La noix de coco, avec sa saveur fondante, suave et douce, est un ingrédient polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations sucrées. Qu'elle soit fraîche, râpée, en poudre, en copeaux, en lait, en crème ou en huile, la noix de coco se trouve facilement dans les supermarchés et magasins de quartier.
Du traditionnel flan coco aux recettes originales de soufflés, biscuits ou encore tiramisus, la noix de coco offre de nombreuses options gourmandes, pour le plus grand plaisir des becs sucrés. Un festival de gourmandises vous attend : gâteau Rafaello, gâteau Kinder délice noix de coco, flan noix de coco, il y de quoi varier les plaisirs !
Recettes à la Noix de Coco
Gâteau Rafaello Ananas Noix de Coco
Ce superbe gâteau Rafaello ananas noix de coco est à tomber !
Naked Cake Mangue Noix de Coco
Une recette suave, colorée et fruitée avec ce naked cake mangue noix de coco : la crème de mousseline à la mangue et les morceaux de mangue fraiche se marient à merveille avec le gâteau à la noix de coco !
Tarte Pomme Coco
Une délicieuse tarte super fruitée à partager : notre recette de tarte pommes noix de coco, si fondante et si gourmande va vous séduire, c'est sûr !
Ganache Noix de Coco
Une ganache on ne peut plus onctueuse pour vos pâtisseries, ça vous parle ? Avec cette recette de ganache noix de coco vous allez pouvoir concocter une délicieuse base pour vos desserts.
Sablés Noix de Coco et Chocolat
Des sablés noix de coco et chocolat comme on les aime !
Flan à la Noix de Coco
Glace à la Noix de Coco Maison
Une glace si onctueuse et si simple à réaliser vu que vous pouvez la faire sans sorbetière, c'est bon ça ! Cette recette de glace à la noix de coco maison est juste à tomber, vous verrez !
Meringues Bonnets de Père Noël
Vive le Père Noël ! Vous pourrez préparer ces jolis desserts de Noël avec vos enfants qui vont les adorer ! Et en plus, cette recette de meringues bonnets de Père Noël donnera un chouette esprit de Noël à votre table.
Recette Facile de Crème Dessert à la Noix de Coco
Voici une recette très facile à faire avec un excellent résultat!
Ingrédients (6 pièces)
- 2 œufs
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 50 g de sucre
- 10 g de maïzena
- 150 g de noix de coco râpée
Préparation
- Dans le bol muni du batteur, ajoutez, les œufs, le lait, le sucre et la maïzena.
- Rajoutez la coco râpée. Puis relancez votre robot.
- Versez la crème dans des ramequins individuels. Puis mettre au frais pendant 4 heures.
Gâteau Moelleux à la Noix de Coco
Vous avez envie d'un gâteau moelleux et savoureux prêt en quelques minutes, sans blancs en neige ni glaçage fastidieux ? Vous en avez assez du gâteau au yaourt ou du fondant au chocolat ? Préparé en deux tours de cuillère à pot, ce gâteau coco ne demande qu'à vous rendre service, alors à vos marques, prêts, pâtissez ! Versez le tout dans un moule rond de type moule à manqué (s'il n'est pas en silicone, graissé-le avec du beurre fondu) puis enfournez environ 45 min au four, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressort à peine humide de votre gâteau. Si vous voulez parfumer davantage votre gâteau à la noix de coco, ajoutez dans son appareil le zeste et le jus d'un citron.
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