Pâte de Datte: Composition Nutritionnelle et Utilisations Culinaires

La pâte de datte est un ingrédient polyvalent qui ajoute une douceur naturelle et une saveur authentique à de nombreux plats et desserts. Produite depuis longtemps par les pays producteurs de dattes, elle est aussi ancienne que la culture du dattier dans ces pays.

Pâte de Datte Algérienne Prestigieuse

La pâte de datte algérienne Prestigieuse de 1 kg est un délicieux produit utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles algériennes et d'autres cuisines du Maghreb. Cette pâte de datte est fabriquée à partir de dattes de qualité supérieure, offrant une saveur sucrée et naturelle qui peut être appréciée de différentes manières.

Utilisations Culinaires de la Pâte de Datte

Voici quelques exemples de plats et d'utilisations pour la pâte de datte algérienne Prestigieuse :

  1. Makrout : Le makrout est une pâtisserie algérienne emblématique à base de semoule et de pâte de datte. La pâte de datte Prestigieuse est utilisée pour le remplissage de ces délicieux gâteaux, apportant une douceur et une onctuosité irrésistibles.
  2. Ghribia : La ghribia est un biscuit traditionnel algérien à base de beurre et de poudre d'amande. La pâte de datte Prestigieuse peut être ajoutée à la pâte pour donner une saveur sucrée et une texture moelleuse à ces biscuits fondants.
  3. Tajine sucré : La pâte de datte Prestigieuse peut être utilisée pour préparer des tajines sucrés. Elle est souvent mélangée avec des fruits secs et des épices pour créer une sauce sucrée et parfumée qui accompagne parfaitement les viandes et les légumes.
  4. Barres énergétiques : La pâte de datte Prestigieuse est un ingrédient idéal pour préparer des barres énergétiques maison. Mélangez-la avec des noix, des graines et d'autres ingrédients sains pour créer des collations nutritives et délicieuses.
  5. Garniture pour yaourt ou fromage blanc : Étalez la pâte de datte Prestigieuse sur du yaourt ou du fromage blanc pour ajouter une touche sucrée et naturelle à votre dessert. Vous pouvez également la mélanger avec du miel et des fruits secs pour une explosion de saveurs.

Assortiment de Fruits Secs Méditerranéens Bio avec Pâte de Datte

Un exemple d'assortiment inclut des ingrédients de qualité:

  • Dattes Deglet Nour BIO* (42%) (Algérie) : Dattes*.
  • Dattes Medjool BIO* (33%) (Israël) : Dattes*.
  • Abricots secs BIO* (7%) (Turquie) : Abricots*.
  • Mini figues sèches BIO* (14%) (Espagne) : Figues sèches* (99%), farine de riz*(1%), non certifié sans gluten.
  • Pâte d’amande BIO* (3%) (EU) : Amandes * (33%) (amandes décortiquées)(UE), Sucre de canne biologique*, Sucre inverti biologique* (1%) (UE).

Informations Pratiques et Conseils

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Dénomination légale de vente: PATE DE DATTES TU BILKIS 1KG

Conseils de consommation / dégustation: A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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