Moteurs pour Tournebroches Barbecue : Caractéristiques Techniques

Les moteurs de tournebroches sont l’élément clé pour une cuisson parfaite de vos viandes rôties. Ces moteurs garantissent une rotation régulière et sans à-coups, essentielle pour une cuisson homogène de vos pièces de viande.

Importance d'un Moteur de Qualité

En choisissant un moteur de tournebroche LE MARQUIER, vous faites le choix d’un accessoire de qualité professionnelle, conçu pour durer. Avec une rotation stable et constante, vos viandes seront cuites à la perfection, sans que vous ayez à intervenir.

Caractéristiques des Moteurs Disponibles

Chez LE MARQUIER, nous vous proposons une sélection de moteurs puissants et fiables, spécialement conçus pour nos tournebroches. Nos moteurs de tournebroches sont disponibles en plusieurs puissances, adaptés à différents types de viandes et de poids. Que vous souhaitiez rôtir un poulet entier ou un cochon de lait, nous avons le moteur qui conviendra à votre équipement. De plus, leur installation est simple et rapide, et ils sont compatibles avec la plupart des barbecues et foyers.

Exemple de Kit Tournebroche Complet

Pour grandes occasions, traiteurs, restaurants, cochon de lait cuisez une grande pièce de viande jusqu’à 50 kg ou jusqu’à 80 kg pour la version 80 kg. A placer juste au-dessus d’un feu ou des braises, avec ses 2 pieds de 78 cm, le positionnement de la broche est réglable sur toute la partie haute des pieds.

Contenu du Kit

  • 2 supports en acier inoxydable
  • Moteur
  • 2 pieds avec socle en croix
  • Broche de 120 cm
  • Système de maintien de l’aliment avec vis et une pique a double branches
  • Broche à 2 piques et système de maintien inclus pour une attache solide de l’aliment

Focus sur Forge Adour

Forge Adour est une marque franco-espagnole de renom, spécialisée dans la fabrication de planchas de haute qualité. Grâce à son savoir-faire unique et à des années d’innovation, la marque propose des produits performants, robustes et conçus pour durer. Chaque modèle est conçu pour offrir une cuisson homogène et savoureuse, grâce à une chaleur parfaitement répartie. Forge Adour se distinguent par leur fiabilité et leurs caractéristiques techniques avancées.

L'Expérience Raviday

Raviday.com, c’est l’histoire d’une équipe qui aime profiter de la vie. Alors on a sélectionné le meilleur, et pour ne pas choisir à votre place, on a vu grand, avec des centaines de références pour répondre à toutes vos envies. Napoleon, Weber, Forge de l’Adour,… des belles marques pour de super moments partagés.

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