Voici une recette de semoule de blé dur au chocolat, idéale pour un petit plaisir gourmand ou lorsque des invités arrivent à l'improviste.
Ce dessert peut être dégusté chaud ou froid, et il est possible de le réchauffer quelques secondes au micro-ondes si vous le préférez chaud.
Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de semoule fine
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
Préparation
Étape 1
Verser le lait, la semoule et le sucre dans une casserole.
Étape 2
Ajouter le chocolat en poudre.
Étape 3
Laisser refroidir avant de déguster.
Variante au Thermomix
Cette recette peut également être réalisée au Thermomix pour une préparation encore plus simple et rapide.
Conseils et Astuces
- Pour une version plus riche, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse.
- Si vous utilisez du lait d'amande, ajustez le temps de cuisson en fonction de la température ambiante.
- Pour une touche gourmande, ajoutez un Ferrero Rocher au centre de la semoule avant de servir.
- Les quantités peuvent être divisées par deux pour une portion plus petite.
Avis et Commentaires
De nombreux utilisateurs ont apprécié cette recette pour sa simplicité et son goût délicieux.
Certains ont ajouté leur touche personnelle en utilisant du lait d'avoine au chocolat ou en ajustant la quantité de sucre.
Voici quelques exemples de commentaires:
- "Super recette, faite au Mr Cuisine Connect, j’ai fais 8 verres au 3/4 remplis, et mis 13 min de cuisson. A peine tiedis que ça avait déjà pris."
- "Très bonne recette avec du lait 1/2 écrémé et sans rajouter de temps de cuisson….et seulement 50 grs de sucre 😉"
- "Un délice chaud ou froid avec au centre un Ferrero rocher 🤩"
Tableau Récapitulatif des Ingrédients (pour 6 personnes)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Lait | 1 litre |
| Semoule | 100 g |
| Chocolat noir (72% cacao) | 120 g |
| Sucre en poudre | 40 g |
TAG: #Recette #Chocolat #Semoul