Bienvenue au restaurant Gogui, situé à côté de la Place des Poilus à Perpignan, où vous découvrirez le premier barbecue coréen du département. C'est l'unique grill coréen de Perpignan et c'est un délice.
Au restaurant Gogui, on fait griller la viande entre amis directement sur la planxa installée au milieu de la table. C'est une expérience dépaysante. Ici, on fait griller sa viande directement au milieu de la table et on voyage, écoutez !
Une Cuisine Authentique et Locale
C'est aussi l'occasion de découvrir la richesse de la gastronomie coréenne et son accompagnement de base : le Kimchi. Véronique Souloy, coréenne d'origine et amoureuse du centre ville de Perpignan, a créé le restaurant après avoir longtemps travaillé rue des Trois Journées.
Elle fait elle-même son kimshi, le plat traditionnel coréen composé de piments et de choux lacto-fermentés. Dans son restaurant, elle met aussi en avant le savoir faire du département, les produits frais de saison et elle sélectionne les meilleures viandes et poissons chez des artisans du 66 à Thuir ou à Saint-Cyprien par exemple.
Des Ingrédients de Qualité
Gogui s'engage à utiliser des produits frais et de qualité pour tous ses plats :
- Viandes françaises : Nos viandes sont françaises et issues de fermes et boucheries locales. Nous proposons une grande variété de viandes à déguster.
- Légumes produits en terre catalane : Retrouvez des plats préparés avec des ingrédients et des légumes frais en circuit court. Nos légumes sont soigneusement choisis pour vos plats.
- Fait maison : Notre équipe a à cœur de vous préparer des plats fait maison avec amour et tradition, afin que vous puissiez profiter d'un repas délicieux entre amis ou en famille.
Les Vins Natures du Domaine "Le Bout du Monde"
Côté vin, la carte fait la part belle aux vins natures des PO comme les vins du domaine Le bout du monde à Lansac. Edouard Lafitte, vigneron passionné, nous fait découvrir une de ses cuvées, "Hop-là", qui est servie au restaurant Gogui. Ses vignes sont en altitude et exposées nord pour favoriser la fraicheur et limiter l'alccol, et ses vins se vendent jusqu'au Japon...et en Corée.
Maritournelle, la Potière de Latour de France
Parmi les invités du jour autour du grill coréen, on découvre également les magnifiques poteries de Marie Matal. Cette potière a commencé à s'intéresser aux céramiques à travers les fouilles archéologiques. Depuis elle en a fait son métier et a installer son atelier "Maritournelle" à Latour de France.
Avis des Clients
Les clients apprécient particulièrement l'ambiance et la qualité des plats chez Gogui :
- Grégory A. : "J’ai passé un excellent moment, le personnel est super. Les plats sont de qualités. Très bonne découverte ! Je recommande vivement, j’ai hâte de découvrir leurs soirées à thème."
- Tiffany B. : "Super restaurant avec un cadre génial. Service impeccable, dynamique, au petit soin et avec le sourire. Le repas fut un régal et de très bonne qualité. Je recommande à 100%"
- Un autre client : "Un excellent accueil dans un décor superbe… Une bonne cuisine avec de belles présentations et un vin qui accompagne bien. Un incontournable !!! Une adresse incontournable à Perpignan, des plats uniques & savoureux"
Informations Pratiques
Gogui propose également un service de traiteur et de plats à emporter. Mangez au bureau comme au restau. Tous nos plats à emporter sont préparés avec des produits frais et de saison, dans une ambiance musicale.
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