Hachoirs à Viande avec Accessoires de Pâtisserie : Guide et Avis

Les hachoirs à viande avec accessoires de pâtisserie sont des outils polyvalents qui permettent de préparer une grande variété de plats, allant des boulettes de viande aux biscuits. Amusez-vous avec le hachoir pour hacher des ingrédients tels que la viande, le poisson, les légumes, les herbes et le fromage à pâte dure. Il donne des résultats grossiers ou fins pour les boulettes de viande, les sauces, le pain végétal et bien plus encore. Vous pouvez également l’utiliser pour préparer de délicieux biscuits.

Avantages des Hachoirs à Viande avec Accessoires de Pâtisserie

  • Polyvalence : Ces appareils peuvent être utilisés pour hacher de la viande, des légumes, des herbes, du fromage et même pour faire des biscuits.
  • Facilité d'utilisation : Que ce soit un modèle manuel ou électrique, ces hachoirs sont conçus pour être simples à utiliser.
  • Gain de place : Certains modèles sont compacts et ne prennent pas beaucoup de place dans la cuisine.
  • Préparation de biscuits : Créez simplement des petits gâteaux et sablés avec la presse à biscuits.

Types de Hachoirs à Viande avec Accessoires de Pâtisserie

Hachoirs Manuels

Le traditionnel hachoir à viande manuel avec accessoire patisserie pour réaliser simplement vos Spritz Bredele. Ce hachoir manuel n°5, dispose d'un corps en fonte d'acier métallisé. Hachoir à viande livrée avec la filière à biscuits N°5 pour confectionner les Spritz Bredele.

Ce hachoir manuel à pâtisserie n°8 avec filière à biscuit est l'élément indispensable pour préparer les Spritzbredele.

Le hachoir se fixe facilement sur le bord d'une table ou d'un plan de travail avec son serre-joint. Il restera bien stable pour une utilisation facile. Il est fabriqué en fonte d'aluminium, pour une grande robustesse.

Hachoirs Électriques

Le hachoir KitchenAid est actionné par tous les robots pâtissiers multifonctions (vendus séparément). Placez-le sur le moyeu de fixation multifonction, puis laissez le robot pâtissier à tête inclinable faire tout le travail. Le hachoir est doté de 2 grilles de hachage pour différentes textures, épaisses ou fines, pour tous les types de produits, des galettes aux falafels. Vous pouvez y introduire du pain sec, des légumes, des fruits, des noix, des herbes, du fromage, etc.

Accessoires de Pâtisserie pour Hachoirs à Viande

De nombreux hachoirs à viande sont livrés avec des accessoires spécifiques pour la pâtisserie, tels que des douilles et des filières à biscuits. Ces accessoires permettent de réaliser facilement des sablés, des Spritz et d'autres petits gâteaux.

  • Douilles pour hachoirs : Cette douille s'adapte à votre hachoir manuel de taille n°5 pour réaliser des sablés, bredele et autres petits gâteaux en un clin d'oeil. En inox pour hachoirs à viande n° 5.
  • Douilles pour hachoirs : Cette douille s'adapte à votre hachoir manuel de taille n°7/8 pour réaliser des sablés, bredele et autres petits gâteaux en un clin d'oeil. En inox pour hachoirs à viande n°7/8.
  • Douilles pour hachoirs : Cette douille s'adapte à votre hachoir manuel pour réaliser des Spritz et Petits Gâteaux de Noël en un clin d'oeil. En fer blanc, pour hachoirs à viande n° 7 et 8.
  • Douilles pour hachoirs : Cette douille s'adapte à votre hachoir manuel de taille n°5 pour réaliser des sablés, bredele et autres petits gâteaux en un clin d'oeil. En fer blanc, pour hachoirs à viande n° 5.
  • Douilles pour hachoirs : Cette douille s'adapte à votre hachoir manuel pour réaliser des spritz et autres petits Gâteaux en un clin d'oeil. En fer blanc, pour hachoirs à viande de taille n°10.

Conseils d'Utilisation

Lorsque vous utilisez un hachoir à viande avec accessoires de pâtisserie, il est important de suivre quelques conseils pour garantir des résultats optimaux :

  • Préparez les ingrédients : Coupez la viande, les légumes ou les autres ingrédients en petits morceaux avant de les introduire dans le hachoir.
  • Choisissez la bonne grille : Utilisez la grille adaptée à la texture souhaitée (fine ou grossière).
  • Utilisez le poussoir : Lorsque vous utilisez ce robot pâtissier multifonction, vous pouvez guider les ingrédients vers la lame et la grille de hachage à l’aide du poussoir inclus.
  • Nettoyez l'appareil : Nettoyez soigneusement le hachoir après chaque utilisation pour éviter la prolifération de bactéries.

Exemples de Produits et Accessoires Disponibles

Hachoir à Viande Transforma

Hachez vos petites préparations avec ce hachoir à viande Transforma : un concentré de praticité et d'efficacité. Ses dimensions sont de 135 x 135 x 290 mm. Ses dimensions sont de 135 x 135 x 290 mm. Il possède de nombreux avantages : il est de petite taille et ne sera pas encombrant dans votre cuisine. Il dispose d'une fermeture à baïonnette pour que vos aliments soient transformés plus facilement. Le support est assez haut, vous avez ainsi la place de glisser un récipient en dessous pour récupérer vos préparations.

Ce hachoir à viande Transforma est livré avec deux plaques en inox perforées d'un diamètre de 4,5 mm pour la première et de 7 mm pour la deuxième.

KitchenAid Set d’Extension Hachoir à Viande et Presse à Biscuits

Set d’extension hachoir à viande et presse à biscuits pour tous les robots pâtissiers.

Pourquoi ne pas transformer votre robot pâtissier multifonction en machine à biscuits ? Il vous suffit d’ajouter votre pâte maison à la presse et vous pouvez utiliser la machine à biscuits pour obtenir différentes textures et tailles. Créez un joli plateau de biscuits qui épatera tout le monde, même vous.

Autres Accessoires

  • Couteau 4 lames pour hachoir viande n°8 : Couteau pour appareil à spritz. Dimensions du couteau pour hachoir : 4,2 cm x 5 cm x 1 cm.
  • Grille pour hachoir manuel n°8.
  • Vis de fixation manivelle pour hachoir manuel : Serrez votre manivelle sur la machine à spritz grâce à cette vis de fixation pour hachoir. Diamètre de la vis : 5mm. Hauteur : 3,6 cm.
  • Presse à biscuits en aluminium : Simple d'utilisation, la presse à biscuits en aluminium permet de réaliser facilement et rapidement vos biscuits, sablés et petits gâteaux.

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