Vous n'aurez pas échappé à la mode des smoothies de ces derniÚres années... et c'est tant mieux ! Parce que c'est délicieux, et excellent pour la santé.
Servi au petit déjeuner pour faire le plein d'énergie dÚs le matin, ou au goûter pour une gourmandise naturelle, saine et équilibrée, le smoothie est tout simplement parfait. Les smoothies peuvent se décliner à l'infini et ça c'est trÚs chouette parce que vous pouvez suivre les saisons et adapter vos choix de fruits en fonction.
Smoothie Vegan au Chocolat (sans banane)
Pour toutes celles et ceux qui ne veulent pas avoir le goĂ»t de banane dans leur smoothie, voici une recette de smoothie vegan au chocolat, et surtout sans banane. Des ingrĂ©dients basiques et une boisson prĂȘte en 5 min. Parfaite pour un petit-dĂ©jeuner sur le pouce ou un goĂ»ter nourrissant.
Chaque gorgée est crémeuse, avec des notes de vanille et beurre de cacahuÚte et surtout chocolatée. Avant de réaliser la recette, je vous invite à savoir quel type de smoothie vous préférez.
Si câest crĂ©meux et Ă©pais, cette recette devrait ĂȘtre pour vous nĂ©anmoins, pour ĂȘtre sĂ»r, mettez un peu de moins de lait vĂ©gĂ©tal et augmenter en fonction de la consistance dĂ©sirĂ©e. Si vous les aimez plus liquide, il faudra rĂ©ajuster le lait vĂ©gĂ©tal.
Ingrédients et Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans votre blender et mixez.
- Mélangez-le ensuite avec la boisson à l'avoine légÚrement chauffée.
- Servez dans un verre, ajoutez le lait de coco sur le dessus et décorez avec un peu de cacao en poudre et de chocolat noir (rùpé ou en pépites).
Variations et Suggestions
Cette recette vous propose une version banane cacao, gourmande, veloutĂ©e et rafraĂźchissante. Le plein de magnĂ©sium, et le plein de calcium dans un mĂȘme verre, c'est le bonheur pour le corps... Le mariage banane chocolat fonctionne toujours et a ses plus grands fans !
En Ă©tĂ©, vous pourrez ainsi remplacer la banane par des fraises, des framboises, des mĂ»res, du cassis, des pĂȘches, des abricots, des mangues, de l'ananas... Et en hiver, prĂ©fĂ©rez plutĂŽt les pommes, les poires, les oranges, les clĂ©mentines, ou les fruits au sirop.
Et Ă©videmment, le cacao n'est pas obligatoire ! Vous pouvez aussi choisir d'ajouter dans votre smoothie de l'extrait de vanille, ou quelques gouttes de fleur d'oranger, ou encore des sirops en tous genre comme la grenadine, la fraise, le citron etc...
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