Le repas du dimanche midi est généralement l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour un moment convivial. Et puisque l’on a le temps de se mettre derrière les fourneaux, on en profite pour préparer un dessert qui bluffera nos invités. C'est dimanche matin et vous n’avez pas préparé de dessert pour le repas du midi ? Vite, vite, filez découvrir ce top 15 des meilleurs desserts à savourer en ce jour de week-end pour faire plaisir à votre petite tribu.
Des fruits, oui, mais de saison. Surtout si elles sont préparées avec des fruits de saison. En effet, ne nous parlez pas d’une tarte aux fraises en novembre, ou d’un crumble de poires en juin. Sauf certaines exceptions comme la pomme qui se consomme toute l’année ou l’emploi de fruits surgelés, les fruits ont une saisonnalité. Ainsi, si l’automne est l’apanage du raisin et de la figue, l’hiver fera plutôt la part belle aux agrumes, kiwis, pommes et poires. Le printemps, de son côté, met le duo fraise-rhubarbe en avant. De juin à septembre, on se régale enfin des fruits rouges et jaunes. Quid des fruits exotiques comme la mangue, le fruit de la passion ou l’ananas ? Comme ils sont importés de pays où les saisons diffèrent des nôtres, ils sont disponibles en hiver sur nos étals. Parfait pour des desserts aux saveurs originales et dépaysantes.
Vous ne trouvez pas votre bonheur parmi les produits de saison ? Aucun problème, rappelez-vous que le chocolat, le café ou la vanille sont disponibles 365 jours par an, et qu’ils font de merveilleux desserts.
Idées de Desserts Simples et Rapides
Vous n’avez pas le temps de vous lancer dans d’interminables préparatifs ou la pâtisserie n’est pas votre point fort ? Optez pour un gâteau au chocolat ou des crêpes. Terminez votre repas sur une note sucrée en réalisant un dessert facile, rapide et original. Tartes, cakes, moelleux, crumbles, clafoutis... Ces délices feront le bonheur des becs sucrés. Vous avez peu de temps devant vous ? Optez pour un dessert maison rapide comme un fondant au chocolat, près en quelques minutes seulement.
- Mousse au chocolat: Mettez le batteur en marche, et direction la cuisine ! Partagez ce moment avec vos enfants, ils seront ravis de cuisiner ces desserts rapides et faciles.
- Salade de fruits: Cette dose de légèreté vous apporte les meilleures vitamines.
- Tarte aux fraises: Mettez le batteur en marche, et direction la cuisine ! Partagez ce moment avec vos enfants, ils seront ravis de cuisiner ces desserts rapides et faciles.
Desserts Traditionnels et Originaux
Si vous êtes plutôt à la recherche de recettes traditionnelles, nous vous conseillons un clafoutis, ou une charlotte aux fruits. Autre dessert qui fera sensation, autant sur le visuel que sur les goûts, la poire belle-hélène en cage de pâte. Un délice qui se savoure avec une onctueuse sauce au chocolat.
Gourmandes et originales, les verrines vous permettront de jouer sur les couleurs et textures. Les verrines sont toujours du plus bel effet à votre table.
Quelques Idées de Desserts pour le Dimanche Midi
CuisineAZ vous les partage dans ce top 15 des meilleurs desserts pour le dimanche midi. Vous y sont présentés les îles flottantes au coulis de framboises, le flan pâtissier façon crème brûlée, le bavarois aux fruits de la passion et à la noix de coco, la charlotte à la vanille, le moelleux au chocolat, les bananes grillées au miel et aux noix (à faire au barbecue !), la tarte tatin aux pommes, le gâteau marbré au chocolat noir, le crumble aux pêches, le cheesecake à la sauce au caramel au beurre salé, ou encore le fraisier (…), pour ne vous citer que quelques exemples.
Avec cette sélection des 15 meilleurs desserts du dimanche midi, faites-vous plaisir et craquez pour un mets sucré fait maison vraiment trop bon. Vous et votre petite tribu le trouverez trop canon.
Recettes Spéciales
Flan Coco au Lait Concentré Sucré
Vous cherchez une recette de dessert facile et rapide ? Ce flan coco au lait concentré sucré est là pour vous ! Il régalera petits et grands gourmands pour le dessert ou le goûter. Succès garanti pour cette recette aux ingrédients tout simples, que vous avez sans doute déjà dans vos placards !
Bavarois Coco Passion
Voici une recette de bavarois coco passion digne d'un pâtissier. Avec ce très beau dessert, garantissez un maximum d'effet pour clôturer un repas en beauté. Composé d'un biscuit maison, d'une crème de coco, d'une gelée au fruit de la passion et d'un glaçage miroir, vous dégusterez un gâteau aussi bon que beau.
Fraisier Chantilly Mascarpone
Incontournable de la pâtisserie française, le fraisier se compose classiquement de deux disques de biscuit génoise, d’une crème aérienne (souvent mousseline ou diplomate) et de fraises fraîches. Facile à monter et à réaliser, cette version à la chantilly mascarpone se fait très légère en bouche.
Pêche Melba
Redécouvrez le charme classique de la Pêche Melba.
Quelques astuces
Pour préparer de bons desserts dans sa cuisine, rien de plus facile ! Nous vous guidons pas à pas pour reproduire ces délicieuses recettes de gâteaux, tartes et verrines. À la fin du repas, vous pouvez encore vous régaler et surprendre vos papilles avec de nouvelles saveurs. Vous pouvez d'ailleurs déguster ces pâtisseries à l'heure du goûter et en profiter à toute heure.
Quand on reçoit des invités, on n'a pas toujours envie de passer des heures en cuisine. Alors, pour vous évitez cette corvée, la rédaction vous a préparé 15 recettes de desserts gourmands. Pour un brunch, un goûter ou tout simplement en dessert, ces sucreries raviront les papilles de tout le monde.
Pour les plus gourmands, préparez une crème anglaise, une chantilly ou un caramel en accompagnement de ces desserts.
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