Bienvenue dans l'univers gourmand de La Chambre aux Confitures, une parenthèse enchantée où les créations culinaires prennent vie ! Chez La Chambre, nous ne sommes pas simplement une destination gourmande ; nous sommes les architectes d'une expérience culinaire mémorable.
Plongez au cœur de notre univers exquis, explorez les délices de nos miels, chutneys, confitures, confits, sauces, pâtes à tartiner et caramels. Laissez-vous séduire par notre palette exceptionnelle de plus d'une centaine de parfums, une invitation à un voyage sensoriel unique. Chacun de nos produits incarne l'essence de la créativité gourmande, offrant des associations délicieuses qui transcendent vos petits-déjeuners, desserts, apéritifs et dîners, élevant chacune de vos bouchées à de nouvelles hauteurs gustatives.
Une Explosion de Saveurs
Des tartinables créatifs aux arômes envoûtants des fruits rouges, des agrumes aux trésors du verger, votre gourmandise chez La Chambre se transforme en une expérience gastronomique d'exception. Découvrez notre savoir-faire artisanal et plongez-vous dans des combinaisons audacieuses qui éveilleront vos sens. Les saveurs s'entrelacent pour créer une symphonie gustative, transformant vos moments en une aventure palpitante pour vos papilles.
Explorez nos délicieuses confitures, qu'elles soient de fraises, de rhubarbe, de coings, d'oranges, de mirabelles, de pêche, d'abricots, de framboises, de cerises, d'agrumes, de fruits rouges, de poires, de pommes, de figues, de fruits exotiques, de cassis, de myrtilles, de mangues, de fruits du verger, de printemps, d'été, d'automne, d'hiver, bio, et bien plus encore. Découvrez également nos tartinables, chutneys, confits, sauces, miels, pâtes à tartiner, caramels, ainsi que nos coffrets et box cadeaux.
L'Artisan derrière la Gourmandise
Rien que des confitures, il fallait oser... Lise Bienaimé l'a fait ! Autrefois experte marketing chez L'Oréal, elle a préféré vivre de sa passion, la confiture. Pour cela, elle a fait appel à des producteurs afin d'exploiter une gamme très large en fonction des saisons.
Le classique - les traditionnelles confitures à l'orange, à l'abricot ou à la mirabelle pour ne citer qu'elles - côtoie l'original et le surprenant : la mangue-coco-chocolat blanc, la banane-passion-gingembre, l'abricot-passion-groseille ou la rhubarbe-géranium. L'enseigne développe aussi une gamme bio, qui s'enrichit au fil du temps.
Test et Verdict de Canal Gourmandises
Sur Canal Gourmandises, on teste pour vous, VERDICT ! Aujourd'hui, découvrez notre verdict au sujet de la Chambre aux Confitures. Canal Gourmandises teste pour vous des produits et si seulement c'est bon, on en parle !
Les confitures de La Chambre aux Confitures, sont constituées de fruits de saison et de sucre... mais pas trop, afin de préserver toute la saveur de chaque fruit ! La Chambre aux Confitures célèbre ses 10 ans.
L'Expérience Sensorielle Détaillée
Avant l'ouverture des pots, les couleurs sont belles et donnent envie. Au premier regard, de petits morceaux de fruits sont bien présents, à la cuillère, la texture des confitures est aussi délicate que le parfum. en premier le parfum doux et délicat du thé concerné !, c'est déjà un bon signe. L'infusion de thé est bien dosée et ne l'emporte pas sur le fruit, bon équilibre, après cela est subjectif, mais mon palais adore.
J'ai de suite regardé (c'est une obsession chez moi !), la liste des ingrédients : Des fruits, du sucre, l'infusion de thé concerné (9%), du jus de citron puis un ajout de pectine. conservateur, ni gélifiant. L'indication des valeurs nutritionnelles est présente. Ce qui n'est pas encore le cas chez tout les confituriers.
Quand les petits morceaux du fruit passent sous la dent, vous avez cette impression de le croquer !, une sensation gourmande que j'adore. fruit arrive, le parfum du thé aussi. C'est subtile ! Faire de bonnes confitures ou préparations de fruits ne s'improvise pas.
Gamme de Produits et Tarifs
La Chambre aux Confitures propose également sa collection "Fruits traditionnels", mélanges étonnants et délicieux, pâtes à tartiner, caramels au beurre Bordier, miels... Une collection 100% salée - format 100g - complète l’offre, composée de confits pour accompagner les fromages ou le foie gras, recettes à tartiner et chutney.
Exemples de produits salés :
- Verte Amande, Aubergine Romarin
- Chutney : Tomate Poivron & Moutarde, Mangue Epices
Prix indicatifs :
- 200g : de 6,50€. à 9,50€.
- 100g (format découverte) : de 4,50€.
Où Trouver La Chambre aux Confitures ?
7 Boutiques en France dont 4 à Paris : 9, rue des Petits Carreaux - 260, rue Vieille du Temple - 320, rue de Buci - 69, rue des Martyrs.
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