Transformer votre jardin en un véritable havre de convivialité est désormais à portée de main. Un coin barbecue bien pensé peut métamorphoser votre espace extérieur en un lieu de partage et de gourmandise. Aménager un coin barbecue est idéal pour se réunir en famille, avec les amis ou même à deux pour profiter des beaux jours et de succulents repas en plein air.
Choisir l'Emplacement Idéal
L’aménagement d’un espace barbecue réussi commence par la sélection judicieuse de son emplacement. Un emplacement judicieusement choisi vous permettra de profiter pleinement de votre espace barbecue tout au long de la saison. Néanmoins, ce n’est pas la seule raison ! Eh oui, un barbecue peut présenter de nombreux risques dont les brûlures ou encore les risques d’incendies. Aménager un emplacement dédié au barbecue est donc utile pour votre sécurité et celle de vos proches.
Les Différents Types de Barbecues
Après avoir effectué quelques recherches, vous savez désormais si vous pouvez utiliser un barbecue dans votre jardin. Place désormais au choix de l’appareil. De nombreux modèles sont disponibles sur le marché. L’énergie, le style et les dimensions variant d’un modèle à l’autre. Le premier critère à prendre en compte est le type de barbecue souhaité. Différentes énergies sont proposées sur le marché, chacune ayant leurs avantages et inconvénients.
- Barbecue à charbon : Ce barbecue est l’un des plus répandus dans les jardins. Il est possible de trouver des modèles à des prix attractifs pour les modèles basiques. Ses inconvénients résident dans le temps d’allumage qui s’avère plus long que d’autres modèles mais également la nécessité de surveiller constamment la cuisson. Les cendres à évacuer et la fumée provoquée par le combustible peuvent également être gênantes.
- Barbecue électrique : Le barbecue électrique est d’une facilité d’utilisation déconcertante puisqu’il suffit de le brancher pour pouvoir cuire vos grillades ! Ce barbecue a également l’avantage de ne pas dégager de fumée et donc de ne pas déranger votre voisinage, ce qui en fait le barbecue idéal pour celles et ceux qui vivent en appartement. Son prix est généralement abordable.
- Barbecue à gaz : Le barbecue à gaz a l’avantage de s’allumer instantanément tout en ayant la possibilité de régler la température de cuisson. Plus écologique que le barbecue à charbon car il ne rejette pas de fumée, il a également l’avantage d’être meilleur pour la santé du fait de l’absence de carbonisation de la viande.
- Plancha : La plancha connaît également un véritable succès auprès des adeptes du barbecue. Elle a l’avantage de ne pas brûler les aliments ce qui lui permet d’accueillir aussi bien des légumes, des viandes fines ou encore des fruits de mer et des poissons. La cuisson par plancha permet également de conserver les nutriments des aliments cuits et leur humidité. La plancha chauffe rapidement et de nombreux modèles disposent même d’un adaptateur pour régler la température de cuisson. La plancha peut être électrique, à gaz ou à induction.
Choisir les Matériaux du Barbecue
En dehors de l’énergie et du combustible, le matériau utilisé pour la fabrication de votre barbecue est important car il a un impact sur sa durabilité, son efficacité de cuisson et son entretien.
- L’acier inoxydable ou l’inox : cette matière a une résistance optimale. En effet, elle ne craint pas la rouille et est résistante. Son nettoyage est également facile.
- La fonte : cette matière possède une très bonne résistance à la chaleur mais elle a l’inconvénient d’être moins résistante aux chocs physiques.
Les autres matières : pierre, brique ou encore béton cellulaire sont des matériaux qui composent également certains barbecues.
Sécurité et Réglementation
Comme vu précédemment, l’aménagement d’un coin barbecue dédié dans le jardin permet de créer une zone sécurisée qui réduit considérablement les risques d’incidents. Veillez à placer votre barbecue loin des zones inflammables telles que des herbes sèches, des pergolas en toile, etc. Un barbecue placé à proximité de ces éléments pourrait entraîner un risque d’incendie.
Aucune réglementation nationale ne régit la distance entre un barbecue et les maisons, néanmoins certains PLU (Plan Local d’Urbanisme) indiquent qu’il faut au minimum 3 mètres de séparation entre le barbecue et la limite de propriété. En l’absence d’indications du PLU, une distance d’au minimum 1 mètre 50 est généralement recommandé entre le barbecue et les habitations. Ce conseil vaut également pour toutes les installations environnantes au barbecue comme le mobilier de jardin, les plantes, les abris de jardin, les murs, etc.
Peu importe le type de barbecue choisi, pensez à toujours l’installer loin des vents dominants car une braise peut vite s’envoler. Il est crucial de veiller à ce que l’espace autour de votre barbecue soit dégagé afin de permettre une circulation fluide et sécurisée pendant la cuisson. Assurez-vous tout d’abord que l’espace autour de votre barbecue est libre de tout obstacle, comme des meubles, qui pourraient déranger la circulation. Aussi, il est important qu’il y ai assez d’espace pour que les personnes puissent se déplacer librement autour du barbecue sans se gêner.
Toutes ces règles de sécurité ne doivent pas vous faire oublier qu’il est important de rester vigilant et de surveiller le barbecue dès qu’il est allumé et ce, jusqu’à ce qu’il soit complètement éteint.
Aménagement et Mobilier
Une fois la zone délimitée, il convient de l’aménager pour en faire un espace agréable où il fait bon vivre. Découvrez nos meubles et objets favoris pour aménager votre coin barbecue et profiter de délicieux repas en plein air. Pour profiter de délicieux repas en plein air grillés au barbecue, le salon de jardin est indispensable ! Pour de longs repas, nous vous conseillons d’opter pour une table et des chaises ou fauteuils de jardin. Pour des repas plus décontractés en mode tapas, un salon de jardin lounge composé d’une banquette, d’une table basse et de fauteuils sera parfait.
Pour une harmonie totale entre votre mobilier et l’esthétique de votre jardin, privilégiez des matériaux et des couleurs qui se fondent naturellement dans l’environnement. Par exemple, si votre jardin est plutôt rustique, des meubles en bois seront parfaits. Pour un style plus contemporain, optez pour des meubles en métal, en résine tressée aux lignes épurées ou bien encore en polypropylène.
Assurez-vous également que les dimensions des meubles s’accordent avec la taille de votre espace extérieur pour éviter d’encombrer inutilement votre jardin. Les fonctionnalités des meubles de jardin ne doivent pas non plus être négligées. Par exemple, si vous avez un petit jardin, des petites terrasses ou un petit balcon et que vous souhaitez optimiser l’espace, opter pour des meubles pliants est un choix judicieux. Ces derniers sont particulièrement avantageux pour les espaces extérieurs, car ils peuvent être facilement rangés lorsqu’ils ne sont pas utilisés, optimisant ainsi l’espace. Ils sont également polyvalents.
Revêtement de Sol et Cuisine Extérieure
Le choix du revêtement de sol autour de votre coin barbecue est également à ne pas négliger si vous souhaitez vous assurer un espace sécurisé, durable et esthétique. Les options comme le carrelage ou la pierre naturelle peuvent vous offrir une surface résistante, facile à entretenir et non inflammable parfaitement adaptée à un usage extérieur. Pour protéger votre sol lorsque vous faites un barbecue, vous pouvez également miser sur un tapis de protection à installer autour de ce dernier.
Pour compléter votre coin barbecue et si cela est possible, pourquoi ne pas installer une cuisine extérieure ? Disposant généralement d’un grand plan de travail et d’un évier pour faciliter le nettoyage des ustensiles, des aliments ou encore des mains, la cuisine extérieure est très utile à proximité d’un barbecue.
Coin Bar et Éclairage
Installer un coin bar à proximité de votre barbecue ajoutera de l’élégance et de la convivialité à votre espace extérieur. Cet aménagement vous permettra de créer une ambiance festive et décontractée parfaite pour accueillir vos invités lors de vos réceptions en plein air. Dans l’idéal, votre coin bar devra être situé à un endroit central et facilement accessible depuis les autres zones de votre jardin ou de votre terrasse. Vous pourrez opter pour un bar encastré ou encore un comptoir extérieur. Dans tous les cas, ces derniers seront associés à des tabourets de bar.
La pergola est un élément indispensable pour vous protéger lors de vos repas lorsque le soleil est au zénith. Elle vous permettra de créer un coin détente ombragé à l’abri des rayons du soleil et de la chaleur. Pour une ambiance cosy et agréable lors de vos soirées en plein air, rien ne vaut quelques jolies guirlandes lumineuses. Pour cela, vous pouvez les installer stratégiquement autour de votre coin barbecue afin de créer une atmosphère conviviale et festive. Les guirlandes lumineuses sont disponibles dans une grande variété de styles et de couleurs, ce qui vous permettra de personnaliser l’éclairage en fonction du thème de votre jardin ou de votre événement.
Végétation
Vous pouvez également ajouter des plantes à votre jardin, cela sera une excellente façon de créer de l’ombre naturellement ainsi que d’apporter une touche de verdure à votre espace extérieur. Cependant, il est essentiel de choisir des plantes adaptées à l’exposition et résistantes à la chaleur, surtout autour de votre barbecue, pour éviter les risques d’assèchement. Vous pouvez donc opter pour les plantes succulentes, les cactées, les lavandes, les agapanthes ou les graminées ornementales.
Conseils Supplémentaires
- Le revêtement de sol est également primordial. Optez pour des matériaux résistants comme le béton, la pierre ou le carrelage. Évitez le bois composite qui pourrait s’endommager sous l’effet de la chaleur ou des projections de graisse.
- Le choix du barbecue est primordial pour réussir vos grillades. N’oubliez pas d’aménager un plan de travail à proximité pour faciliter la préparation de vos mets.
- L’éclairage joue un rôle crucial dans la création d’une ambiance conviviale. Des guirlandes lumineuses suspendues ou des lanternes disposées çà et là apporteront une touche féérique à vos soirées estivales.
- Personnalisez votre espace avec des éléments décoratifs qui reflètent votre style.
- N’oubliez pas que la réussite d’un barbecue passe aussi par son entretien. Nettoyez soigneusement la grille après chaque utilisation et vérifiez régulièrement l’état des brûleurs si vous possédez un modèle à gaz.
En suivant ces conseils, vous pourrez créer un coin barbecue tendance et sécurisé afin de passer d’agréables moments en plein air avec vos amis et votre famille. En suivant ces conseils, votre coin barbecue deviendra rapidement le point de ralliement incontournable de votre jardin. Il sera le théâtre de moments inoubliables, où les rires se mêleront aux effluves alléchantes de vos grillades.
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