Terminez votre repas sur une note sucrée en réalisant un dessert facile, rapide et original. Rien de tel que des desserts faciles et économiques pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine. Gourmandes et originales, les verrines vous permettront de jouer sur les couleurs et textures. Les verrines sont toujours du plus bel effet à votre table.
Desserts Classiques Revisités
Redécouvrez le tiramisu dans une version fruitée et légère, inspirée de Cyril Lignac ! Ce dessert frais et crémeux allie le parfum sucré des fraises à l'onctuosité du mascarpone. Facile à préparer, il sera la star de vos repas d'été ou de vos envies sucrées du moment.
Signifiant littéralement « crème cuite », la panna cotta est un dessert italien originaire du Piémont. Très facile à réaliser, il ne nécessite que peu d’ingrédients : de la crème liquide, du sucre en poudre, de la vanille et des feuilles de gélatine. Cet entremets à la fois ferme et fondant se dresse dans des ramequins ou des verres, et s’accompagne traditionnellement d'un coulis de fraises, de framboises ou de cassis. Si facile à préparer, et si gourmand !
D’origine britannique, le crumble aux pommes est un dessert composé d’un lit de pommes et surmonté d’une couche de pâte sucrée grossièrement émiettée. Il se déguste habituellement tiède, aussi bien en solo qu'avec une boule de crème glacée ou de la chantilly.
Une crème aux œufs, il n'y a rien de plus facile ! 3 ingrédients simples : des œufs, du lait et du sucre, et beaucoup de douceur à l'arrivée. Voici un dessert léger qui régalera tout le monde après un bon petit repas, ou un goûter savoureux et gourmand ! Cette recette est la recette familiale de base, à vous d'imaginer la suite pour varier les plaisirs : caramel, chocolat, vanille… Il y en a pour tous les goûts.
Faites confiance à un dessert d’enfance indémodable, grand classique de la pâtisserie qu’on aime dévorer à tous les âges ! Rapide à préparer en plus d’être simple à cuisiner, pour les enfants comme pour les débutants, ce gâteau simplement parfait et quasiment inratable se sert aussi bien au goûter qu’en dessert et même, pourquoi pas, au petit déjeuner. Le tout, avec seulement 6 ingrédients basiques pour faire plaisir aux becs sucrés sans prise de tête !
Recettes Express
Un dessert délicieux en 15 minutes top chrono ? À vous l'île flottante ! Vous avez tout ce qu'il faut dans vos placards de cuisine : œufs, sucre, lait et un peu de vanille. Pas de courses à faire, vous pouvez vous y mettre tout de suite !
Vous avez peu de temps devant vous ? Optez pour un dessert maison rapide comme un fondant au chocolat, près en quelques minutes seulement. Si vous avez prévu un repas copieux, tournez-vous vers un dessert léger comme une salade de fruits ou une mousse au citron, pour le conclure avec raffinement.
Idées Originales et Gourmandes
Essayez notre recette de Fondant au chocolat léger au Airfryer ! Cette recette facile à réaliser vous permettra de savourer un délicieux fondant au chocolat sans culpabiliser. Les cookies sont des petits plaisirs sucrés qui font toujours plaisir à déguster, que ce soit en dessert ou pour une pause gourmande. Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies facile à réaliser au airfryer, pour des biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Aussi belle que savoureuse, la tarte aux pommes facile à l’ancienne fait toujours de l’effet une fois l’heure du dessert arrivée ! Ses secrets ? Une pâte brisée et un appareil à la crème fraiche et au sucre vanillé accueillant des rondelles de pommes caramélisées. Le résultat est visuellement bluffant, la recette est simple et rapide, et le tout est une merveille de gourmandise.
Ce cake à la banane est devenu une recette incontournable pour le goûter ou le dessert. Et nous comprenons bien pourquoi ! Facile, rapide et ultra gourmand, il a tout pour plaire. Et pour être certains de faire plaisir à toute la famille, sachez que vous pouvez le réaliser sans farine de blé. Même les intolérants au gluten pourront se régaler les papilles avec ce succulent cake à la banane.
Un dessert express ? Vite, la recette du gâteau à la framboise facile et rapide ! Elle est si simple qu’on croit parfois des ingrédients manquants, pourtant non : l’appareil ne compte que du sucre, des œufs, de la farine et de la levure. Le zeste de citron ne sert qu’à parfumer, le beurre à faire craqueler la croûte, le tout s’adapte aux framboises fraîches comme surgelées et le résultat fait fondre tous les gourmands.
Cette recette de pancakes est vraiment parfaite ! Elle est simple et rapide à faire, pas de temps de pause, et les pancakes restent moelleux même lendemain. J’avais envie de myrtilles mais elles ne sont pas obligatoires, cranberries, mûres, framboises, fraises, cassis… tout est possible 🙂 Pour que mes pancakes restent bien ronds à la cuisson, je les ai cuits dans des cercles de 8cm de diamètre.
L'inspiration de Cyril Lignac
Envie de réaliser un dessert rapidement ? Mais sans tomber sur des classiques gâteaux en manque d'originalité ? Osez une recette de Cyril Lignac. Le grand chef, très réputé, nous surprend toujours avec ses recettes simples mais astucieusement revisitées, ajoutant toujours ce petit 'truc en plus' qui fait toute la différence. Il propose des recettes rapides, idéales pour les amateurs de douceurs sucrées qui sont pressés. Parmi elles, des desserts au chocolat, aux fruits, des grands classiques italiens à l'instar du tiramisu, des moelleux au chocolat, et même des clafoutis. Des délices à préparer en moins de 20 minutes !
Cyril Lignac, figure emblématique de la gastronomie française, démontre une fois de plus que rapidité ne rime pas nécessairement avec simplicité ou monotonie. Au contraire, ses créations sont un véritable hymne à la gourmandise, offrant un équilibre parfait entre des saveurs authentiques et des touches d'innovation. Par exemple, son gâteau au citron n'est pas un simple dessert citronné, mais une véritable expérience gustative, où l'acidité est parfaitement équilibrée avec la douceur.
Pour les amateurs de chocolat, les options sont variées et toutes aussi alléchantes : des mousses au chocolat blanc légères comme un nuage, des moelleux au cœur fondant ou des variations sur le thème du clafoutis, revisitées avec une touche chocolatée. Et pour ceux qui préfèrent les fruits, Cyril Lignac propose des recettes aussi rafraîchissantes que rapides à réaliser, comme des clafoutis aux poires ou des soupes de fraises, apportant une touche de légèreté à la fin du repas.
En adoptant une des recettes de Cyril Lignac, vous choisissez non seulement la rapidité et la facilité, mais aussi l'assurance de régaler vos convives avec des desserts qui sortent de l'ordinaire. Laissez-vous guider par le savoir-faire d'un chef renommé et transformez votre dessert en un moment de pur plaisir et de découverte.