Risques et Précautions liés à l'Utilisation de Sirop Périmé

La date de péremption d’une boîte ou d’un flacon n’est pas à prendre à la légère.

Un médicament périmé peut s’avérer dangereux.

Il est donc important de comprendre les risques potentiels et les précautions à prendre concernant les sirops périmés, qu'ils soient médicamenteux ou alimentaires.

Pourquoi les médicaments ont-ils une date de péremption ?

"Tout a une date de péremption", c'est ce que tient à rappeler le docteur Martine Perez. "Il y a des modifications chimiques au fil du temps et des modifications liées à l'environnement, qui font qu'au bout d'un certain nombre de temps ces médicaments changent", explique la généraliste.

La date de péremption des médicaments est toujours indiquée sur le dos de la boîte ou à défaut, directement sur le médicament.

Une date déterminée par les laboratoires pharmaceutiques qui est autour de 2 à 5 ans en moyenne.

La date de péremption reste cependant nécessaire, car les laboratoires ne peuvent pas surveiller ces médicaments indéfiniment.

Un médicament est dit « périmé » lorsque la concentration initiale en principe actif a diminué de 10 %, voire 5 % pour certains produits, soit en moyenne deux ans.

Certains produits, plus fragiles que d’autres, ont une durée de vie efficace encore plus réduite.

La date de péremption est calculée en laboratoire dans des conditions normales de conservation.

Risques associés à la consommation de médicaments périmés

Si la plupart des médicaments deviennent simplement moins efficaces une fois périmés, certains peuvent se transformer et devenir dangereux.

Utiliser un médicament à la date de péremption dépassée fait donc risquer au mieux, l’inefficacité, au pire la toxicité.

Un médicament dont la date de péremption est dépassée peut voir sa concentration en principes actifs diminuer.

Les médicaments périmés peuvent également être moins bien tolérés par l’organisme, augmentant le risque d’effets secondaires ou de réactions allergiques inattendues.

Le médicament peut par ailleurs s’avérer dangereux : ainsi, l’aspirine se transforme en deux acides quand elle est périmée, tous deux susceptibles de brûler l’œsophage.

Il est notamment recommandé de ne pas utiliser un sirop, un tube de crème ou un produit préparé par votre pharmacien passé un délai de 30 jours après son ouverture.

Si les comprimés sont assez stables, à condition d'être protégés de la chaleur, de humidité, de l'air et de la lumière, il faut faire attention aux médicaments sous forme de sirops : "on considère qu'ils peuvent souvent s'infecter parce qu'ils contiennent du sucre", souligne le docteur.

Certains médicaments sont plus sensibles que d’autres au temps qui passe :

  • Les collyres, une fois ouverts, peuvent devenir un terrain fertile pour les infections oculaires
  • Les antibiotiques liquides (sirops reconstitués) peuvent devenir toxiques
  • Les injections, l’insuline ou les vaccins perdent rapidement leur stabilité
  • Les pilules contraceptives peuvent ne plus assurer leur rôle.

Il est déconseillé de prendre un médicament périmé, même si la date est dépassée de peu.

La stabilité du produit n’est plus garantie, et son efficacité peut être altérée.

Même les produits naturels ou homéopathiques ont une date de péremption.

Ils peuvent perdre en efficacité ou contenir des conservateurs dégradés.

Focus sur les sirops médicamenteux

Les sirops médicamenteux sont eux aussi sucrés et préférés des enfants dans le cadre de soin.

Facile à avaler et aromatisé, eux aussi n’ont pas une durée de vie illimitée.

Un sirop garde en moyenne ses propriétés pendant 2 à 5 ans en moyenne.

C’est une estimation par des tests, qui ont été établis par les laboratoires pharmaceutiques.

Le sirop peut trouver son goût altéré à cause du sucre présent en grande quantité et aux actifs.

Attention aux contaminations après un trop grand laps de temps !

En cas de doute, n’hésitez pas à prendre la référence de votre sirop et vous renseigner dans une pharmacie.

Plus le sirop contient de sucre, plus sa durée de conservation est longue : c'est comme pour les confitures !

De ce fait, il peut souvent être consommé bien après la date de péremption.

Un stockage prolongé peut entraîner une perte de couleur ou d'arôme, mais cela n'est pas préjudiciable pour votre santé.

Le sirop peut toujours être utilisé sans problème !

Si votre sirop a une odeur qui ne correspond pas à son arôme inscrit sur la bouteille, il est conseillé de ne pas le consommer.

Si vous avez encore des doutes, n’hésitez pas à faire confiance à vos goûts et à goûter très légèrement votre sirop.

Conservation des médicaments : les bonnes pratiques

Certaines conditions de conservation exercent une influence sur la qualité et la conservation des médicaments.

Les médicaments ont quatre ennemis : l’eau, l’oxygène, la lumière et la température.

La salle de bain n’est donc pas indiquée puisqu’il s’agit d’une pièce humide.

Privilégiez une pièce fraiche et sèche de la maison, et surtout hors de portée des enfants.

Autre notion importante, cette fameuse date est calculée dans des conditions normales de conservation.

La donne change dès lors que le médicament subit des conditions extrêmes.

Ainsi, il a toutes les chances de s’altérer plus vite que prévu s’il séjourne longtemps dans la boîte à gants d’une voiture ou sur le plan de travail d’une cuisine, entre le four et la plaque vitrocéramique.

Le sirop se conserve à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière.

Il peut se conserver plusieurs semaines.

Il est important de ne pas l’exposer à une source de chaleur après son ouverture pour ne pas altérer les propriétés de sa composition.

Que faire des médicaments périmés ?

Pour les médicaments périmés ou non utilisés, pas question de les jeter dans la poubelle, ou pire, les toilettes, ils pourraient polluer nos eaux.

Oubliez l’idée de jeter des médicaments dans la poubelle ou les toilettes.

Ces produits contiennent des substances chimiques actives qui peuvent nuire à l’environnement.

La solution simple, efficace et respectueuse de l’environnement : ramener tous vos médicaments périmés (même ouverts ou entamés) dans une pharmacie.

Il faut simplement rapporter à son pharmacien tous les médicaments dont la date limite d’utilisation est dépassée ou ayant servi à un traitement qui est terminé.

Votre pharmacien stocke les médicaments que vous lui rapportez dans des cartons spécifiques.

Les grossistes répartiteurs les collectent, puis les déposent sur des sites dotés d’incinérateurs agréés où ils seront brûlés à 1 200° C.

Cette incinération produit de l’énergie qui permet à ce jour d'éclairer et de chauffer entre 7 000 et 8 000 logements.

Ces produits suivent ensuite une filière organisée par l’association Cyclamed.

Le réseau Cyclamed se chargera de les récupérer et de les incinérer.

Les produits piquants, coupants et tranchants (seringues…) doivent être collectés dans une boîte jaune spécifique appelée DASRI pour déchets d’activité et de soins à risque infectieux.

Les DASRI sont données gratuitement par votre pharmacien, mais une fois pleines, ces boîtes à aiguilles sécurisées et inviolables sont à déposer dans les points de collecte prévus par l’éco-organisme DASTRI.

Alternatives pour éviter le gaspillage

La solution, c’est peut-être de mieux gérer son stock.

Notre armoire à pharmacie a besoin d’être triée régulièrement, car nos médicaments ne sont pas à conserver indéfiniment et ont une durée limitée.

Prenez l’habitude de vérifier votre armoire à pharmacie tous les 6 mois.

Mettez de côté les médicaments périmés, les traitements non utilisés, interrompus ou abandonnés et les produits mal identifiés ou sans notice.

Grâce à cette routine, vous saurez exactement les médicaments qui doivent être renouvelés ou remplacés.

Votre espace de rangement sera régulièrement réorganisé, évitant ainsi les doublons.

Cette démarche contribue à limiter les confusions et les erreurs, notamment dans les foyers avec enfants ou personnes âgées.

Astuce : pensez à noter la date d’ouverture sur les boîtes ou flacons, notamment pour les collyres, crèmes ou sirops, dont la durée d’utilisation est souvent limitée après ouverture.

Parfois, malgré vos efforts, il se peut que vous ayez une petite quantité de jus ou de sirop restante que vous ne pouvez pas consommer avant sa date de péremption.

Ils peuvent être utilisés pour aromatiser vos desserts, smoothies ou cocktails.

Vous pouvez aussi les congeler dans des bacs à glaçons pour créer de délicieuses glaces ou pour ajouter une saveur supplémentaire à vos boissons fraîches.

Efficacité des médicaments après la date de péremption

Cela ne veut pas cependant que ces médicaments sont dangereux après cette date, s'ils ont été conservés dans de bonnes conditions.

Cela ne veut pas cependant que ces médicaments sont dangereux après cette date s'ils ont été conservés dans de bonnes conditions.

Lorsqu’il n’existe pas d’autres solutions, les médicaments ayant dépassé leur date de péremption peuvent être efficaces.

La puissance résiduelle varie en fonction du médicament, du lot, des éventuels agents de conservation et des conditions de stockage, en particulier la chaleur et l’humidité ; de nombreuses formes solides conservées dans des conditions raisonnables et dans leurs emballages originaux intacts conservent 90 % et plus de leur puissance pendant au moins 5 ans après la date de péremption inscrite sur l’emballage, et parfois beaucoup plus longtemps.

« De nombreuses formes solides conservées dans des conditions raisonnables et dans leurs emballages originaux intacts conservent 90 % et plus de leur puissance pendant au moins 5 ans après la date de péremption inscrite sur l’emballage », note-t-elle.

Les solutions et les suspensions quant à elles sont plus instables.

Si le principe actif de tout médicament a pour vocation de se dégrader progressivement, quel que soit le conditionnement, « la date de péremption - trois à cinq ans après la fabrication du médicament - est fixée par le fabricant lui-même qui, en général, fait preuve d’une grande prudence », note la Fondation pour la recherche médicale.

Ainsi, « dans la réalité, on observe une très faible dégradation de la teneur en principe actif des comprimés », abonde-t-elle.

Par précaution cependant, évitez dans la mesure du possible de dépasser cette date.

Tableau récapitulatif des recommandations

Type de médicamentDurée de conservation après ouvertureRecommandations
Sirops30 joursConserver au frais et à l'abri de la lumière. Vérifier l'odeur et le goût avant utilisation.
CollyresQuelques jours ou semainesRisque élevé d'infections oculaires après la date limite.
Crèmes30 joursVérifier la consistance et l'odeur avant utilisation.
ComprimésJusqu'à la date de péremptionConserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

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