Le barbecue à gaz a gagné en popularité ces dernières années, et ce pour une bonne raison ! Faire des grillades au gaz est super simple et prend moins de temps qu'un barbecue au charbon de bois. De plus, le nettoyage est également un véritable jeu d'enfant avec un barbecue au gaz. Que ce soit sur le balcon, la terrasse ou en route sur un terrain de camping ou à des endroits désignés au bord d'un lac ou d'une plage : le barbecue à gaz est devenu incontournable.
Si vous êtes actuellement à la recherche d'un nouveau modèle, vous êtes au bon endroit. Les barbecues à gaz de Klarstein se différencient généralement par leur taille ou le nombre de brûleurs avec lesquels vous pouvez préparer de délicieuses grillades. Plus il y a de brûleurs, plus le barbecue est grand. En outre, de nombreuses autres fonctions sont également importantes.
Par exemple, l'allumage, l'équipement, la présence ou non de plaques de cuisson, la taille de la bouteille de gaz qui peut être placée dans le barbecue, etc. Nous vous présentons quelques modèles populaires de notre vaste assortiment ainsi que leurs avantages et leurs inconvénients.
Les avantages du barbecue à gaz
Selon les avis publiés sur internet, le principal avantage du barbecue à gaz est sa simplicité d’utilisation. L’appareil est particulièrement simple à démarrer et à arrêter.
Ce type de barbecue à gaz est particulièrement adapté à la cuisson des morceaux de viande épais. Il est donc parfait pour les amateurs d’entrecôtes, de brochettes ou de saucisses.
Les barbecues à gaz avec couvercle vous font profiter d’une cuisson à chaleur tournante qui permettent aux aliments de ne pas être en contact avec les flammes et de cuire doucement.
Enfin, les meilleurs barbecues à gaz sont livrés avec de nombreux accessoires (rangements sous le foyer, thermomètre dans le couvercle, tablettes, grille de maintien au chaud…). Tout cela est à vérifier lors de l’achat de votre barbecue à gaz.
Avec un succès toujours grandissant, le barbecue à gaz a su se faire un nom dans un monde où le charbon de bois domine. Prisé pour sa rapidité d’allumage et sa facilité d’utilisation, il séduit débutants comme amoureux de la cuisine extérieure. Sa réputation d’appareil long et difficile à nettoyer est balayée par l’ingéniosité de marques expertes comme Weber, Broil King ou Napoléon.
Quelques modèles populaires
Barbecue à gaz Valdosta Klarstein
Le Valdosta 3.1 est un vrai classique. Les barbecues à gaz Klarstein allient fonctionnalité, design et matériaux de qualité. Ainsi, avec un montage pratique, un allumage rapide et de nombreuses autres fonctions, ils offrent tout ce qu'il faut pour un barbecue le week-end.
Barbecue à gaz portable Klarstein Parforce Duo
Des grillades parfaites lors de vos déplacements ? Parforce Duo est la solution. Fini le temps où, en camping, il fallait réchauffer des raviolis en boîte sur un simple réchaud au gaz. Avec un barbecue à gaz de camping, le menu prend une toute autre tournure lors de vos voyages. Grâce à 2 brûleurs et un couvercle, ce barbecue permet de faire d'excellentes grillades.
Four à pizza à gaz
Une pizza comme chez l'Italien : c'est possible avec le four à pizza à gaz. Si vous avez toujours voulu faire vous-même des pizzas comme dans un restaurant italien, un gril à pizza est exactement ce qu'il vous faut. Grâce à la température intérieure élevée et à la pierre à pizza qui conduit et accumule la chaleur de manière optimale, vos pizzas sont d'un tout autre niveau.
Barbecue à gaz 3 brûleurs
Le barbecue à gaz 3 brûleurs est sans doute le plus traditionnel des barbecues à gaz. Avec lui, vous avez suffisamment de place pour faire des grillades pour toute la famille. Grâce aux tables latérales, aux crochets et aux compartiments à épices, tous les ustensiles trouveront leur place.
Grand barbecue à gaz avec 4 brûleurs
Le grand barbecue à gaz avec 4 brûleurs est l'accessoire de rêve pour les amateurs de barbecue. Vous avez à votre disposition une très grande surface de cuisson plus une grille de maintien au chaud et un brûleur wok et vous pouvez ainsi nourrir toute une équipe de football. Grâce au thermomètre sur le couvercle, vous gardez toujours un œil sur la température et vous pouvez faire de longues grillades avec une grande bouteille de gaz de 11 kg.
Comment choisir son barbecue à gaz ?
Si vous souhaitez acheter un nouveau barbecue à gaz Klarstein, demandez-vous d'abord où vous aimeriez l'utiliser et pour combien de personnes vous souhaitez cuisiner. Si vous avez un emplacement fixe, comme un balcon ou une terrasse, un barbecue à gaz mobile n'est pas nécessaire. Pour 3-4 personnes, un barbecue à gaz à 3 brûleurs est suffisant. Mais si vous aimez griller de grandes quantités ou si vous voulez préparer des côtelettes ou d'autres choses plus élaborées, un barbecue à 4 brûleurs est recommandé.
Pour acheter le meilleur barbecue à gaz, le premier critère à prendre en compte est le nombre de brûleurs. Gardez à l’esprit que plus il y a de brûleurs, plus vous pouvez cuire une grosse quantité de nourriture. Sachez ainsi que 7 à 9 kWh suffisent pour un usage occasionnel, alors que 9 kWh ou plus sont nécessaires pour une utilisation fréquente.
Les matériaux qui composent les meilleurs barbecues à gaz sont également un critère à prendre en compte. Pour ce qui est de la cuve, préférez la fonte d’aluminium, qui est de loin le meilleur matériau car elle est à la fois épaisse, résistante et répartit bien la chaleur. Enfin, en ce qui concerne les brûleurs et le couvercle, sachez que l’inox résiste bien et se nettoie facilement. C’est donc le matériau à privilégier lors de votre achat de barbecue à gaz.
Faites également attention à la surface de cuisson lorsque vous choisissez le meilleur barbecue à gaz. Si vous êtes moins de 8 convives, une surface de 1 600 cm² suffit.
La plupart du temps, l’achat d’un barbecue à gaz se fait selon la montée en température du modèle. En effet, il arrive que l’appareil chauffe trop au milieu et pas assez dans les coins, ce qui ne permet pas d’exploiter totalement la surface de cuisson.
Un autre aspect important est la facilité de nettoyage. Les fabricants de barbecue à gaz se sont penchés sur ce problème et proposent des dispositifs qui facilitent cette étape, comme le système InstaClean de Campingaz ou la gamme Siesta, équipée de tiroirs récupérateurs de graisse.
Enfin, l’encombrement est un élément très important lors de votre achat de barbecue à gaz. Il faut que celui-ci prenne facilement place dans votre jardin, sur votre terrasse ou dans votre cuisine d’été, tout en vous permettant de circuler autour.
Sécurité et entretien
Les barbecues à gaz requièrent du gaz au lieu du charbon de bois. En principe, l'utilisation du gaz n'est pas sans danger. Mais si vous effectuez un test de fuite avant l'utilisation, si vous nettoyez régulièrement votre barbecue et si vous fermez toujours la bouteille de gaz, il n'y a pas de danger.
Quant au nettoyage, il est nécessaire après chaque utilisation du barbecue pour préserver son bon état et faire en sorte que le barbecue vous accompagne année après année. Plusieurs techniques de nettoyage existent. Elles dépendent du matériau de la grille, des brûleurs et de la cuve.
Les meilleures marques de barbecues à gaz
Voici une liste de quelques marques populaires de barbecues à gaz :
- Weber: Leader mondial du marché du barbecue, Weber est toujours à la pointe de l'innovation.
- Napoleon: Les Canadiens de Napoleons proposent des barbecues à gaz qui sont, en fait, des petites cuisine d'extérieur.
- Campingaz: Leader sur la cuisson gaz en extérieur, le français présente une gamme variée de modèles et de prix.
- Char-Broil: Pionnière dans le domaine des barbecues à charbon, Char-Broil est aujourd'hui une des marques importante du côté des barbecues à gaz.
- Barbecook: Cette marque Belge est un sérieux challenger sur le marché.
- Cadac: Cette marque sudafricaine est très connue dans le domaine du camping pour ces barbecues et réchauds portables.
- Le Marquier: Située dans les Landes, l’entreprise Le Marquier fabrique depuis près de 50 ans des planchas et des barbecues à la fois performants, esthétiques et innovants.
- Landmann: L’entreprise Landmann a été fondée en 1966 près de Brême. Elle a joué un rôle important dans la popularisation de la grillade. Ses barbecues à gaz sont de haute qualité.
- Somagic: Somagic est une entreprise française qui propose notamment des barbecues. Sa création remonte aux années 60.
Tableau comparatif de quelques modèles de barbecues à gaz
| Modèle | Nombre de brûleurs | Surface de cuisson | Particularités |
|---|---|---|---|
| Weber Q 2200 | 1 | NC | Design, pratique |
| Char-Broil Série Performance T47G | 4 | NC | Cuisson uniforme, facile à monter et nettoyer |
| Campingaz Barbecue Gaz Adelaide 3 Woody L | 3 | NC | Jupe textile pour rangement bouteille de gaz |
Où acheter son barbecue à gaz ?
On trouve les meilleurs barbecues à gaz sur internet, dans les grandes surfaces ou dans les magasins de bricolage. Dans une boutique physique, vous n’avez que l’avis du vendeur. Sur internet, vous avez également accès à des avis de spécialistes et à des avis de clients qui peuvent vous aider.
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