Lutte contre les mites alimentaires: Informations et Solutions

En fonction de l’espèce, les mites constituent un sérieux danger pour vos vêtements et vos réserves de nourriture. Elles resteront chez vous et continueront de proliférer tant qu’elles auront de quoi se nourrir, c’est ainsi que vous devenez victime d’une invasion.

Identification et cycle de vie des mites alimentaires

Il est facile de confondre la mite alimentaire avec la mite de vêtements. La mite alimentaire présente un cycle de vie précis : elle naît dans un œuf puis devient une larve et se met dans un cocon pour se transformer en papillon. A l’âge adulte, la mite ressemble à un papillon grisâtre/brunâtre d’environ 2cm. Elle se reproduit toute l’année et à une vitesse fulgurante (surtout l’été) ce qui rend son éradication compliquée.

Les différentes étapes du cycle de vie :

  • Les œufs de mite: Ils sont microscopiques : 0,5 mm de long pour 0,3 mm de large et de couleur blanche.
  • La larve: La larve passe par 6 stades larvaires avant de se transformer en chrysalide. A l’éclosion, elle est microscopique et mesure 0,8 mm de long. Alors qu’à la fin de son développement elle atteint la taille de 12,6 mm.
  • La chrysalide: elle mesure 9 mm de long et est de couleur brune.
  • Le papillon: il s’agit d’un petit papillon nocturne de 10 à 14 mm de long pour une envergure de 20 à 25 mm. Il est de couleur grise, avec de petits motifs noirs. Ses ailes sont recouvertes d’écailles très fines et poudreuses. Si on l’attrape à la main, les doigts sont recouverts de cette poudre grise.

Les mites alimentaires, entament leur reproduction dès leur sortie de la chrysalide. Ces papillons nocturnes sont actifs principalement la nuit. Les femelles, souvent perchées au plafond, libèrent des phéromones sexuelles pour attirer les mâles. Une fois l'accouplement engagé, celui-ci peut durer plusieurs heures. Après la fécondation, la femelle recherche un endroit idéal pour pondre ses œufs, en préférence près de sources alimentaires comme les céréales, la farine ou les biscuits. Les œufs éclosent en quelques jours lorsque la température est comprise entre 10 et 31°C.

Les larves qui en sortent commencent immédiatement à se nourrir et s'infiltrent facilement dans les moindres interstices, rendant les emballages alimentaires inefficaces pour les contenir. Une particularité des larves de mites alimentaires est leur capacité à produire des toiles de soie protectrices. Lorsque la larve atteint sa taille maximale, elle recherche un endroit propice à sa métamorphose. Elle préfère les recoins, les angles de mur ou de placard, et les parois des paquets alimentaires. Une nouvelle mite émergera et un nouveau cycle recommencera. La durée de développement globale dépend de la température. Plus il fait chaud, plus son développement est rapide. A l’inverse, le froid ralentit son développement et peut même déclencher une diapause (arrêt total du développement jusqu’au retour de conditions plus favorables).

Comment repérer la présence de mites alimentaires ?

Les mites alimentaires arrivent en général dans les maisons et appartements à cause d’un produit déjà contaminé qui a été apporté ou acheté en magasin. Si vous achetez en vrac, changez l’emballage dès que possible et vérifiez le contenu de vos sachets car des larves de mites pourraient s’y cacher. Les mites alimentaires arrivent généralement via vos achats alimentaires, ramenées de l’extérieur, ou par une fenêtre ouverte, et se développent très rapidement dans vos placards et arrière-cuisines.

On remarque leur présence par l’apparition de petits vers blancs dans la nourriture, ce sont des larves de mites alimentaires. On peut également voir autour des couvercles de bocaux ou de boîtes de conserve des cocons blancs translucides et collants. Les mites alimentaires sont des nuisibles nocturnes très petits qui se montrent très discrets en pleine journée, il est donc difficile de détecter leur présence, en dehors des larves et des cocons.

Trouver des petites larves dans les aliments (biscuits, farine, chocolat, céréales, fruits secs, riz, pâtes, semoule, sucre, etc.) est le signe d'une infestation de votre garde-manger par les mites alimentaires (ou teignes de farine). Parmi les autres signes notables, il est possible de trouver des filaments blanchâtres dans les aliments, comme une toile d'araignée. Examinez les recoins, les fissures et cherchez les petits trous dans l'emballage des aliments, les cocons ou les toiles sur les couvercles des bocaux ou les boîtes de conserve.

Les dangers pour votre santé en cas d’invasion de mites alimentaires

Une fois que les œufs ont éclos, les larves vont sécréter des fils de soie (filaments blanchâtres) et des déjections. La présence de ces nuisibles altère aussi la qualité nutritionnelle des aliments et favorise la prolifération de moisissures potentiellement toxiques. Cela rend toute denrée infestée impropre à la consommation. Autrement dit, en cas d’apparition d’œufs ou de larves, tout doit être jeté à la poubelle. Les mites alimentaires peuvent notamment générer des troubles gastro-intestinaux et des réactions allergiques (lésions cutanées, démangeaisons, éternuements…).

Comment se débarrasser des mites alimentaires ?

Si vous détectez la présence de mites alimentaires, il faut agir immédiatement. Commencez par examiner toute votre cuisine, des placards aux tiroirs, des recoins aux fissures jusqu’à vos emballages et boîtes de conserve. Des petits trous, des cocons ou des toiles en vue ? Jetez tout ce qui vous semble infecté immédiatement. Nous vous conseillons également de mettre à la poubelle les provisions à proximité de ces paquets infestés pour limiter une potentielle reproduction.

La seconde étape consiste à procéder au grand nettoyage et au placement de piège ! Allié du ménage, vous pouvez utiliser le vinaigre blanc contre les pyrales puisque c’est un répulsif efficace. Préparez un mélange d’eau et de vinaigre puis pulvérisez-en dans vos placards, étagères et tiroirs pour éloigner les mites et lutter efficacement contre elles.

Méthodes d'éradication :

  • Jeter les boîtes d’aliments déjà ouvertes.
  • Vérifier toutes les boîtes fermées (en dessous également).
  • Vider les placards et nettoyer en profondeur.
  • Placer la nourriture dans des boîtes hermétiques en verre ou en métal.
  • Passer l’aspirateur partout pour aspirer les larves et cocons.
  • Nettoyer tous les recoins de la pièce.

7 solutions naturelles et efficaces pour se débarrasser des mites alimentaires

  1. Les bouquets garnis façon grand-mère: Il vous suffit de constituer de petits bouquets avec du laurier, des clous de girofle, de la lavande et de la noix de muscade. Il ne vous reste plus qu’à les placer dans les recoins de vos placards et de vos tiroirs de cuisine pour chasser ces intrus. Pensez à les changer régulièrement pour que cette méthode naturelle continue d’être efficace.
  2. Les huiles essentielles anti-mites alimentaires: Versez quelques gouttes sur des cotons et placez-les dans vos placards et vos tiroirs. On vous conseille d’utiliser en synergie de l’HE de laurier noble, de clou de girofle et de menthe poivrée (à quantités égales). ⚠️ Mise en garde : cette solution anti-mites alimentaires est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
  3. Le citron et son écorce: Déposez un demi-citron ou des écorces de citron dans une coupelle et placez-la dans votre garde-manger. L’odeur de cet agrume repousse les mites alimentaires et autres insectes. Pensez tout de même à le changer régulièrement.
  4. Le vinaigre blanc: Videz les placards, puis diluez le vinaigre dans de l’eau et utilisez cette solution pour essuyer les étagères et les parois. Outre son action répulsive, le vinaigre blanc élimine les traces d’odeurs qui attirent les mites.
  5. Les sachets de lavande: Glissez quelques sachets dans vos placards, et laissez leur fragrance subtile faire le travail. Cela fonctionne tout aussi bien pour les teignes des vêtements tout en donnant un parfum délicat de Provence à votre linge.
  6. Les pièges à phéromones naturels: Ces dispositifs utilisent des phéromones sexuelles naturelles pour attirer les mâles, interceptant ainsi le cycle de reproduction avant que les femelles ne pondent.
  7. L’adhésif double face: Appliquez des bandes autour des étagères et des zones de stockage des denrées. Les mites, attirées par la nourriture, s’y trouvent piégées, bloquant ainsi leur progression et leur reproduction. 🎁 Astuce bonus : placer des gousses d’ail frais dans vos placards est un anti-mite naturel infaillible.

5 conseils anti-mites alimentaires naturels pour prévenir leur apparition

  1. Vérifiez les aliments achetés en vrac: Cherchez bien entendu à voir s’il n’y a pas des œufs ou des larves, mais prêtez également attention aux filaments blanchâtres qui peuvent être des fils de soie produits par les mites. Il en va de même pour les noix et les fruits secs.
  2. Rangez vos aliments dans des récipients hermétiques: Si possible, privilégiez des bocaux avec des couvercles qui se vissent. Ces contenants étanches empêchent les mites d’accéder à vos denrées, protégeant ainsi céréales, farines, et autres produits secs.
  3. Nettoyez vos placards régulièrement: Un nettoyage fréquent et en profondeur de toutes vos étagères et des parois de vos placards, avec du vinaigre blanc, est crucial pour prévenir l’arrivée de mites alimentaires. Si votre cuisine a tendance à garder l’humidité, on vous conseille d’installer des capteurs d’humidité.
  4. Jetez les denrées périmées ou infestées: Vérifier les dates de péremption et éliminer les denrées anciennes empêche donc que les mites se fassent un festin et se reproduisent dans vos placards.
  5. Placez des anti-mites naturels régulièrement dans vos placards: Incorporer des sachets de lavande ou des pièges à phéromones dans vos placards, utiliser des récipients hermétiques, et maintenir un nettoyage régulier peuvent devenir des habitudes de précaution.

Autres méthodes de lutte

  • Pièges à phéromones: Le premier appelé le piège à phéromones consiste à acheter des plaques de phéromones autocollantes, à placer dans votre cellier ou votre cuisine. Les pièges à phéromones vont attirer les papillons mâles qui ne pourront plus féconder les femelles.
  • Trichogrammes: Le second piège à mites est d’utiliser des trichogrammes. Solution écologique et traitement naturel, il s’agit d’abeilles microscopiques ou mini guêpes qui se nourrissent des œufs de pyrales. A noter que ce n’est absolument pas dangereux pour l’homme ! 💡Astuce : associez les deux pièges ensemble pour une éradication efficace si vous subissez une véritable infestation !
  • Nettoyeur vapeur: Si vous avez tout essayé et que vous n’en pouvez plus de trouver des mites alimentaires chez vous, prévoyez l’utilisation d’un nettoyeur vapeur. Sa montée en chaleur importante et sa pression vont permettre de détruire les œufs de mites ainsi que les larves parfois invisibles à l’œil nu.

Comment prévenir les infestations de mites alimentaires ?

Pour empêcher l’infestation de mites alimentaires, il est recommandé de conserver ses aliments dans un endroit frais (les mites alimentaires n’apprécient pas le froid). Tout d’abord, stockez vos aliments là où il fait frais car le froid ralentit le cycle reproductif des mites. A la maison, prenez le réflexe de stocker vos aliments secs dans des bocaux hermétiques. Dans les zones urbanisées, l’installation de moustiquaires aux fenêtres empêche les mites venant d’un appartement voisin de rentrer chez vous lorsque vous aérez la nuit ou en soirée. Faites attention au chauffage l’hiver. La chaleur accélère le développement des mites alimentaires !

En se nourrissant, les larves de mites alimentaires dégradent la nourriture sèche, la rendant impropre à la consommation. Néanmoins, en dégradant la nourriture sèche, elles peuvent permettre l’installation de bactéries et de moisissures. Les mites alimentaires présentent un risque allergique important. En effet, les écailles des ailes de ce papillon se détachent facilement et elles sont très volatiles.

Lutte professionnelle contre les mites

Chez CHRISTAL, la désinsectisation contre les mites est réalisée par des professionnels formés. Lors de l’intervention, le professionnel commence par analyser les lieux afin de repérer les différents endroits infestés et définir le type de traitement adapté. Ensuite il réalise le traitement avec des produits spéciaux et certifiés comme insecticides pour exterminer les œufs, les larves et les adultes. Il les applique dans la pièce, les portes des placards ouverts…. CHRISTAL est membre de CS3D. La CS3D (Chambre syndicale de désinfection, désinsectisation et dératisation) réunit les principaux acteurs de l’hygiène anti-parasitaire en France. La certification certibiocide détenue par CHRISTAL nous autorise à faire un usage professionnel et à distribuer certains types de produits biocides. Dans le cadre de ses prestations, CHRISTAL s’engage à une utilisation responsable de produits phytosanitaires.

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