter les instructions de préparation et de conservation indiquées sur l'emballage :
- Préparation : À consommer après cuisson.
- Conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le côté du sachet. À conserver entre 0°C et +4°C.
Il est important de vérifier que les informations sur l'emballage correspondent à celles que vous connaissez. Si vous constatez des divergences, n'hésitez pas à les signaler ou à les corriger.
Risques Associés à la Consommation de Sucre
Il est important de noter qu'une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.
Informations Complémentaires et Précautions
Soyez vigilant quant à la présence d'éventuels corps étrangers dans le produit. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit et de contacter le service clientèle du fabricant ou du distributeur.