Vous recherchez un complément alimentaire anti-âge, en poudre ou en gélules, pour votre routine, afin de retrouver l'élasticité de votre peau et de favoriser la réduction des rides sur votre visage ? Découvrez, à travers nos conseils, les protéines et autres supplémentations indispensables pour lutter contre le vieillissement cutané. Le vieillissement de la peau est fortement lié à l’altération des fibres de collagène et d’élastine, deux composants majeurs du derme.
Comprendre le Vieillissement de la Peau
On doit leur dégradation à deux phénomènes distincts qui impactent les protéines qui les composent et modifient leur structure entière. Il s’agit du stress oxydatif et de la glycation.
Le Rôle Essentiel du Collagène
Le collagène est une protéine produite naturellement par le corps humain. C’est elle qui assure la fermeté, la résistance et la souplesse de la peau. Grâce à sa forte teneur en acides aminés, elle garantit le maintien et la stabilité des couches cutanées. Mais plus le temps passe, plus le corps a du mal à produire cette protéine essentielle à la fermeté de la peau. Pour compenser cette perte, il est donc important de venir booster naturellement la production de collagène. Pour produire du collagène, le corps fabrique du procollagène, un précurseur avec lequel le collagène commence. Il combine des acides aminés : glycine et proline, ainsi que de la vitamine C. La consommation d’aliments riches en ces nutriments agit positivement sur cette protéine essentielle. Les blancs d’œufs, les produits laitiers, les champignons ou encore les asperges contiennent de la proline. La peau de poulet, la gélatine ainsi que le bouillon d’os foisonnent de glycine.
L'Importance de l'Élastine
Tout comme la production de collagène, la production d’élastine diminue considérablement avec l'âge. Ce processus naturel de diminution de la production de l’élastine peut être compensé par l’adoption d’un complément alimentaire anti-âge à base d'élastine.
L'Acide Hyaluronique : Un Hydratant Naturel
Présente dans le corps, l'acide hyaluronique, sous forme de molécules, rend la peau rebondie et élastique. Mais avec l’âge, les fibroblastes nécessaires à la synthèse de l’acide hyaluronique diminuent. En plus, l’acide hyaluronique est interdépendant du collagène. Il le nourrit en absorbant et en conservant l’eau dans les tissus cutanés.
Vitamines Essentielles pour une Peau Jeune
La vitamine C qui booste la production naturelle de collagène et d’élastine, permet de régénérer la peau et d’aider à la croissance des tissus. La vitamine E, quant à elle, protège la peau des radicaux libres.
D'autres vitamines sont aussi importantes:
- Vitamine A: "très importante pour activer les fibroblastes", explique le Dr Love. “Ce sont les cellules qui fabriquent le collagène qui aident les cellules de la peau à se diviser au bon rythme”.
- Vitamine B3: "Elle contribue à améliorer la fonction de la barrière cutanée en augmentant les céramides, qui sont la colle qui maintient nos cellules cutanées ensemble, renforçant ainsi notre barrière cutanée" explique-t-elle.
- Vitamine D: "En vieillissant, notre peau devient moins efficace pour produire de la vitamine D à partir du soleil, et la capacité de nos reins à convertir la vitamine D en sa forme active est moins efficace" explique-t-elle.
Minéraux Clés pour la Peau
Parmi les micronutriments anti-âge, trois minéraux se volent la vedette : le zinc, le sélénium et le silicium.
- Zinc: contribue à réguler la production de sébum, une huile naturelle produite par les glandes sébacées.
- Sélénium: aide à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres et qui joue par ailleurs un rôle protecteur contre les dommages causés par les rayons UV du soleil.
- Silicium: crucial pour la synthèse du collagène et de l’élastine, à savoir les deux protéines qui assurent la fermeté, l’élasticité et la structure de la peau.
Autres Nutriments Bénéfiques
Le resvératrol est un composé végétal également très populaire dans l'univers de l'anti-âge car il aide à avoir une peau moins terne et à renforcer son élasticité. Le resvératrol est un composé végétal que l'on trouve naturellement dans de nombreux aliments tels que les raisins et les arachides mais la dermatologue le prend sous forme de complément alimentaire pour bénéficier quotidiennement de ses effets antioxydants.
L’hydratation de la peau peut également se faire grâce aux lipides, et notamment à certaines huiles végétales riches en oméga-3 et connues pour leur action sur les peaux matures. « Les huiles d’onagre, de bourrache et de carthame - riches en acides gras essentiels - contribuent largement au renforcement de la barrière cutanée chez les personnes à la peau sèche et permettent de conserver l’élasticité et la souplesse de la peau », ajoute Aurélia Richard.
Compléments Alimentaires : Précautions et Conseils
Même s’il ne s’agit pas de médicaments, beaucoup de ces gélules contiennent des précautions d’emploi et peuvent avoir des effets néfastes. Il y a donc des règles à respecter. Autre point, vous devez lire les étiquettes. Une étiquette qui respecte la législation française, est riche en informations importantes. Enfin, la concentration est un point très important. Le principe actif est la substance qui possède des propriétés et un intérêt pour la santé.
Le Collagène : Mythes et Réalités
« Ce qui se passe à l’intérieur se voit à l’extérieur ! » Ce vieux mantra publicitaire est actuellement remis au goût du jour avec le collagène. On le connaissait déjà comme ingrédient des crèmes antirides. Il revient en force, cette fois sous forme de produits à avaler : bonbons, boissons, poudre à diluer et surtout gélules avec le statut de complément alimentaire. Le collagène est l’une des principales protéines du corps, où il joue un rôle structurel. Dans la peau, il assure tenue et élasticité. Au sein des articulations, il contribue aux propriétés biomécaniques du cartilage sollicité lors des mouvements. On en trouve aussi dans les os, les tendons, les ligaments, les muscles, les vaisseaux sanguins, etc. Produit massivement pendant l’enfance, sa synthèse ralentit très fortement à l’âge adulte.
Allégations Thérapeutiques
Sur cette base, les vendeurs de compléments alimentaires déclinent des promesses à l’envi. Côté esthétique, il « efface les signes de l’âge », « lutte contre le relâchement cutané » et peut être pris pour « prévenir l’apparition des rides et rajeunir le visage ». Ongles cassants, cheveux ternes ? Une petite cure de collagène devrait aussi arranger l’affaire. Côté santé, il garantit « le confort articulaire » ou une « atténuation des douleurs ». Certains osent même le promouvoir « pour renforcer la densité osseuse », ce qui est interdit sur un complément alimentaire car cela relève de l’allégation thérapeutique. Bref, on vous promet de rajeunir, de la tête aux pieds !
Arguments Absurdes
En effet, le collagène étant une protéine, c’est-à-dire une grosse molécule faite de l’assemblage de petites briques, les acides aminés, il est découpé en morceaux lorsqu’il est ingéré. « Le corps n’est pas capable d’assimiler le collagène sous cette forme, explique le Dr Claire Vinatier, chercheuse dans l’unité Inserm Médecine régénérative et squelette à Nantes Université. Lorsque du collagène est ingéré, il est traité comme toutes les autres protéines : il est dégradé en acides aminés pour pouvoir passer la barrière intestinale. Une fois assimilés, ces acides aminés peuvent servir à reconstruire des protéines, mais pas le collagène plus spécifiquement qu’une autre. » Dire qu’il va venir régénérer le cartilage ou combler les rides est aussi absurde qu’imaginer que manger du jarret de porc vous donnera de bons mollets musclés ou que la cervelle d’agneau vous fournira des neurones pour être plus intelligent. Le collagène ne se souvient pas d’où il vient.
Manipulation à l’œuvre
Pour imposer le collagène comme un produit désirable et efficace, les marchands de compléments alimentaires multiplient les manœuvres.
- Se poser en expert: Les vendeurs ne lésinent devant aucun détournement du langage scientifique. Ils recommandent de privilégier les produits « avec un poids moléculaire inférieur à 2 000 daltons », de préférence « des peptides issus de l’hydrolysation » et « idéalement de type 1 » pour « libérer une action puissante et globale ». Tous ces termes existent mais ne signifient pas grand-chose pour le commun des mortels ou sont vides de sens. Une façon pour les marchands de recouvrir d’un vernis scientifique un produit qui en manque.
- Déguiser sa publicité: Quand vous tapez « meilleur collagène » dans Google, vous êtes rapidement dirigé sur des sites de presse comme BFMTV, 20 Minutes ou Le Point, qui proposent des comparatifs à l’apparence sérieuse mais sont en réalité des placements de produits rédigés par des auteurs extérieurs aux journaux. Une façon pour les marchands d’acheter de la crédibilité.
- Mentir: Certains sites affichent carrément des références qui sont de pures inventions, comme ce prétendu certificat de conformité établi par la « Direction générale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires française ». La Direction générale de l’alimentation (DGAL) existe bien, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) aussi, mais la « Direction générale de sécurité sanitaire des produits alimentaires française » n’existe pas. Cette certification est une affabulation.
L'importance d'une Alimentation Équilibrée
Avant même d’avoir recours aux compléments nutritionnels, une alimentation équilibrée et variée est la première arme pour nourrir la peau de l’intérieur, préserver son capital jeunesse et beauté et éviter les carences. Pratiquement tous les principes actifs vendus en compléments se trouvent naturellement dans l’alimentation, avec généralement une meilleure biodisponibilité.
Pour couvrir l’ensemble de ses besoins, on recommande de privilégier les aliments anti-âge, à savoir :
- les fruits et légumes frais : riches en vitamines C et en antioxydants, ils sont à mettre quotidiennement au menu. Les plus riches en polyphénols sont aussi les plus colorés : carottes, tomates, épinards, potiron, baies rouges…
- les protéines animales et végétales, qui contribuent à la bonne synthèse de collagène, et donc à la fermeté de la peau,
- les poissons gras, les graines et fruits à coque et les huiles végétales, riches en acides gras essentiels,
- l'eau : boire beaucoup d’eau - mais aussi de tisanes, de thé vert ou noir (riche en polyphénols), et de jus de légumes riches en antioxydants - est essentiel pour une peau hydratée et un teint clair.
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