La prise de compléments alimentaires peut être d'une grande utilité pour combler des carences en nutriments. De nombreuses personnes ont des carences en vitamine et en nutriment. De tels déficits peuvent être dus à des apports alimentaires insuffisants et à une faible biodisponibilité des minéraux dans les aliments d'origine végétale.
Si les compléments alimentaires à base de plantes sont reconnus pour apporter de nombreux bienfaits à l'organisme, il est aussi intéressant de se tourner vers les extraits de fruits. Les extraits de fruits sont des constituants végétaux obtenus à partir de différentes parties d'un fruit. Il peut s'agir de la pulpe, de l'écorce, des pépins, du jus ou du noyau…
Pourquoi Opter pour les Compléments Alimentaires à Base de Fruits et Légumes ?
Les compléments alimentaires sont des produits destinés à être consommés en plus d’une alimentation normale et équilibrée. Ils existent sous différentes formes : gélules, comprimés, poudres, ampoules ou tisanes. Ils peuvent être utiles pour apporter à l’organisme des vitamines, des minéraux, des acides aminés ou des plantes dont il a besoin. Ils peuvent également être utilisés pour prévenir ou traiter certains troubles ou carences.
En plus d'avoir une bonne hygiène de vie, il convient donc d'utiliser la supplémentation, encore plus aujourd'hui où l'appauvrissement des sols diminue la qualité nutritionnelle des végétaux. Prendre des suppléments à base d'extraits de fruits permet donc de profiter des bienfaits de ces végétaux. Les compléments alimentaires à base d'extraits de fruits ne présentent donc aucune toxicité. Peu caloriques et très rassasiants, ils représentent d'excellents aliments santé. Lorsqu'ils sont bien sélectionnés et consommés au bon moment, ils participent au maintien de l'énergie et apportent à l'organisme des éléments essentiels à son bon fonctionnement.
Même s'ils peuvent se présenter sous forme de gélules, de comprimés ou de pastilles, les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments. De plus, les effets indésirables liés à la consommation des compléments alimentaires restent relativement rares. Ils sont en effet comme des denrées alimentaires dont l'objectif est de compléter le régime alimentaire normal.
La Biodisponibilité des Nutriments
Tous les nutriments ne sont pas totalement assimilables par l'organisme et leur biodisponibilité dépend des autres composants présents dans une assiette. La biodisponibilité des micronutriments (vitamines, minéraux, composés phytochimiques bioactifs) est en général très basse par rapport à celle des macronutriments. En effet, la forte teneur d'un aliment en phytonutriment ne fait pas de lui un aliment hautement assimilable.
Par exemple, les substances bioactives telles que les caroténoïdes et les polyphénols contenus dans les aliments d'origine végétale et les fruits contribuent au bien-être et à la prévention des maladies chroniques. Une molécule ne suffit pas cependant à elle seule pour lutter contre les agressions que l'organisme subit. Un apport en acides organiques sera alors nécessaire pour augmenter la biodisponibilité du fer non héminique. Les fruits acidulés comme le citron vert, la groseille, la mangue, le fruit de la passion ont une forte teneur en acides organiques.
Le Rôle des Antioxydants
Les molécules antioxydantes sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Elles jouent un rôle fondamental, en protégeant les cellules de l'effet des radicaux libres. Elles sont contenues dans certaines vitamines telles que les vitamines A, C et E, les flavonoïdes, les caroténoïdes, les polyphénols. On les retrouve également dans des oligoéléments comme le zinc, le sélénium et le manganèse.
La myrtille est un exemple parfait de fruit qui regorge de molécules antioxydantes. Cette petite baie bleu-noir au goût acidulé a une valeur ORAC de 9600. Il s'agit d'un indice qui permet d'apprécier la capacité antioxydante d'un aliment. Cette valeur extrêmement haute lui donne la capacité de protéger l'organisme contre le stress oxydatif. Or, l'oxydation entraîne un vieillissement accéléré des cellules. La myrtille est donc un fruit qui vous permet de préserver votre jeunesse.
Avec les écrans (ordinateur, télévision…), la lumière artificielle et nos yeux qui sont sollicités en permanence, on peut vite ressentir de la fatigue et de l'inconfort visuel. Des études ont démontré qu'une supplémentation en myrtille pouvait soulager la fatigue visuelle liée aux écrans.
Exemples de Fruits et Légumes Bénéfiques
C’est bien connu, les légumes et les fruits sont notre principale source de vitamines. Mais les légumes apportent également des sels minéraux indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Ils sont pauvres en graisse et en calories, ce qui est un avantage dans notre alimentation actuelle.
- Carotte : Source de provitamine A (carotène), essentielle pour la vue et la régénération de la peau.
- Choux, Poivron, Fenouil : Riches en vitamine C, importante pour lutter contre l’infection et le stress.
Les Superfruits : Stars des Super-Aliments
Les fruits sont les premiers super-aliments. Et pour cause, ce sont des sources exceptionnelles de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Ces derniers luttent contre les effets nocifs des radicaux libres responsables de l'altération des cellules. Leur pouvoir est largement reconnu : l’Organisme Mondial de la Santé (OMS) recommande de consommer plus de 400 g de fruits et légumes par jour pour améliorer son état de santé général et réduire le risque de certaines maladies non transmissibles.
Quelques Exemples de Superfruits :
- Açaï : Le fruit le plus riche en antioxydants, riche en fer, calcium et fibres.
- Acérola : Petite cerise contenant 30 fois plus de vitamine C que l'orange, idéale pour booster le tonus et les défenses immunitaires.
- Grenade : Riche en antioxydants qui aident l'organisme à lutter contre le vieillissement cellulaire.
- Pomme : Fruit équilibré en fibres, antioxydants, minéraux et vitamine C.
- Avocat : Riche en bonnes graisses et en phystostérols, bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
- Myrtille : Riche en antioxydants et vitamines, agit favorablement sur les troubles circulatoires et la santé des yeux.
- Baies d’argousier : Riches en vitamine C, antioxydants, vitamines A et E, oligo-éléments et oméga-7.
- Baies de goji : Abondantes en vitamines, minéraux, acides gras essentiels et antioxydants, utilisées en médecine chinoise.
Les Super-Légumes : Des Alliés Essentiels
Comme les supers-fruits, les super-légumes possèdent beaucoup de micronutriments essentiels. Ils ont également l’avantage de renfermer moins de sucres et de calories, d’être plus abordables et plus faciles à utiliser en cuisine (la plupart existe en surgelés). Ils sont aussi très intéressants pour leur capacité à maintenir l’équilibre acido-basique de l’organisme.
Quelques Exemples de Super-Légumes :
- Chou (chou-fleur, chou romanesco, brocoli…) : Débordant de vitamines (A,B,C), de minéraux (cuivre, fer, manganèse, magnésium, phosphore, potassium) et de fibres.
- Betterave : Déborde de fibres, de minéraux (calcium, fer, zinc, cuivre, sélénium) et de vitamines (A, B et C).
- Asperges : Pauvre en calories, contient des antioxydants, des fibres et du tryptophane.
- Patate douce : Riche en bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A qui contribue à réduire le stress oxydatif.
Compléments Alimentaires Spécifiques
Les compléments alimentaires à base de canneberge sont également une bonne solution pour atténuer divers problèmes de santé. De nombreuses personnes en consomment pour réduire les taux de lipides, les ulcères gastriques et même prévenir le cancer. Des recherches poussées ont également démontré que ces suppléments sont efficaces pour prévenir l'apparition d'infections des voies urinaires. Plus connues sous le nom de tanins condensés, ces dernières sont des molécules qui empêchent les bactéries Escherichia coli de se fixer aux parois de la vessie. Elles permettent également d'éliminer ces bactéries par le flux urinaire, si l'apport hydrique est suffisant. Vous pouvez donc consommer un complément alimentaire de canneberge pour vous protéger contre les infections urinaires et ainsi avoir un confort urinaire optimal.
Comment Choisir et Utiliser les Compléments Alimentaires ?
Avant de choisir un complément alimentaire, il est important de déterminer quel est l’objectif de sa consommation et quel est votre besoin. En effet, les compléments alimentaires ne sont pas tous destinés à la même chose et il est donc important de choisir un produit adapté à ses besoins et à votre situation. Il est tout de même important de respecter les doses recommandées et de ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Il est également important de prendre en compte les éventuels effets secondaires et de choisir un produit de qualité, fabriqué par une entreprise reconnue. Il est important de souligner que les compléments alimentaires ne doivent en aucun cas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. En effet, une alimentation saine et équilibrée est la meilleure façon de rester en bonne santé et de prévenir les carences nutritionnelles. Ils peuvent être une aide précieuse, mais ne doivent pas être considérés comme une solution miracle. En cas de doute, il est conseillé de demander l’avis d’un professionnel de santé.
Les Compléments Alimentaires Nutrinia
Notre laboratoire Nutrinia met à votre disposition des compléments alimentaires à base d'extraits de fruits brillamment élaborés dans un équilibre subtil entre plantes, oligoéléments, vitamines et minéraux. Chez Nutrinia, nous proposons des compléments alimentaires sans effets secondaires considérables. Nous choisissons en effet des ingrédients de très bonne qualité, en termes de composition, de pureté, de sécurité et dans les conditions préconisées d'utilisation. Tous nos compléments alimentaires font l'objet d'un dépôt auprès de la DGCCRF (direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes), conformément aux normes en vigueur. Vous devez cependant les consommer à bon escient, en suivant la posologie indiquée.
Vous pouvez retrouver la plupart de ces superfruits dans nos compléments alimentaires SUPERFRUITS, VITACÉROLA 1000, VISIOTONIC! Nous utilisons dans nos compléments alimentaires à base de fruits et de légumes les végétaux suivants : myrtille, goji, açaí, grenade, mangoustan, raisin, ananas, betterave rouge, cassis, épinard, ortie, gingembre, curcuma, brocoli, tomate, oignon, etc. Le complément alimentaire Green Angel est un concentré unique de plus de 22 fruits et légumes, idéal pour apporter à votre corps toutes les vitamines naturelles, minéraux, antioxydants dont il a besoin. Vous pourrez également retrouver le Green Angel en complément alimentaire gélules.
Tableau Récapitulatif des Vitamines et Minéraux Essentiels
| Nutriment | Bienfaits | Sources |
|---|---|---|
| Vitamine A | Vue, croissance, régénération de la peau | Carottes, patates douces |
| Vitamine C | Lutte contre l'infection et le stress | Choux, poivrons, agrumes |
| Calcium | Minéralisation osseuse, contraction musculaire | Légumes verts, produits laitiers |
| Antioxydants | Protection contre le stress oxydatif | Myrtilles, grenades, açaï |
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