Découvrez l'univers savoureux de Confiture Parisienne et La Chambre, deux marques qui réinventent la tradition des confitures et des délices gourmands à Paris.
Confiture Parisienne : Renaissance d'une Tradition Parisienne
Confiture Parisienne a été fondée en 2015 par Nadège Gaultier et Laura Goninet avec l’envie de faire renaître une tradition parisienne en créant des confitures d’exception qui utilisent des produits qui le sont tout autant. Installée sous les arches avenue Daumesnil, la marque élabore des recettes aux saveurs inédites.
Méthodes Artisanales et Ingrédients d'Exception
Les recettes de Confiture Parisienne sont élaborées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, sans aucun additif ni conservateur. Cuites en petites quantités dans des chaudrons de cuivre, chaque confiture est soigneusement préparée, tous ses ingrédients intégrés avec équilibre pour trouver leur place exacte et exprimer tout leur goût.
Réalisées à base de fruits sélectionnés au meilleur des saisons et de sucre non raffiné, les confitures sont cuites en petites quantités dans des chaudrons de cuivre selon la méthode traditionnelle, sans aucun additif ni conservateur.
La Boutique-Atelier : Un Espace de Découverte et de Dégustation
Pour découvrir la gamme complète des confitures, l’atelier Confiture Parisienne vous accueille du mardi au dimanche pour déguster pâtisseries ou en-cas et découvrir toute la gamme des confitures, proposées à la vente en pot petit et grand.
Variété de Saveurs
Confitures bio d’abricot, fraise, framboise, poires, orange, rhubarbe ou citron. Confitures au goûts mélangés telles que framboise-litchi, orange-kumquat, framboise-violette, framboise-litchi, pêche-verveine ou encore abricot-lavande.
Collaboration Exclusive : Paris d'Amour
Mardi 29 avril 2025, Confiture Parisienne et la Ville de Paris ont dévoilé leur collaboration : la confiture Paris d’Amour - Framboise & Sureau lors de la soirée d'inauguration dans l’atelier de fabrication de confitures artisanale, au Viaduc des arts.Tout est parti d’un symbole : Paris, ville d’amour, de création et de rencontres. C’est autour de ces valeurs que Confiture Parisienne et la Ville de Paris se sont retrouvées pour imaginer un pot à la hauteur de cette promesse.
L’idée ? Une confiture unique, légère et sincère, qui célèbre l’amour à Paris et ses festivités ! Les évènements joyeux et populaires qui rassemblent les parisiens dans la capitale. Les fêtes parisiennes pour danser, partager, s’embrasser… et désormais, tartiner.
La recette, elle aussi, est une histoire de rencontre. Celle de la framboise, cultivée en Dordogne, et des fleurs de sureau, cueillies pour leur parfum délicat. Deux caractères que tout oppose et qui pourtant s’unissent à merveille : l’acidité du fruit et la douceur florale, dans une composition très peu sucrée, presque murmurée.
Chaque pot est préparé à la main, sous les arches du Viaduc des arts, dans la fabrique de Confiture Parisienne, la seule de la capitale. C’est là que le fruit est cuisiné dans des chaudrons en cuivre, jusqu’à libérer tout son parfum.
Paris d’Amour, un pot de ville et de cœur, à offrir ou à garder jalousement, mais toujours à savourer.
Le graphisme de cette confiture a été réalisé par le studio graphique de la Ville de Paris en étroite collaboration avec Confiture Parisienne. La marque Ville de Paris développe depuis une dizaine d’année des licences avec des marques françaises de qualité pour susciter l’envie de partager pleinement l’expérience de l’art de vivre à la parisienne. Cette confiture exclusive est distribuée à Paris La Boutique, boutique officielle de l’Hôtel de Ville qui propose une sélection pointue de produits élégants et originaux à l’identité, l’histoire parisienne.
Vous pourrez également retrouver la confiture Paris d'Amour dans le réseau de distribution de Confiture Parisienne ou dans leur atelier-boutique au Viaduc des arts, lieu géré par Paris Commerces.
Confiture Parisienne est la seule fabrique de confiture de Paris née en 2015. C’est cette tradition perdue qu’ont voulu remettre au goût du jour Laura et Nadège, les fondatrices de Confiture Parisienne. Dans leur atelier, elles élaborent avec leur équipe des confitures artisanales aux goûts aussi intenses qu’inattendus et collaborent également avec des chef-fes ou des belles marques réputés pour mettre au point des recettes d’exception.
Hommage à l'Histoire : La Confiture "Puits d'Amour"
Tout le monde connaît la célèbre maison Antoinette Poisson, créatrice de papiers peints dessinés et peints à la main. Ce que l’on sait moins, c’est qu’Antoinette Poisson, c' était le nom de la Pompadour, favorite de Louis XV. Et alors? Et alors, louis XV avait commandé pour elle le plus savoureux des desserts concevables auprès de ses meilleurs pâtissiers. Ce fut le « Puits d’Amour », un gâteau avec en son coeur la meilleure confiture jamais imaginée à l’époque. Le secret fut oublié puisque le Puits d’Amour se fait aujourd’hui avec de la crème pâtissière. Oublié jusqu’à ce que la Confiture Parisienne retrouve le secret de cette merveilleuse recette jamais remise à jour depuis Louis XV. Et alors? Et alors cette confiture renaît sous la forme d’une collaboration unique. Et puisque sa recette est un secret, il faudra la découvrir en déballant délicatement le papier créé spécialement pour cette occasion par Antoinette Poisson.
Couleur : Blanc Ref: 021250
Donner à la confiture un rôle d’acteur majeur - et noble - du plaisir alimentaire et non plus seulement le compagnon de route de la biscotte du matin, telle est l’idée fixe de deux parisiennes passionnées de goût, Laura et Nadège. Venues l’une de la restauration, l’autre de la communication spécialisée dans le bio, elles ont toutes deux largué les amarres pour se lancer dans une nouvelle mission : faire goûter ce qui n’a jamais été goûté. Avec talent, avec audace, avec panache, avec obstination. Et comme on est parisienne, avec style. « Il y a la confiture qui se tartine et il y a la confiture qui se mange à la petite cuiller ».
L'Exception facilite vos retours : vous pouvez renvoyer le produit dans les 14 jours suivants la réception de votre commande. En France Métropolitaine, le retour est gratuit.
La Chambre : Un Voyage Sensoriel au Cœur des Saveurs
Bienvenue dans l'univers gourmand de La Chambre, une parenthèse enchantée où les créations culinaires prennent vie ! Laissez-vous séduire par notre palette exceptionnelle de plus d'une centaine de parfums, une invitation à un voyage sensoriel unique.
Une Expérience Gastronomique d'Exception
Des tartinables créatifs aux arômes envoûtants des fruits rouges, des agrumes aux trésors du verger, votre gourmandise chez La Chambre se transforme en une expérience gastronomique d'exception. Plongez au cœur de notre univers exquis, explorez les délices de nos miels, chutneys, confitures, confits, sauces, pâtes à tartiner et caramels.
Chacun de nos produits incarne l'essence de la créativité gourmande, offrant des associations délicieuses qui transcendent vos petits-déjeuners, desserts, apéritifs et dîners, élevant chacune de vos bouchées à de nouvelles hauteurs gustatives. Chez La Chambre, nous ne sommes pas simplement une destination gourmande ; nous sommes les architectes d'une expérience culinaire mémorable.
Les saveurs s'entrelacent pour créer une symphonie gustative, transformant vos moments en une aventure palpitante pour vos papilles. Découvrez notre savoir-faire artisanal et plongez-vous dans des combinaisons audacieuses qui éveilleront vos sens. Que ce soit au petit-déjeuner, au dessert, à l'apéritif ou au dîner, La Chambre vous offre une expérience complète, une célébration de la gourmandise sous toutes ses formes.
Une Gamme Élaborée pour Tous les Goûts
Osez l'exploration des nuances subtiles, des mariages surprenants et des saveurs authentiques qui font de notre gamme une véritable expérience culinaire. Avec La Chambre, nos créations racontent une histoire unique, chaque saveur est une invitation à l'émerveillement.
Explorez nos délicieuses confitures, qu'elles soient de fraises, de rhubarbe, de coings, d'oranges, de mirabelles, de pêche, d'abricots, de framboises, de cerises, d'agrumes, de fruits rouges, de poires, de pommes, de figues, de fruits exotiques, de cassis, de myrtilles, de mangues, de fruits du verger, de printemps, d'été, d'automne, d'hiver, bio, et bien plus encore. Découvrez également nos tartinables, chutneys, confits, sauces, miels, pâtes à tartiner, caramels, ainsi que nos coffrets et box cadeaux.
Fondez pour notre sélection de Pâtes à tartiner ! Ceux qui ont gouté... en parlent mieux que nous !
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