Dès le retour des beaux jours, les barbecues, planchas et cuisines extérieures reviennent sur le devant de la scène. Castorama propose une large gamme de barbecues pour répondre à tous les besoins et tous les budgets. Quel est le barbecue qui vous convient ? Ce guide d'achat vous aidera à faire le bon choix.
Les Différents Types de Barbecues
Il existe plusieurs types de barbecues, chacun ayant ses avantages et ses inconvénients :
- Barbecues au gaz : Ils offrent une cuisson précise grâce aux boutons de commande qui permettent de régler le débit.
- Barbecues au charbon de bois : Ils sont parfaits pour les cuisiniers passionnés, offrant un goût authentique.
- Barbecues électriques : Ils sont idéaux pour les citadins, offrant une alternative au charbon et au gaz.
- Barbecues hybrides : Ils combinent les avantages du gaz et du charbon de bois.
Barbecues au Gaz
Le barbecue au gaz GoodHome Tippah 4.0 est parfait pour réaliser une cuisine simple à un prix abordable. Les brûleurs et les diffuseurs de chaleur haute performance garantissent une cuisson efficace en répartissant la température sur l'ensemble de la grille. Ce récupérateur de graisse est accessible depuis l'avant du barbecue et il est facile à nettoyer du fait de sa finition et de sa taille. Les grilles sont également faciles à nettoyer du fait de leur taille.
La poignée latérale permet de déplacer facilement le barbecue ; la bouteille de gaz se fixe facilement à l'endroit prévu à cet effet à l'aide d'une sangle très pratique. La desserte fixe confère plus d'espace pour les plats et la préparation des aliments. Le thermomètre intégré vous permet de contrôler la température.
Le barbecue au gaz GoodHome Owsley 3.0 est parfait si vous aimez cuisiner des plats très variés. Les brûleurs et les diffuseurs de chaleur haute performance garantissent une cuisson efficace en répartissant la température sur l'ensemble de la grille. Les grilles sont également faciles à nettoyer du fait de leur taille et dans la mesure où elles sont adaptées au lave-vaisselle.
La poignée latérale et les 4 roues permettent de déplacer facilement le barbecue ; la bouteille de gaz se fixe facilement à l'endroit prévu à cet effet à l'aide d'une sangle très pratique. Les 2 dessertes confèrent plus d'espace pour les plats et la préparation des aliments et la grille-réchaud se replie facilement lorsque vous ne l'utilisez pas. Le thermomètre intégré vous permet de contrôler la température. La desserte se replie facilement lorsque vous n'en avez pas besoin, pour que le barbecue prenne moins de place.
Dans le cas d’un barbecue ou d’une plancha à gaz, vous avez la possibilité de régler le débit grâce aux boutons de commande et d’obtenir ainsi une cuisson plus précise.
Barbecues au Charbon de Bois
Avec sa plancha et son ensemble multicuisson, le barbecue charbon de bois GoodHome Etowah est parfait pour les cuisiniers passionnés. La grille en fonte retient la chaleur, assurant une température constante sur l'ensemble de sa surface.
Pour prolonger la durée de vie du barbecue, ne le laissez pas à l'extérieur sans protection. Recouvrez-le d'une housse pour barbecue adaptée lorsque vous ne l'utilisez pas.
Certains barbecues au charbon de bois sont munis d’entrées d’air sur la cuve du bas. Elles permettent de régler l’arrivée d’air et d’intensifier les braises afin de réguler la température.
Le charbon est à manipuler avec précaution tant à cause des braises et de la fumée qu’il produit que pour la chaleur qu’il émet.
Barbecues Électriques
Pour les citadins, ce type de barbecue est l’alternative idéale au charbon et au gaz. Les appareils de cuisson électriques nécessitent une alimentation en énergie c’est-à-dire l’usage d’une prise ainsi que d’une rallonge. Pour votre sécurité, attention à respecter la norme et un indice de protection suffisant : utilisez uniquement des rallonges étanches faites pour l’extérieur.
Barbecues Hybrides
Si vous n'arrivez pas à vous décider entre un barbecue au gaz et un barbecue au charbon de bois, ce barbecue hybride offre le compromis idéal : le charbon de bois pour un goût authentique, et le gaz pour une chaleur facilement modulable.
Le GoodHome Rockwell 450: Un Barbecue Hybride Populaire
Le GoodHome ROCKWELL 450 à gaz est parfait pour réussir vos préparations culinaires en extérieur. Le Barbecue à gaz GoodHome Rockwell 450 noir peut accueillir jusqu'à 16 convives et dispose de 5 foyers.
Quelques Modèles Disponibles chez Castorama
| Modèle | Type | Nombre de foyers | Convives | Caractéristiques |
|---|---|---|---|---|
| GoodHome Tippah 4.0 | Gaz | 4 | - | Compatible avec l'ensemble multi-cuisson et les planchas |
| Ulisse | Charbon | - | 12 | Grille 67x40 cm, avec petite table latérale |
| GoodHome Rockwell 400 | Gaz | 4 | 12 | Cuve en Acier |
| Pampero | Charbon | - | 12 | Chariot stable et robuste |
| GoodHome Owsley 3.0 | Gaz | 3 | - | Compatible avec l'ensemble multi-cuisson et les planchas |
Conseils d'Entretien
- Nettoyez les grilles après chaque utilisation.
- Attendre que les cendres soient froides avant de les vider.
- Brosser la grille pour enlever l'exédent de graisse, une fois refroidit.
Informations de Sécurité Importantes
AVERTISSEMENT : usage en extérieur uniquement. Les barbecues ne doivent pas être utilisés dans un espace confiné ou dans/sous une tonnelle ou toute autre structure extérieure similaire en raison de la présence de MONOXYDE DE CARBONE et des RISQUES D'INCENDIE. Ne pas utiliser dans des locaux fermés.
Ne pas utiliser d’alcool, d’essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le barbecue. Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques. Le barbecue doit être installé sur un support horizontal stable avant utilisation. Le barbecue doit être chauffé et le combustible doit être maintenu incandescent pendant au moins 30 minutes avant d’effectuer la première cuisson. Ce barbecue va devenir très chaud.
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