Chez My Barbecue, nous vous proposons de découvrir plus de 300 modèles de barbecues à bois. En pierre, en brique, version four à pain ou à pizza, une chose est sûre, les professionnels de la restauration comme les particuliers les plus exigeants trouveront leur bonheur !
Choisir le bon matériau pour votre barbecue
Le choix du matériau est primordial lors de l'achat d'un brasero. Il définit un ordre de prix et un degré de robustesse. Voici quelques options courantes :
- Acier Corten : Un acier rouillé naturellement, de couleur brun orangé, très apprécié en décoration pour son aspect brut et design. Un brasero corten séduit par son design unique et sa haute résistance à la corrosion.
- Fonte : La couleur noire et le design traditionnel de cette cheminée d'extérieur en font un élément épuré pour une terrasse ou un jardin harmonieux. La fonte a une durée de vie exceptionnelle.
- Acier : Brasero d’entrée de gamme en acier affiche un petit prix. À partir de 3 mm d'épaisseur, on parle d’acier durable car il ne risque pas de se percer. Lorsque l’acier n’est pas protégé, il peut rouiller avec le temps. Ce matériau demande davantage d’entretien.
Les différents types de barbecues et braseros
Il existe une grande variété de barbecues et braseros, chacun ayant ses propres caractéristiques et avantages :
- Brasero Panier : Plus ou moins petit, le brasero panier est ajouré sur tout le pourtour. Largement plébiscité pour les évènements ponctuels (garden party, mariage, anniversaire), il est conseillé de l’installer sur des graviers, de la pelouse plutôt qu’une terrasse en bois. Moins encombrants qu’un brasero coupelle, ils trouvent facilement leur place dans n’importe quel extérieur. Dans le coin d'une terrasse ou d'un jardin.
- Brasero Plancha : Équipé d’une surface de cuisson en plateau circulaire surplombant la vasque du foyer, vous pouvez cuisiner, griller et réchauffer tout un tas de mets.
- Barbecue Trépied avec Brasero : Le barbecue trépied avec brasero se démarque par son originalité. La grille de cuisson est suspendue, reliée à un trépied d'une hauteur de 2 mètres. Cette disposition permet de cuisiner en toute commodité. De plus, le foyer se trouve en hauteur, ce qui rend cet équipement plus sûr pour les enfants, qui ne pourront pas y accéder. Conçu en acier, le barbecue suspendu est un modèle qui peut s'utiliser uniquement en extérieur. Enfin, son installation est très simple.
- Barbecue Brasero Table : Le barbecue brasero table est un dispositif extérieur particulièrement design, idéal pour réchauffer l'ambiance.
- Brasero cheminée : Tout en hauteur, la cheminée brasero a pour principale fonction de chauffer l'extérieur. Toutefois, il permet également d'improviser des petits bbq entre amis. Le brasero barbecue plancha haut se décline en plusieurs versions : petit, grand, rond, carré... Il répond à toutes les envies ! La particularité de ce modèle est sa cheminée. Celle-ci offre une excellente ventilation. Ainsi, la fumée ne se dissipe pas dans l'espace, ce qui évite d'enfumer l'espace. En termes de matériau de conception, le braséro cheminée est généralement réalisé en 100% métal, mais il existe aussi des modèles qui combinent à merveille la pierre avec le métal.
Dimensions et espace disponible
La forme d'un brasero extérieur se choisit en fonction de l’environnement dans lequel il est installé et du nombre de personnes que vous souhaitez réunir autour. Quel est l’espace disponible pour l'installer ? A quelle fréquence l'utilisez-vous ? N’hésitez pas à noter vos réponses, vous aurez une idée de vos contraintes (ou non !).
Les braseros plancha hauts sont parfaits pour cuisiner debout. Similaires au brasero haut, ces braseros sont dotés d’un espace supplémentaire : le plan de travail.
La taille de votre brasero plancha dépend de votre espace extérieur et de vos habitudes. Où installer votre brasero plancha ? Pour combien de personnes souhaitez vous l'utiliser ? Il serait dommage d’investir dans un brasero XXL si vous cuisinez régulièrement pour 4 à 6 personnes et que vous ne recevez un grand nombre d'invités qu'une fois par an.
Les avantages du brasero plancha
Le brasero plancha est un appareil de cuisson polyvalent qui combine les fonctionnalités d'un brasero, d'une plancha et d’un barbecue. Voici quelques avantages :
- Ultra polyvalence : Vous pouvez griller, cuire, saisir et même faire des sautés. Quand il n’est pas utilisé pour cuisiner, c’est un vrai chauffage extérieur autour duquel la chaleur rayonne et les soirées se prolongent.
- Aspect convivial unique : La configuration du brasero plancha appelle au rassemblement. Contrairement au barbecue, tout le monde peut se retrouver autour de la plaque de cuisson circulaire.
- Efficacité redoutable : On peut préparer divers aliments en même temps sur une grande surface de cuisson sans avoir de mélange de sucs de cuisson car la plaque est légèrement courbée vers l’intérieur.
- Absence de montage : La majorité des modèles s’assemblent sans outils, uniquement par emboîtage.
Matériaux de la plaque de cuisson
Le choix des matériaux est important pour la durabilité et la performance de votre appareil. Il est important de privilégier des matériaux de qualité pour éviter que la vasque du brasero ne se perce ou que la plaque ne rouille trop vite.
- Acier inoxydable : RĂ©sistant Ă la rouille, facile Ă nettoyer et garanti contact alimentaire.
- Acier carbone : Une plaque de cuisson en acier carbone affiche une excellente conductivité thermique mais nécessite plus d'entretien. Comme pour une plaque en fonte, elle doit être culottée régulièrement pour éviter toute trace de corrosion.
- Acier corten : Résistant à la rouille, facile à nettoyer et garanti contact alimentaire. Certains braseros corten sont livrés avec un effet corten encore brut. L’aspect rouille-orange apparaît dans ce cas après plusieurs utilisations et une exposition à l’humidité.
- Acier thermolaqué : Pour éviter l’apparition de rouille, on vous conseille de bien retirer les graisses de cuisson après chaque utilisation et de le stocker sous une housse de protection.
Épaisseur de la plaque de cuisson
Plus cette plaque sera épaisse, plus elle sera résistante à la chaleur et moins, elle ne risquera de se déformer dans le temps. Cette résistance permet aussi à la plaque d’absorber une plus grande quantité de chaleur et de fournir une cuisson régulière et saine. C’est pourquoi nous vous recommandons d’opter pour une épaisseur comprise entre 6 et 12 mm pour la plaque de cuisson de votre brasero.
Prix des braseros plancha
Le prix d’un brasero plancha peut varier du simple au triple en fonction des différents critères qu’on vient d’évoquer. D’ailleurs un prix bas n’est pas toujours une bonne affaire et doit vous avertir sur la solidité de l’appareil.
- Entre 200 € et 500 € pour un premier prix ou une version compacte.
- Entre 500 € et 1000 € pour un brasero plancha familial, ils offrent des matériaux plus solides et une plus grande variété d'options.
- À partir de 1500 € pour un modèle haut de gamme. Ces modèles, comme les braseros OFYR ou White Fire, sont plus grands et fabriqués avec des matériaux et des prestations ultra premium.
Accessoires pour braseros
Les accessoires pour brasero permettent de personnaliser et d’optimiser votre brasero plancha. Il y a les indispensables, qu’on retrouve chez quasi tous les fabricants comme la grille en fonte pour transformer votre appareil en brasero barbecue. Par exemple, pour les braseros Ofyr et Barbecook Nestor vous trouverez tout pour expérimenter des tas de recettes au brasero : four à pizza, pics churrasco, rôtissoire, cocotte en fonte, planchette de fumage.
OĂą acheter votre barbecue ou brasero
Chez My Barbecue, vous pouvez faire votre choix parmi plus de 300 articles et acheter les accessoires pour four à bois, accessoires pour barbecue et nos grilloirs pour votre barbecue charbon traditionnel, rustique ou contemporain… Embellissez votre jardin et changez votre manière de cuisiner avec nos barbecues et fours à pain et pizza en ligne !
Découvrez différentes gammes de barbecues et de braseros de qualité sur Jardindeco.com ! Tous nos équipements sont issus des plus grandes marques du marché, ce qui nous permet de garantir une qualité de fabrication irréprochable.
DĂ©lais de livraison
Notre boutique en ligne reste 100% opérationnelle, mais avec un délai de livraison supplémentaire dû à des problèmes d’approvisionnement de matériaux :
- Fours MAXIMUS et PRIME : 2-3 semaines
- Fours PRIME avec chariot BELLO: 20 jours ouvrables
- Fours en Briques : 2-3 semaines
- Barbecues : 3-4 semaines
- Barbecues Moderne: 9-10 semaines
- Barbecues Modele AV en pierre reconstitué: 9-10 semaines
- Barbecues en Granit (certain modéles): 3-4 semaines
- Accessoires pour BBQ et fours Ă bois : 2-3 semaines
- Poêles et Cuisinières à bois: 2-3 semaines
- Articles pour Jardin: 2-3 semaines
- Portails et Portillons: 4-5 semaines
Le jour où votre marchandise est expédiée vous recevrez un message vous informant de son envoi. Comptez alors entre 4 et 6 jours pour la livraison.
Important : le livreur normalement doit appeler 24 heures avant la livraison pour prendre rendez-vous.
Comment nous joindre ?
Pour plus d’informations sur les produits My Barbecue, vous pouvez bénéficier de conseils gratuits au 0176547453. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée, toute l’équipe de My Barbecue travaille au quotidien pour vous satisfaire ! Si vous avez la moindre interrogation en ce qui concerne le fonctionnement de notre site et nos produits, vous pouvez découvrir notre onglet FAQ.
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