Desserts Individuels Faciles et Économiques : Recettes Gourmandes à Petit Prix

Vous rêvez d’un dessert gourmand mais pas cher, savoureux mais facile ? Débutant ou budget serré, inutile de trancher, le dessert s’adapte à toutes vos envies ! Vite faits, pratiques et petit prix, les notes sucrées savent se plier aux impératifs de tous bords pour assurer la fin du repas.

Trop cher, trop compliqué ? Pas question d’y passer la journée ni de cuisiner à crédit… Pas question non plus de se passer de dessert ! Bonne nouvelle, les desserts ont de l’idée et plus d’un tour dans leur sac pour satisfaire les débutants et les gourmands ! Et pour commencer sans douleur, autant miser sur des recettes testées et approuvées par tous les novices. Autrement dit, place aux recettes de grand-mère. Inratables, régressives et toujours délicieuses.

Des Gâteaux Faciles et Variés

Dans le camp des desserts, les gâteaux font la queue pour régaler pas cher. Gâteau facile au yaourt twisté d’une pointe de café soluble, quatre-quarts fastoche au citron ou pain perdu maison en dix minutes ? Le brownie se colore aux noix et au chocolat, le cake se sucre à la banane, et le gâteau express cuit à la poêle. Une ribambelle de saveurs à se damner !

Voici quelques exemples de gâteaux faciles et économiques :

• Gâteau au yaourt
• Quatre-quarts au citron
• Pain perdu
• Brownie aux noix et chocolat
• Cake à la banane
• Gâteau express à la poêle

Portions Individuelles : Crumbles, Verrines et Compotes

Une autre idée ? Pensez petit et foncez sur les portions individuelles pour limiter les coûts et alignez sur la table les crumbles aux myrtilles, les verrines express menthe et ananas, des muffins aux pistaches et pépites de chocolat blanc ou de jolies coupelles de compote de pommes à la cannelle maison. Le plus difficile ? Ne pas en reprendre…

Entre un tiramisu simplissime en verrine et une mousse au chocolat express, seule la tarte aux pommes facile peut encore rivaliser.

La Compote de Pommes : Un Classique Indémodable

La compote de pommes, c'est la reine incontestée des goûters ! Saine, équilibrée, savoureuse, facile à manger… Elle est parfaite et les enfants l'adorent. Surtout quand c'est du fait maison ! Pas d'additifs, pas de conservateurs, juste de la pomme, du sucre (facultatif), un peu d'eau, et de la cannelle pour relever tout ça. Et cette recette 100% naturelle est parfaite aussi pour les petits pots de bébé. Allez, recette testée, recette adoptée ! Une petite déco, c'est toujours sympa. Un dessert minute, frais, facile à réaliser et qui ravit tout le monde !

Brownie aux Noix : Une Valeur Sûre

Incontournable en cuisine, le brownie fait partie des recettes qu'il vous faut absolument avoir dans vos classeurs. Testez et approuvez à coup sûr cette délicieuse recette de brownie aux noix. Aussi rapidement réalisé que dévoré, il va faire des heureux chez les plus gourmands.

Pancakes : Simples, Rapides et Moelleux

Cette recette de pancakes est vraiment parfaite ! Elle est simple et rapide à faire, pas de temps de pause, et les pancakes restent moelleux même lendemain. J’avais envie de myrtilles mais elles ne sont pas obligatoires, cranberries, mûres, framboises, fraises, cassis… tout est possible 🙂 Pour que mes pancakes restent bien ronds à la cuisson, je les ai cuits dans des cercles de 8cm de diamètre.

Beignets aux Pommes : Une Alternative Sans Friture

Aujourd’hui, j’ai eu envie de beignets aux pommes et je me suis décidée pour une cuisson dans mon air fryer. Alors oui normalement qui dit beignets dit friture, d’autant que dans deux jours c’est Mardi Gras. Mais si vous avez un air fryer, je vous encourage à tester cette recette de beignets aux pommes sans friture.

Crêpes Suzette : Un Classique de la Pâtisserie Française

Croyez le ou non, jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais mangé de crêpes Suzette ! Et pourtant, s’il est un dessert classique de la pâtisserie française ce sont bien ces crêpes de froment nappées d’un onctueux caramel à l’orange et délicatement parfumées au Grand Marnier. En parlant de Grand Marnier, les crêpes Suzette sont souvent servies flambées. Pour ce faire, il suffit de porter l’alcool d’orange à ébullition et de l’allumer avec un briquet ou une allumette, on verse ensuite l’alcool enflammé sur la crêpe Suzette et on le laisse s’évaporer doucement.

Gaufres de Noël : Une Idée Originale pour les Fêtes

Les vacances de Noël approchent à grands pas et vous allez sûrement avoir besoin d’idées pour occuper vos enfants, vos neveux, vos petits-enfants ou, tout simplement, avoir envie de vous préparer un petit goûter original. J’ai la recette qu’il vous faut : les gaufres de Noël.

Profiteroles au Caramel Beurre Salé : Un Délice Gourmand

Ce week-end c’était notre anniversaire de mariage et, pour l’occasion, j’ai fait des profiteroles au caramel beurre salé. Ce qui est particulièrement sympa de ma part vu que je n’aime pas le caramel. Elles se composent de petits choux surmontés d’un craquelin et garnis de crème glacée au caramel puis nappés de caramel beurre salé.

Pancakes au Potimarron : Une Recette Réconfortante

Vous avez été nombreux sur Instagram à avoir apprécié et refait ma recette de cake au potimarron, mais, si vous avez suivi, je n’ai pas utilisé toute ma purée de potimarron et, comme je déteste jeter… Voici ma recette doudou du petit-déjeuner et du goûter, les pancakes potimarron quatres épices et noix de pécan. L’automne, c’est la saison des recettes réconfortantes et la recette des pancakes au potimarron est, pour moi, tout en haut de la liste. Ces pancakes sont moelleux, colorés et leur saveur de pain d’épices est irrésistible.

Gâteau Pomme de Pin : Un Trompe l'Oeil Original

En général, je ne suis pas fan des pâtisseries trompe l’oeil mais quand j’ai vu passer sur les réseaux sociaux ce gâteau pomme de pin j’ai tout de suite eu envie de le réaliser. Certes, on ne mangerait pas une pomme de pin mais je trouve que c’est un trompe l’oeil nettement moins flippant que les gâteaux en forme de ventre de femme enceinte que certaines pâtissières proposent pour les baby showers.

Tarte Tatin Express aux Reines-Claudes

Cette année encore, le prunier a été généreux et la récolte des reines-claudes a été bonne. Nous en avons mangé une bonne partie et j’ai eu aussi envie de faire une tarte tatin express.

Doonuts Marbrés Chocolat : Des Goûters Maison Variés

Les vacances touchent sérieusement à leur fin et certains d’entre vous ont même déjà fait leur rentrée. Parmi les bonnes résolutions, peut-être avez vous pris celle de préparer les goûters maison et dans ce cas ne passez pas à côté de la recette des Doonuts marbrés chocolat de St Michel. Côté ingrédients, je suis sûre que les passionnés de pâtisserie que vous êtes auront tout ce qu’il faut dans leurs placards et côté matériel, il ne vous faudra qu’un moule à donuts. Avec les enfants à la maison, j’essaie de trouver des idées de goûters variés.

Churros Maison : Simplicité et Rapidité

C’est comme ça qu’hier je me suis retrouvée à faire des churros maison. J’avais déjà publié la recette de Christophe Michalak il y a quelques années, mais cette fois je voulais expérimenter la véritable recette des churros, ceux que l’on déguste à la plage ou à la fête foraine et qui portent parfois le nom de chichis. Le gros avantage des churros est leur simplicité et rapidité de préparation, ce qui les rend accessibles même aux cuisiniers amateurs. Dans ma quête pour réaliser les meilleurs churros maison, j’ai testé plusieurs recettes et techniques. La clé du succès réside dans la texture de la pâte et la température de l’huile de friture. Pour une pâte à churros parfaite, il faut veiller à obtenir une consistance lisse qui permettra de créer ces fameux bâtonnets cannelés appréciés de tous.

Nutella Maison : Une Alternative Gourmande

Depuis qu’on l’attendait, l’été semble enfin s’être installé durablement. Il a fait chaud, très chaud, ces derniers jours mais après des mois de pluie, hors de question que je me plaigne. Je fais tout de suite une parenthèse avant que les plus grincheux d’entre vous ne viennent se lâcher en commentaire 🙂 Oui on peut tenir un blog de pâtisserie, être pâtissière diplômée, connaître la composition du Nutella et continuer à en consommer. Mais la bonne nouvelle, parce que quand même il y en a une, c’est que vous pouvez le remplacer par la pâte à tartiner de votre choix et les plus vertueux d’entre vous peuvent également la préparer. Recette facile et rapide de Nutella maison avec du chocolat, des noisettes et du lait concentré sucré.

Desserts Sans Four : Des Options Faciles et Rapides

En été, on préfère garder le four éteint... Et puis, tout le monde n'a pas la chance d'avoir un four. Voici donc 14 recettes de desserts sans four pour se régaler avec les moyens du bord ! Des tartes sans cuisson, des crèmes dessert, des marquises, charlottes et autres cheesecakes... Des recettes sans four, mais avec beaucoup de gourmandise :)

Voici quelques exemples de desserts sans four :

• Tartes sans cuisson
• Crèmes dessert
• Marquises
• Charlottes
• Cheesecakes

Recettes Économiques pour Étudiants

Lorsque l'on est étudiant, cuisiner n'est pas une mince affaire. Manque de place, d'ustensiles, de temps, de budget... Autant de contraintes qui conduisent les jeunes adultes à se tourner vers des préparations toutes prêtes, mais pas toujours équilibrées. La vie étudiante est synonyme de nombreux apprentissages, et notamment celui de l'autonomie. Finis les bons petits plats concoctés par ses parents, il faut désormais se retrousser les manches et préparer soi-même ses repas. Mais plus facile à dire qu'à faire lorsque l'on habite dans un petit espace peu équipé et que l'on dispose d'un budget limité.

Si vous n'avez pas de four, tournez-vous vers des cuissons à la poêle ou au micro-ondes avec lesquels il reste possible de réaliser de gourmands gâteaux et ce très rapidement. Mug cakes, crêpes façon makis, cookies... Les possibilité sont nombreuses ! Misez aussi sur des préparations sans cuisson telles que les cheesecake ou bien des mousses qu'il suffit de faire prendre au réfrigérateur. Pour ne pas mettre à mal votre compte en banque, privilégiez des ingrédients de base et accessibles comme la farine, les œufs, le lait, les fruits de saison, les tablettes de chocolat... Vous pouvez même tricher un peu, en détournant des produits déjà prêts pour préparer des desserts maison.

Desserts Rapides et Faciles pour Toutes les Occasions

Pour préparer de bons desserts dans sa cuisine, rien de plus facile ! Nous vous guidons pas à pas pour reproduire ces délicieuses recettes de gâteaux, tartes et verrines. À la fin du repas, vous pouvez encore vous régaler et surprendre vos papilles avec de nouvelles saveurs. Vous pouvez d'ailleurs déguster ces pâtisseries à l'heure du goûter et en profiter à toute heure. Quand on reçoit des invités, on n'a pas toujours envie de passer des heures en cuisine. Alors, pour vous évitez cette corvée, la rédaction vous a préparé 15 recettes de desserts gourmands. Pour un brunch, un goûter ou tout simplement en dessert, ces sucreries raviront les papilles de tout le monde. Pour les plus gourmands, préparez une crème anglaise, une chantilly ou un caramel en accompagnement de ces desserts. Mettez le batteur en marche, et direction la cuisine ! Partagez ce moment avec vos enfants, ils seront ravis de cuisiner ces desserts rapides et faciles. Mousse au chocolat, salade de fruits, tarte aux fraises...

Exemples de Recettes Simples

Voici quelques exemples de recettes simples à réaliser :

Dessert	Description
Muffins	Mélangez les poudres ensemble dans un saladier, puis mettez les œufs battus et lait. Mettez ensuite dans des moules à muffins. Enfournez 25 minutes à 180°C.
Cake aux noix	Prenez une part de cake croquant aux noix, un fabuleux dessert. Mélangez les poudres ensemble, puis mettez les produits laitiers et les œufs. Versez le tout dans votre moule à cake. Faites cuire au four 30 minutes à 180°C.
Gâteau fondant	Ce dessert fondant va vous faire plaisir. Mélangez les poudres ensemble, puis mettez les jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige, puis incorporez à la première recette. Faites cuire 35 minutes à 180°C.
Tiramisu	Délectez-vous de ce dessert italien. Trempez les biscuits dans le café et posez dans le moule. Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et le mascarpone. Versez le tout sur les biscuits. Gardez au frais pendant 4 heures.
Tarte à la rhubarbe	Découvrez cette recette d'exception aux fruits rouges pour le dessert, idéale au printemps. Coupez les morceaux de rhubarbe et répartissez dans le moule. Couvrez les fruits et faites cuire au four 30 minutes à 210°C.
Gâteau au yaourt	Coupez une part de ce gâteau maison et acidulé, une vraie bouffée de fraîcheur. Mélangez les poudres, puis le beurre mou, les œufs battus et le yaourt. Versez dans le moule à gâteau. Enfournez 30 minutes à 200°C.
Gaufres	Ces gaufres feront un parfait dessert avec une boule de glace. Déposez la recette dans un appareil à gaufres.
Mug cake au chocolat	Ce mug cake chocolaté va vous remonter. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Boules à la noix de coco	Réalisez ces boules rafraîchissantes et exotiques. Trempez la noix de coco râpée avec le lait et l'extrait de vanille.
Tarte au citron	Sublimez votre table en apportant ce dessert d'exception. Etalez la pâte sablée sur le plat et faites cuire 12 minutes à 180°C. Fouettez les œufs battus, la maïzena, le lait et la cassonade.
Cookie	On ne se lasse jamais de ce dessert ! Mélangez les poudres ensemble, puis mettez le beurre fondu, les jaunes d'oeufs et le lait. Enfournez 35 minutes à 180°C.
Verrines aux fruits	Savourez ces verrines pour terminer sur une bouche sucrée. Coupez les fruits et mélangez avec les yaourts.
Crèmes brûlées	Ces crèmes brûlées sont un vrai délice en bouche. Fouettez d'abord les jaunes d'oeufs et le sucre. Versez ensuite dans le ramequin.
Tarte aux pommes	De toutes nos recettes, cette tarte est très rapide à réaliser. Répartissez ensuite les lamelles de pommes.
Salade de fruits	Cette dose de légèreté vous apporte les meilleures vitamines. Coupez les fruits dans un premier temps et déposez dans un saladier. Versez ensuite le sirop de pêche et mélangez.

Tartes d'Anniversaire Économiques et Gourmandes

Une bonne tarte aux fruits, c’est toujours une délicieuse idée de dessert pour fêter son anniversaire. Avec leurs jolies présentations, ces desserts faciles et pas chers concluent un repas d’anniversaire avec fraîcheur et gourmandise ! Munissez-vous de vos pâtes prêtes à l’emploi car, qu'elles soient sablées, brisées ou feuilletées, vous aurez besoin d’elles et même de pâte à pizza pour réaliser une tarte d’anniversaire économique et appétissante.

Pour vous, 2 idées desserts rapides et pas chers à faire avec des pommes, un fruit peu onéreux :

• L’indétrônable tarte aux pommes, un classique parmi les classiques qui fait toujours autant saliver. Servie tiède, cette tarte aux pommes pourra s’accompagner par exemple d’une boule de glace.
• Autre recette pas chère de tarte aux pommes en version plus réconfortante et plus américaine : l’apple pie. Avec son quadrillage en pâte brisée, ses généreux morceaux de pommes et en option son nappage au sirop de pommes, c’est sans conteste un dessert d’anniversaire à petit prix très, très, gourmand.

Voici 3 variations de recettes faciles de tartes sucrées autour de la banane :

• Originale, la pizza banane chocolat séduira petits et grands. Et pour optimiser la gourmandise de ce dessert pas cher, nappez votre pizza sucrée de quelques traits de caramel.
• Pour faire comme les Anglais, choisissez le banoffee pie pour fêter un anniversaire. Crémeuse et généreuse, cette tarte à la banane pas chère suivra plutôt un repas léger…
• Et enfin, c’est un duo inattendu qu’on retrouve dans cette recette facile et pas chère de dessert d’anniversaire, la tarte banane citron. Un régal avec sa pointe d’acidité qui ne manque pas d’effets.

D’ailleurs, les amateurs de citron ne seront pas en reste avec ce dessert facile et pas cher : la tarte au citron. Et si on échangeait le citron par un autre agrume dans cette intrigante tarte à l’orange meringuée. Un dessert d’anniversaire original ! Pour rester dans la meringue et les agrumes, place à une recette de verrine pas chère, la verrine citron meringuée, un vrai dessert d’anniversaire facile pour un petit budget.

À mi-chemin entre le flan et la tarte, la tarte-flan poire-chocolat fait le pari d’une alliance savoureuse qui saura réjouir les palais les plus délicats. Et pour un dessert au goût plus prononcé, n’hésitez pas à faire macérer vos poires dans de l’eau-de-vie de cerises ou de poires avant leur cuisson.

Les puristes du flan devront trouver leur bonheur avec ce flan chocolat tellement facile et rapide à faire !

La tarte tressée aux framboises sera parfaite pour une fin de repas d’anniversaire en toute légèreté. Pour décorer davantage ce dessert facile et pas cher, parsemez-le de quelques feuilles de menthe ciselées. Une astuce décorative qui fonctionnera aussi à merveille sur cette tarte à la rhubarbe à la crème vanillée.

Pour conclure cette sélection de desserts rapides et pas chers pour un anniversaire, voici une dernière recette facile et légère : le crumble d’ananas.

30 Desserts Faciles et Pas Chers pour les Familles

Avec les Fêtes de fin d'année qui approchent et les fins de mois parfois difficiles, il n'est pas évident de faire plaisir et se faire plaisir en cuisine sans exploser son budget. Si dans un premier temps, vous êtes adepte du "fait-maison" et des petites choses simples comme de bons plats réconfortants : vous êtes au bon endroit !

Après vous avoir livré nos 20 recettes pas chères pour économiser, on passe en mode "sucré" pour vous proposer 30 desserts faciles et pas chers pour les familles. Parce que soyons réalistes : nous ADORONS terminer notre repas sur une note sucrée ☺️

Que vous soyez petits ou grands, vous allez faire des heureux au moment de passer au dessert, avec entre autres une mousse au chocolat facile à réaliser, un tiramisu original à la confiture de châtaigne ou encore un crumble poire-chocolat de saison ultra réconfortant.

Non seulement vous trouverez des recettes faciles que vous pourrez réaliser en famille, mais en plus elles feront leur petit effet sur toutes les tables.

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