Découvrez l'irrésistible Confiture de Fraise de Plougastel au Miel de 120g, un véritable trésor culinaire aux saveurs authentiques de la Bretagne. Cette confiture allie l'incontournable fraise de Plougastel et la douceur du miel. Elle se déguste aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter sur une crêpe ou encore une tranche de quatre-quarts.
Une Douceur Gourmande 100% Bretonne
Fabriquée à partir de fraises de Plougastel renommées pour leur goût sucré et parfumé, cette confiture se distingue par l'ajout subtil de miel, créant une fusion parfaite entre douceur et délicatesse.
Que vous soyez un amateur de produits locaux ou un passionné de sucré-salé, cette confiture saura révéler toute la richesse de ses ingrédients dans chaque bouchée. Parfaite pour vos petits-déjeuners, brunchs ou goûters, elle transforme vos moments gourmands en une expérience de saveurs inoubliables.
Les Ingrédients d'Exception
Pour élaborer cette confiture à la fraise de Plougastel, le Bois Jumel remplace une partie du sucre par du miel.
Voici la composition de cette confiture :
- Fraise de Plougastel (55%)
- Sucre de canne
- Miel (9.9%)
- Gélifiant : pectine
- Jus de citron concentré
Teneur totale en sucres : 59g pour 100g. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de produit fini.
Soucieux de proposer des produits à la fois originaux et authentiques, le Bois Jumel privilégie une qualité irréprochable.
Ingrédients : Fraises de Plougastel (60%), sucre de canne, miel (15%), gélifiant : pectine, jus de citron concentré. Traces possibles : fruits à coques et lait.
Le Savoir-Faire du Bois Jumel
Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement.
Un Souvenir Gustatif Idéal
Vous avez envie d’offrir un petit souvenir gustatif à vos convives à l’occasion d’un heureux événement ou faire découvrir à vos hôtes le talent de nos artisans pour le petit-déjeuner, ou tout simplement envie de découvrir avant de succomber au format supérieur : ce petit pot de confiture de fraise de Plougastel est très probablement ce qu’il vous faut !
Cette spécialité du Bois Jumel, ESAT de Carentoir (56) réputé pour ses créations gourmandes, a été mitonnée avec par moins de 60g de fruits pour 100g dont de véritables fraises bretonnes (les tant connues fraises de Plougastel-Daoulas du Finistère), et du miel en lieu et place du sucre blanc raffiné.
Autres Délices du Bois Jumel
Découvrez également d'autres produits savoureux de Le Bois Jumel :
- Houmous de Coco de Paimpol 100g : Une alternative bretonne au houmous traditionnel, élaboré à partir de haricots Coco de Paimpol AOP.
- Box cadeau entreprise bien-être : Un coffret axé sur la détente avec des produits de soins parfumés et relaxants.
- Confit à l'Oignon de Roscoff AOP au Pommeau de Bretagne 110g : Une recette traditionnelle bretonne qui combine l'exceptionnelle qualité des oignons de Roscoff AOP et l'arôme subtil du Pommeau de Bretagne.
- Compote de Pomme au Caramel et Miel 100g : Une compote savoureuse, onctueuse et subtilement sucrée, qui plaira aux petits comme aux grands.
- Crème d'Andouille de Guéméné 90g : Une tartinable savoureuse qui met à l’honneur l’un des joyaux de la charcuterie locale.
- Rillettes de Sanglier au Chouchen 90g : L'alliance parfaite entre la viande de sanglier sauvage et le chouchen, une boisson alcoolisée bretonne à base de miel.
- Confiture de Lait Noisette Beurre Salé 120g : Un délice breton qui allie parfaitement la douceur du lait, la richesse des noisettes croquantes et l'onctuosité du beurre salé.
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