Avec le retour des beaux jours, l'envie de partager des moments conviviaux autour d'un barbecue se fait sentir. La ville de Nantes met à disposition des habitants des barbecues en accès libre dans des lieux publics, notamment le long de promenades et dans des espaces verts. Le nombre de ces équipements collectifs a récemment doublé, passant d'une douzaine à 23 répartis dans 14 parcs et jardins de Nantes.
Où Trouver des Barbecues Publics à Nantes ?
Voici quelques endroits où vous pouvez trouver des barbecues publics à Nantes :
- À la Beaujoire, route de la Jonelière, en face du parc floral, entre le centre sportif et l’espace de plein air Port-Barbe.
- La Jonelière, entre les boulevards Fleming et Martin-Luther-King, au-dessus de l’ISEDE, 8 rue des Saumonières, le long du Gesvres.
- Crapa de Beaulieu, à la pointe est de l’île Beaulieu.
- Port Boyer, rive gauche de l’Erdre, au niveau du passeur de l’Erdre.
Réglementation Générale sur l'Utilisation des Barbecues en Ville
Il n'existe pas de lois nationales encadrant l'utilisation d'un barbecue en ville, que ce soit dans une maison ou un appartement. Cependant, des restrictions ou des interdictions peuvent être prises localement par le préfet ou le maire. Il convient donc de vous renseigner sur les arrêtés municipaux qui peuvent être en cours dans votre commune. Ces derniers peuvent tout à fait réglementer et/ou interdire l’utilisation des barbecues en ville.
Règles Locales et Copropriété
Une fois que vous avez pris connaissance des règles de votre commune, vous devez aussi vérifier ce qu’il en est dans la copropriété. Il vous faudra consulter le règlement de copropriété qui régit les bonnes pratiques de la vie en collectivité. Certains règlements interdisent purement et simplement leur utilisation, et ce pour tous les habitants du logement, propriétaires comme locataires. Le plus souvent, pour des raisons de sécurité, l’usage du barbecue à charbon est interdit dans les immeubles.
Si vous habitez une ville et/ou un immeuble qui a proscrit les barbecues, vous n’aurez pas d’autre choix que de vous plier à la réglementation. Si toutefois, vous contournez la règle, sachez que les copropriétaires peuvent en avertir le syndic pour se retourner contre vous en cas d’incident. Dans le cas où vous habiteriez dans une ville qui a interdit les barbecues, vos voisins sont en droit de se plaindre auprès des autorités compétentes.
Les Bonnes Pratiques pour un Barbecue Respectueux
Que vous soyez autorisé à faire un barbecue sur votre terrasse ou votre balcon, il est essentiel d'adopter des pratiques respectueuses pour éviter toute nuisance pour le voisinage.
Choix du Barbecue
- Évitez le barbecue à charbon : ce type de barbecue a tendance à sentir fort et émet énormément de fumée. Privilégiez un modèle de barbecue électrique, qui ne produit pas de fumée, ou quasiment pas.
- Misez sur le barbecue couvert : un barbecue équipé d’un couvercle limite non seulement la fumée, mais également les odeurs.
Utilisation Responsable
- Ayez une utilisation raisonnable du barbecue : préparez vos grillades à des heures raisonnables, évitez d’en faire tous les jours et de faire cuire des aliments dont l’odeur a tendance à persister.
- Pour garder de bons rapports avec vos voisins, faites attention au sens du vent pour que la fumée de vos grillades n’arrive pas directement sur leur table ou leur linge en train de sécher à l’air libre.
Aménager son Espace Barbecue de Manière Optimale
Pour en profiter comme il se doit, votre espace barbecue doit être bien aménagé !
- Pensez à aménager un plan de travail.
- Rien de tel également que des espaces de rangement.
- Installez votre appareil dans un endroit éclairé pour bien surveiller la cuisson de vos aliments et ne pas avoir de mauvaises surprises.
Autres Restrictions à Considérer
Dans les zones où le climat est sec, qui sont sujettes aux incendies et aux sécheresses, le barbecue peut être interdit à certaines périodes de l'année. L'interdiction peut parfois cibler un type particulier de barbecue de ville, notamment le barbecue au charbon, eu égard aux braises volantes qu'il génère.
Autorisation pour Événements Publics
Si vous souhaitez faire une fête publique ou privée dans un parc, il faut obtenir une autorisation de la mairie. Ce document s’appelle un « Arrêté d’occupation de l’espace public ». Il précise la nature, l’objet, les dates et le lieu de la manifestation.
Festival du Barbecue "Born to Grill" à Nantes
Amateur de grillades, notez la date dans votre agenda ! Le festival du barbecue « Born to Grill » revient à Nantes durant le week-end du 14 et 15 juin 2025. Pour cette 4ᵉ édition, la Guinguette des Nantais a prévu un programme alléchant !
Au bord du plan d’eau de la Carrière à Saint-Herblain l’évènement rassemble des spécialistes de la cuisson au feu de bois dans une ambiance conviviale dédiée à 100 % à l’univers du barbecue. Musique, expo-vente et ateliers culinaires sont aussi à prévoir durant ces deux jours.
Tableau Récapitulatif des Lieux de Barbecue Publics à Nantes
| Lieu | Description |
|---|---|
| Beaujoire | Route de la Jonelière, en face du parc floral |
| Jonelière | Entre les boulevards Fleming et Martin-Luther-King |
| Crapa de Beaulieu | Pointe est de l’île Beaulieu |
| Port Boyer | Rive gauche de l’Erdre, au niveau du passeur de l’Erdre |
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