Les viennoiseries de la boulangerie font partie des plaisirs préférés des Français. Que ce soit pour le petit-déjeuner du dimanche matin ou pour le goûter, ces délices dorés nous appellent irrésistiblement. Cependant, derrière ce plaisir gourmand se cache souvent une bombe calorique, avec un apport conséquent en matières grasses et en sucre. Pour nous aider à mieux comprendre leur impact sur notre alimentation, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) a établi un classement des viennoiseries, du moins calorique au plus calorique, en se basant sur une portion de 100 g.
Il est important de noter que toutes les viennoiseries ne font pas 100 g, ce qui signifie que certaines d'entre elles sont moins caloriques qu'il n'y paraît à première vue. Ainsi, un croissant standard pèse environ 50 g, ce qui nécessite de diviser les calories par deux pour obtenir une estimation plus précise.
La Gamme de Pains et Viennoiseries chez Lidl
Laissez-vous tenter par les assortiments gourmands de pains spéciaux et baguettes classiques, cuits sur place. Une attention particulière que vous êtes nombreux à apprécier: la possibilité de trancher vous-même les variétés de pains grâce à la trancheuse à pain mise à votre disposition.
Pour combler les palais amateurs de salé, Lidl propose également toute une gamme de produits de snacking qui vont de la pizza à la focaccia, en passant par la barchetta 4 fromages. Des préparations très variées, à déguster sur le pouce, ou bien à partager à table. De quoi régaler tous les gourmands !
Sur place, découvrez aussi en exclusivité une gamme variée de viennoiseries et de brioches pur beurre proposées en libre-service. Afin de vous satisfaire, les recettes font honneur aux farines, beurres et ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés.
Disponibilité et Variété
Vous trouverez une grande variété de viennoiseries gourmandes, cuites tout au long de la journée ! Elles ne manqueront pas d’aiguiser votre appétit et contenter toutes les envies de sucré. Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, triangles, torsades... croustillent à la sortie du four et se déclinent aussi parfois en version mini.
C’est vous qui composez votre instant de gourmandise comme vous le souhaitez. On n’oublie pas non plus quelques pâtisseries surprises qui viennent compléter régulièrement le rayon comme les pastel de Nata, les fameux petits flans portugais.
Classement des Viennoiseries les Moins et les Plus Caloriques (pour 100g)
- Le croissant aux amandes (446 kcal)
- Le pain au chocolat (423 kcal)
- Le croissant au beurre (420 kcal)
- Les chouquettes (383 kcal)
- La brioche (354 kcal)
- Le chausson aux pommes (339 kcal)
- Le pain aux raisins (333 kcal)
Ainsi, la prochaine fois que vous vous laisserez tenter par une viennoiserie chez votre boulanger préféré, gardez en tête ces chiffres pour faire un choix éclairé, en fonction de vos préférences et de vos objectifs nutritionnels.
Ingrédients et Additifs : Informations Complémentaires
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.
L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés.
Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. présence d'un corps étranger, etc.
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