Le concept de barbecue coréen à Honfleur semble susciter un intérêt certain, offrant une expérience culinaire interactive et conviviale. Les clients peuvent profiter d'un buffet à volonté proposant une grande diversité de plats, allant des entrées classiques aux desserts gourmands.
Expérience et Ambiance
L'accueil est souvent décrit comme agréable, avec un personnel poli et disponible. La décoration est soignée, avec une ambiance asiatique discrète qui contribue à l'immersion. Un petit plus appréciable est la serviette chaude offerte à la fin du repas pour se nettoyer les mains.
Certains clients soulignent l'accueil chaleureux et souriant des serveurs, ce qui est un atout rare. La décoration impressionnante, notamment les plafonds, et la musique asiatique d'ambiance créent une atmosphère agréable.
Cependant, l'accueil et la relation avec les serveurs peuvent parfois sembler froids, étant donné le concept de self-service.
Choix et Qualité des Plats
Le buffet à volonté propose une variété correcte de produits, incluant des nems, makis, soupe miso, rouleaux de printemps, poulet, porc, boeuf, légumes, glaces, litchis, gâteaux, salades et sauces en tout genre. Le point fort est le barbecue de table, avec des choix de poissons et de viandes marinées à faire cuire soi-même.
Le restaurant offre un grand choix de nourriture sur le buffet à volonté, à déguster froid ou chaud, déjà préparé ou à cuire sur le barbecue. Pour les enfants, il y a également beaucoup de choix, ainsi qu'une belle coupe de fruits, glaces et tartes.
Certains clients apprécient particulièrement la spécialité du barbecue coréen, placé sur chaque table, offrant un véritable régal pour tous les sens.
Toutefois, il est important de noter que certains clients ont constaté que les plats étaient parfois presque vides et que le congélateur à glace était quasi vide et sale.
Prix et Rapport Qualité-Prix
Le prix du buffet le soir, à 18,50€, est jugé un peu trop élevé par certains clients, surtout si les plats proposés sont les mêmes que le midi. Ils estiment qu'il serait bon de protéger les aliments à la portée des clients pour éviter certains dérapages.
Cependant, d'autres clients considèrent que le prix est justifié par la qualité des produits et le large choix offert. Ils estiment que même si le prix du buffet est un peu plus élevé que dans les grandes villes, c'est pour une meilleure qualité.
Points à Améliorer
- Assurer un approvisionnement constant des plats du buffet.
- Maintenir la propreté du congélateur à glace.
- Protéger les aliments à la portée des clients.
Conclusion
Le restaurant de barbecue coréen à Honfleur offre une expérience culinaire intéressante et conviviale, avec un large choix de plats et un concept de barbecue de table apprécié. Malgré quelques points à améliorer, l'établissement semble satisfaire une grande partie de sa clientèle.
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