À l’occasion des fêtes, le coffret festif de La Chambre aux Confitures se pare de couleurs et de formes graphiques.
Bienvenue dans l'univers gourmand de La Chambre, une parenthèse enchantée où les créations culinaires prennent vie !
Laissez-vous séduire par notre palette exceptionnelle de plus d'une centaine de parfums, une invitation à un voyage sensoriel unique.
Des tartinables créatifs aux arômes envoûtants des fruits rouges, des agrumes aux trésors du verger, votre gourmandise chez La Chambre se transforme en une expérience gastronomique d'exception.
Plongez au cœur de notre univers exquis, explorez les délices de nos miels, chutneys, confitures, confits, sauces, pâtes à tartiner et caramels.
Chacun de nos produits incarne l'essence de la créativité gourmande, offrant des associations délicieuses qui transcendent vos petits-déjeuners, desserts, apéritifs et dîners, élevant chacune de vos bouchées à de nouvelles hauteurs gustatives.
Chez La Chambre, nous ne sommes pas simplement une destination gourmande ; nous sommes les architectes d'une expérience culinaire mémorable.
Les saveurs s'entrelacent pour créer une symphonie gustative, transformant vos moments en une aventure palpitante pour vos papilles.
Découvrez notre savoir-faire artisanal et plongez-vous dans des combinaisons audacieuses qui éveilleront vos sens.
Que ce soit au petit-déjeuner, au dessert, à l'apéritif ou au dîner, La Chambre vous offre une expérience complète, une célébration de la gourmandise sous toutes ses formes.
Osez l'exploration des nuances subtiles, des mariages surprenants et des saveurs authentiques qui font de notre gamme une véritable expérience culinaire.
Avec La Chambre, nos créations racontent une histoire unique, chaque saveur est une invitation à l'émerveillement.
Découvrez également nos tartinables, chutneys, confits, sauces, miels, pâtes à tartiner, caramels, ainsi que nos coffrets et box cadeaux.
Un Assortiment de Saveurs Festives
Découvrez 4 recettes originales et iconiques pour célébrer les fêtes : Figue noix-Cognac, Fraise-Tonka, Cerise-Groseille et Abricot-Fleur d’oranger.
Préparations à base de fruits de saison cueillis à maturité.
Texture : Avec morceaux
Teneur totale en fruits : 56%
Fabrication française.
- Figue noix-cognac : La recette traditionnelle avec de beaux quartiers de figues violettes, au goût légèrement fumé par le cognac. Note dominante : Fruitée fraîche & Torréfiée.
- Fraise-Tonka : très grand succès de la Chambre aux Confitures. Des fraises fondantes combinées à la fragrance gourmande d’amande amère de la fève tonka. Note dominante : Fruitée fraîche & Épicée.
- Cerise-Groseille : la confiture de cerises, tant en accompagnement du sucré que des fromages, est un grand classique dans la famille des confitures. Note dominante : Fruitée fraîche.
- Abricot-Fleur d’oranger : un pur délice aux notes subtilement florales. Note dominante : Fruitée fraîche & Fleurie.
Format : 4 x 100 g.
L'Expérience de Dégustation
De par la qualité de son travail, La Chambre aux Confitures offre une expérience unique.
Prenez le temps de découvrir le talent de cet artisan :
- À l'oeil : admirez la couleur unique de chaque confiture, certaines sont plus ou moins brillantes, plus ou moins lisses, avec une couleur plus ou moins vive... N'hésitez pas à comparer les robes des différents pots. Ici vous retrouverez un rouge sombre.
- Au nez : prenez le temps de savourer l'odeur émanant du pot de confiture, vous pourrez reconnaître les différents ingrédients et leurs parfums singuliers. Ici vous retrouverez le parfum de la fraise associé à toutes les notes de la tonka : vanille, chocolat, amande, caramel...
- À la bouche : enfin prenez une cuillérée afin de découvrir la texture et le goût de chaque confiture. Savourez chaque arôme, chaque note savamment travaillé par La Chambre aux Confitures.
Confitures, chutneys, tartinables, sauces... La Chambre élabore plus d'une centaines de recettes audacieuses et raffinées, allant des grands classiques aux associations les plus originales et gourmandes.
Plus qu'une simple dégustation, La Chambre vise à offrir une expérience gustative complète, capable de faire voyager les papilles dès la première bouchée.
Suggestions de Dégustation
Pas toujours facile de trouver le bon chutney qui accompagnera l'ensemble de vos plateaux de fromages.
Ne cherchez plus !
Avec ce coffret de 4 confits, chacun de vos fromages trouvera son confit approprié.
Vous pouvez les présenter directement au moment du fromage, ou sur des toasts fromagers pour l'apéritif, ou tout simplement, en cadeau au pied du sapin.
Ce coffret de 4 confits pour fromages contient :
- 1 confit figue, noix et Cognac, une recette incontournable des plateaux de fromages avec une touche gourmande de Cognac en plus. Il s'accordera particulièrement bien avec les fromages de chèvre et les pâtes persillées.
- 1 confit cerise, groseille et thym, dans une recette élaborée avec Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de France fromager. Il fera des merveilles avec un Ossau Iraty ou de la Tomme de brebis.
- 1 confit coing, poire et épices dont les notes de fruits frais sublimeront Brie, Pont L'Evêque, Livarot, Camembert, Chaource et autre Saint-Brillat.
- 1 confit mirabelle & cumin pour les fromages aux saveurs prononcées : Munster, Maroilles, Epoisse.
Évadez-vous vers une brioche à la confiture d'orange ou de citron, une harmonie parfaite entre le moelleux de la pâte et la vivacité des agrumes.
Ingrédients et Origine
Explorez nos délicieuses confitures, qu'elles soient de fraises, de rhubarbe, de coings, d'oranges, de mirabelles, de pêche, d'abricots, de framboises, de cerises, d'agrumes, de fruits rouges, de poires, de pommes, de figues, de fruits exotiques, de cassis, de myrtilles, de mangues, de fruits du verger, de printemps, d'été, d'automne, d'hiver, bio, et bien plus encore.
- Figue, noix & Cognac : Figue 50%, sucre, noix 10%, vinaigre de vin rouge, cognac 3% (sulfites), pectine.
- Cerise, Groseille & Thym : Cerise 55%, sucre, groseille 6%, pectine, sel, poivre, piment d'Espelette, thym 0,02%.
Le produit a été fabriqué en France, c’est à dire qu’il a subi sa dernière transformation substancielle en France.
Pour limiter notre bilan carbone et soutenir nos producteurs locaux, nous privilégions des produits fabriqués près de chez vous, dont 70% sont labellisés Made in France.
Engagement Solidaire
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