Le grattoir pour plaque vitrocéramique est un accessoire pratique pour nettoyer vos plaques de cuisson vitrocéramiques ou à induction. Il permet notamment de retirer les salissures qui ont brûlé sur la surface en verre et qui ne s’en vont pas avec un simple nettoyage. Idéal sur les taches brûlées et incrustées, il permet de redonner une nouvelle jeunesse à votre plaque de cuisson.
Types de Grattoirs et Leur Utilisation
Il existe des grattoirs spécialement conçus pour le nettoyage des traces de brûlé ou autres taches tenaces. Il peut être en métal ou en plastique. Un mécanisme de fixation permet d’accrocher la lame au manche.
Le Grattoir plaque de cuisson vitrocéramique ou induction Jetter est doté d'un repose pouce pour une utilisation plus confortable. Il utilise des lames de rasoir interchangeables protégées par un garde lame en métal pour un rangement sécure. Il est particulièrement efficace lors du nettoyage des plaques de cuisson en verre.
Comment utiliser le grattoir ?
Voici quelques conseils pour une utilisation optimale :
- Sur une tache alimentaire : tenez le grattoir à l’oblique et faites-le glisser sur le verre de manière fluide.
- Pour les matériaux fondus, comme le plastique ou l’aluminium, il est indispensable d’intervenir à chaud.
- Si la tache ne part pas, évitez d’insister.
Nettoyage et Entretien Régulier de la Plaque de Cuisson
Pour éviter d’avoir à utiliser le grattoir trop souvent, pensez à nettoyer votre plaque vitrocéramique ou à induction après chaque utilisation. Un simple coup d’éponge suffit à retirer les éclaboussures qui peuvent survenir pendant une cuisson.
Les produits recommandés
Les marques d’électroménager proposent également des crèmes spéciales pour l’entretien des plaques de cuisson. Ces produits légèrement abrasifs décollent les salissures et font briller le verre, pour un effet comme neuf ! Vous pouvez également utiliser un produit spécifique qui dépose un film protecteur à la surface du verre.
Nettoyage des Taches Spécifiques
Taches de graisse
Pour en finir avec les taches de graisse sur votre plaque à induction, prenez une éponge que vous aurez préalablement humidifiée avec de l’eau et du savon noir. Ensuite, appliquez le mélange sur votre plaque à induction et faites disparaître les taches. Si des taches de graisse subsistent, utilisez un grattoir spécial plaque induction afin de retirer la graisse collée à la vitre.
Taches de brûlure
Les taches de brûlure sont l’une des tâches les plus difficiles à enlever. Pour les taches de caramel, par exemple, il faut :
- Chauffer la plaque pour que le reste des résidus fondent.
- Nettoyer votre plaque à induction quand elle est moins chaude et surtout tiède, de façon à faire fuir les taches plus facilement.
- Repasser un coup d’éponge imbibé de liquide vaisselle pour enlever toutes les taches.
- Prendre un chiffon propre pour essuyer le tout.
- Utiliser un grattoir spécial plaque induction si nécessaire.
Produits Naturels pour le Nettoyage
Vous voulez utiliser des produits naturels pour votre plaque à induction ? Vous pouvez prendre :
- Le bicarbonate de soude
- Le savon noir
- La pierre d’argile
- Le citron
- Le blanc de Meudon
Comment utiliser ces produits ?
Le bicarbonate de soude
Il est l’un des nombreux produits miracles de l’entretien des outils électroménagers. Saupoudrez le bicarbonate de soude sur les plaques préalablement humidifiées, frottez à l’aide d’une éponge, puis rincez et essuyez. Le plus simple pour nettoyer la plaque au bicarbonate de soude est de fabriquer une pâte. Pour cela, mettez du bicarbonate dans un récipient et ajoutez de l’eau peu à peu pour obtenir une pâte.
Le savon noir
Appliquez une portion de savon sur votre éponge, puis frottez vos plaques. Rincez à l’eau propre et époussetez avec un linge propre.
La pierre d’argile
Prenez votre pierre, frottez-la sur votre éponge, puis frottez l’éponge sur votre plaque. Rincez et séchez. La pierre d’argile est parfaite pour nettoyer en profondeur sans risque de rayure. Elle permet même d’effacer les microrayures. Elle est légèrement abrasive et idéale quand la plaque est très encrassée. Vous en prélevez un peu sur une éponge douce et vous frottez délicatement.
Le blanc de Meudon
C’est un nettoyant qui dégraisse et polit de façon naturelle. Il suffit de faire un mélange avec un peu de poudre de blanc de Meudon et de l’eau. Appliquez le mélange obtenu sur une éponge, frottez, rincez et laissez sécher.
Produits et Accessoires à Éviter
La plaque à induction étant un outil très fragile, il faut bannir tous les gratte-éponges en microfibre et tout autre accessoire grattant de nettoyage. Ce processus est pareil pour les produits agressifs, tels que les poudres endommageant votre plaque à induction au lieu de la faire briller, et ce, quelle que soit la façon dont ils sont utilisés, dilués dans de l’eau ou pas. La face verte des éponges est trop abrasive pour ce type de matériaux et risque d’endommager la surface de votre plaque de cuisson. Il est également recommandé de bannir l’utilisation de produits trop puissants comme l’eau de javel, l’ammoniaque ou la poudre à récurer. De plus, ces produits sont nocifs pour l’environnement et même souvent pour votre santé.
Astuces pour Faire Briller une Plaque à Induction
Pour véritablement prendre soin de ses outils électroménagers, il existe de nombreuses astuces naturelles comme :
- Le citron : Un allié parfait pour faire briller votre plaque à induction. Divisez le citron en deux et frottez-le doucement sur la plaque. Ensuite, nettoyez le tout avec un chiffon.
- Le liquide vaisselle : Munissez-vous d’une éponge humidifiée de liquide vaisselle, puis essuyez le tout à l’aide d’un chiffon. Le liquide vaisselle est un puissant dégraissant qui n’est pas agressif et abrasif, donc idéal pour votre plaque de cuisson.
- Le vinaigre blanc : Le vinaigre est un ingrédient magique contre les taches. En un clin d’œil, vous verrez toutes vos taches disparaître. Sur une éponge déjà mouillée, ajoutez du vinaigre blanc, puis essuyez avec de l’eau. Finalement, rincez et séchez au chiffon. Le vinaigre blanc est parfait pour dissoudre facilement les graisses sur la plaque. Grâce à son action désinfectante et dégraissante, il la nettoie et la fait briller. Imbibez un chiffon avec du vinaigre blanc et frottez la plaque à induction en insistant sur les zones grasses.
- La pierre d’argile blanche : Utilisez la pâte et non la poudre d’argile sur une éponge et nettoyez la plaque. Grâce à ce produit naturel et détartrant, enlever les taches de calcaire est très simple.
Protection de la Plaque à Induction
La plaque à induction étant en verre et fragile, il vous faudra être méticuleux en choisissant des protections très solides pour ne pas avoir à l’abîmer. Vous pouvez également utiliser des planches à découper en bois pour la couvrir. Toutefois, évitez d’y déposer des objets. Ce n’est pas un lieu pour entreposer. Il existe également plusieurs modèles d’objets de protection pour votre plaque à induction, en fonction du style de votre cuisine.
Avantages des protège-plaques
Les plaques de protection sont souvent fabriquées en verre et sont reconnues pour leur capacité à résister à la chaleur, aux chocs et aux rayures. Un protège-plaque est un investissement intéressant si votre plaque à induction était une bonne partie de votre budget cuisine.
Le protège-plaque est incassable et peut avoir des avantages comme :
- Permettre d’éviter les risques de brûlures
- S’adapter parfaitement avec n’importe quelle plaque de cuisson
- Avoir plusieurs faces d’utilisation
- Résister aux rayures et à la chaleur
Modèles de protège-plaques
- Le protège-plaque en verre
- Le protège-plaque en bois
Les Erreurs à Ne Pas Commettre
Il suffit de faire des gestes simples pour ne pas abîmer votre plaque à induction toute neuve. On peut aussi dire qu’il faut :
- Éviter d’utiliser des produits chimiques
- Privilégier les produits naturels
- Éviter de laisser les graisses et saletés s’incruster
- Éviter de nettoyer les plaques pendant qu’elles sont chaudes
- Privilégier l’utilisation des éponges non abrasives
- Éviter de nettoyer de façon brutale
- Privilégier la manière douce pour nettoyer
- Laisser les produits agir
- Éviter de nettoyer les plaques périodiquement
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