Un broyeur à os de viande existe en différents types, chacun étant unique par sa conception, sa fonctionnalité et son utilisation optimale.
Broyeur sur Tracteur Blackstone avec Mouvement Hydraulique
Le broyeur sur tracteur Blackstone avec mouvement hydraulique, avec axe horizontal série BP Hydro s'adapte idéalement au broyage et déchiquetage de sarments, résidus de taille, herbe, petits arbustes et n'importe quel autres matériaux organiques présents sur la surface du terrain. Il est équipé de déport manuel, 3 courroies de transmission et d’un rouleau arrière.
Données Techniques
- Largeur de travail effective : 165 cm
- Largeur hors-tout (avec patins latéraux montés) : 175 cm
- Poids : 381 kg
- Déport latéral hydraulique
- Attelage à 3 points de 1ère catégorie
- Transmission à 3 courroies
Équipement de Série
- Fonctionnant à marteaux
- Rouleau stabilisateur arrière réglable
- Patins réglables
- Coffre ouvrable
- Arbre à cardan
- Tiges de ramassage
Attention : la machine est envoyée prête à l'emploi et l’huile à niveau.
Série de tiges de ramassage de série (bêches). Spécifiques pour le broyage de taille ou des cultures en général, cet outil est fondamental. En effet, les autres broyeurs n’arrivent pas à pulvériser les résidus car ils sont réglés à une hauteur de coupe de 3/4 cm du sol et les marteaux ne travailler pas vraiment au ras du sol ce qui leur empêche de saisir les résidus au sol. De plus, les roues du tracteur écrasent ces résidus herbacés et ligneux.
Les tiges effectuent une véritable de "ratissage", en récupérant tout ce qui reste, même ce qui a été enseveli par les roues. Ensuite, les marteaux passent très près des tiges et récupèrent les résidus en continuant l’opération de broyage grâce à la minutieuse action des contre-lames pour un résultat parfait.
Montage des Tiges
Les tiges doivent être réglées à une hauteur permettant le travail au ras du sol et avoir une position "libre".
Particularités du Broyeur d'Herbe
La particularité qui distingue ce broyeur d'herbe est sa double ouverture arrière réglable. Cela permet non seulement d'ajuster l'espace de déchargement arrière au moyen de simples vis, mais simplifie également l'activité d'entretien, permettant d'agir dans des zones spécifiques de la machine.
- Nr. marteaux dentés montés de série : 14
Il ne s'agit pas de simples masses standards avec une coupe lisse, mais des marteaux plus robustes et lourds par rapport à la norme. Ils vous permettront de travailler sans problème (en plus de travailler sur l'herbe, paille ou autre) également en présence de corps solides, type ligneux, voire quelques cailloux, grâce à ses trois robustes "dents" qui tendent à "casser" et passer sur les différents terrains avec plus de facilité.
Premier plan des marteaux dentés, montés sur rouleau tournant. Boîte d’engrenages en bain d’huile. La carrosserie est réalisée par moulage, tandis que les engrenages internes sont en acier trempé. Équipé de rallonge lubrifiéeTransmission latérale à 3 courroiesDétail du carter de protection courroies latérales La boîte à engrenage de cette machine ne peut pas contenir plus de 1 L d'huile. Lire attentivement le manuel d'utilisation avant toute utilisation de la machine. La boîte à engrenage de cette machine ne peut pas contenir plus de 1l d'huile.
Le broyeur est équipé avec déport hydraulique. L'attelage à 3 points coulisse sur un robuste tube en acier qui suit toute la largeur de ce broyeur. Détail du piston qui commande le déport hydraulique de ce broyeur. Prise de force standard universelle (1 3/8’’ Z6) Les attaches sont universelles et compatibles avec tous les tracteurs présents sur le marché.
Détail du support latéral avec palier de fixation interne du rotor à marteaux. Détail de la fixation externe du rotor, avec cavité centrale doté de graisseur. Rouleau arrière stabilisateur réglable en hauteur fourni de série.Détail du coussinet de fixation du rouleau.Patins d’appui de série, également réglables. Série de bêches postérieures - perche de ramassage, que vous pourrez régler par rapport au terrain.
Types de Broyeurs à Viande et Os
Un broyeur à os de viande industriel est un broyeur à os de grande capacité conçu pour traiter efficacement des quantités importantes de produits carnés. Il est couramment utilisé dans des environnements industriels tels que les usines de transformation de la viande, les installations de fabrication d'aliments pour animaux de compagnie et les opérations de restauration à grande échelle.
Un broyeur à os de viande électrique traite les os et la viande simultanément. Il est doté d'une source d'alimentation électrique qui fournit une force suffisante pour broyer les os.
Le broyeur à pâte à viande avec alimentation automatique transforme la viande et les os en une pâte fine. Il est doté d'une source d'alimentation électrique qui fournit une force suffisante pour broyer les os. Le mécanisme d'alimentation automatique permet un fonctionnement continu.
Contrairement au broyeur à os de viande industriel, un petit broyeur à os a une conception compacte qui occupe un minimum d'espace. Malgré sa petite taille, le broyeur à os de viande transforme efficacement la viande et les os en textures fines. Il convient à un usage domestique, à la production alimentaire à petite échelle ou à la préparation de plats spéciaux.
Capacité et Caractéristiques
La capacité d'une machine à broyer les os est généralement exprimée en kilogrammes par heure. Différents broyeurs ont des capacités différentes pour traiter les os. Les broyeurs à os ont différentes tailles d'entrée maximales. Différents broyeurs à os de viande créent des produits finis différents.
Les machines à broyer les os peuvent produire de la poudre d'os fine, des particules d'os grossières, ou quelque chose entre les deux. Les broyeurs à os de viande de masse ont généralement une puissance de moteur plus importante.
Le nombre et le matériau des lames sont cruciaux pour l'efficacité de la machine à broyer les os et le produit final. Certaines machines ont 3 lames, et d'autres en ont 4 ou même plus.
Maintenance et Sécurité
Il est très important de s'assurer que le broyeur est propre et exempt de tout résidu de produit ou de déchet après le traitement des os. Ceci doit être fait après chaque utilisation. La sécurité doit toujours primer ; par conséquent, il est indispensable de débrancher l'alimentation lors du nettoyage.
L'humidité peut entraîner la corrosion et la rouille des machines à broyer les os, ce qui représente une perte énorme. La lubrification des composants rotatifs évite l'usure prématurée, assurant la durabilité et prolongeant la durée de vie de la machine à broyer les os.
Applications des Broyeurs à Os de Viande
Les broyeurs à os de viande trouvent une large gamme d'applications dans diverses industries. En voici quelques exemples :
- Industrie des aliments pour animaux de compagnie : De nombreuses entreprises d'aliments pour animaux de compagnie utilisent la farine de viande et d'os traitée par les broyeurs à viande comme source de protéines et de calcium pour leurs produits.
- Élevage : Certains animaux d'élevage tels que les porcs et les poulets peuvent consommer des protéines animales, y compris éventuellement de la farine de viande et d'os, comme complément alimentaire.
- Recherche et développement : Les institutions et les laboratoires alimentaires utilisent les broyeurs à os de viande pour mener des recherches sur la viande et les os.
- Douanes et protection des frontières : Des appareils tels qu'un broyeur à os peuvent aider à l'inspection rapide des produits animaux.
Conseils pour Choisir le Bon Broyeur à Os de Viande
Connaître les pièces et les fonctions d'un broyeur à os de viande pour animaux de compagnie est important, mais comprendre les conseils qui aident les acheteurs à faire le bon choix est plus important.
Lors de l'achat d'une machine à broyer les os, l'acheteur doit commencer par connaître l'objectif de l'utilisation du broyeur. Le traitement des os animaux diffère en fonction de l'utilisation. Si la poudre d'os broyée doit être utilisée comme aliment pour animaux, un broyeur fin doit être envisagé. Ensuite, l'acheteur doit connaître le type d'os qu'il souhaite traiter.
Les os plus durs nécessiteront des machines plus puissantes ayant de meilleures capacités de traitement. De plus, certaines machines à broyer les os de viande sont conçues pour séparer les os de la viande.
La capacité d'un broyeur à os de viande doit être prise en compte. Les broyeurs à os de grande capacité ont également des moteurs plus puissants pour garantir un broyage fluide et efficace. Les entreprises qui broient la viande en continu auront besoin d'une machine de grande capacité, tandis que les transformateurs à petite échelle s'en tireront très bien avec des capacités plus faibles.
La taille et le poids du broyeur doivent également être pris en compte, d'autant plus que la plupart des broyeurs sont fabriqués en tant qu'unités autonomes. Tenez compte de la qualité et de la durabilité de la machine à broyer les os. L'acheteur ne doit pas faire de compromis sur la qualité de fabrication, surtout si la machine doit être utilisée régulièrement.
Dernier point, mais non des moindres, assurez-vous que la machine à broyer les os de viande est dotée de toutes les certifications requises.
Tendances et Développements Futurs
Le développement de technologies intelligentes a également été présent dans les tendances récentes en matière de machines à broyer la viande. Les machines à broyer la viande électriques sont désormais dotées d'écrans tactiles numériques qui permettent aux utilisateurs de personnaliser facilement le processus de broyage.
Le développement futur des machines à broyer la viande donnera le rythme à l'industrie des broyeurs à os. Les unités de production à grande échelle et les usines de transformation alimentaire commerciales auront besoin de broyeurs à viande de qualité industrielle.
Autres Équipements Professionnels pour la Transformation de la Viande
Outre les broyeurs à viande et à os, il existe une variété d'autres équipements professionnels essentiels pour la transformation de la viande. Voici quelques exemples :
- Scies à os professionnelles : Conçues pour une utilisation intensive dans un environnement commercial.
- Trancheuses professionnelles : Utilisées pour trancher différents types de viande, de fromage, de pain et d'autres aliments de manière rapide, précise et efficace.
- Hachoirs professionnels : Equipés d'un moteur puissant et d'une lame tranchante pour hacher rapidement et efficacement la viande, les légumes et autres ingrédients.
- Poussoirs à viandes : Fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, tels que l'acier inoxydable et l'aluminium, pour une durabilité maximale et une performance optimale.
- Clipseuses à saucisses : Permettent de conditionner rapidement et efficacement les saucisses, offrant ainsi une présentation attrayante et une durée de conservation plus longue.
- Attendrisseurs de viande professionnels : Utilisés pour rendre la viande plus tendre en cassant les fibres de la viande.
- Fumoirs professionnels : Conçus pour fumer et aromatiser les aliments, donnant une saveur unique et distinctive aux viandes, poissons, fruits de mer et légumes.
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